Khám phá công thức làm bánh que khoai tây kiểu Pháp giòn tan, khiến bé yêu mê mẩn ngay từ lần đầu tiên.
29/04/2025
Nội dung bài viết
Bánh que khoai tây kiểu Pháp độc đáo, dễ làm nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng thử công thức bánh que khoai tây kiểu Pháp giòn rụm, khiến bé thích mê ngay nhé!
Thời gian chế biến10 phútThời gian chuẩn bị
10 phútSố lượng
3-4 người
Nếu bạn muốn làm một món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn cho bé yêu, đừng bỏ qua món bánh que khoai tây kiểu Pháp này. Món bánh này không chỉ ngon mà còn tiết kiệm thời gian và công sức.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh que khoai tây kiểu Pháp
- 450g khoai tây
- 60g bột bắp
- 3g muối
- Bột phô mai
- Gia vị: dầu ăn, tương cà, tương ớt
Mẹo chọn khoai tây: Khi chọn khoai tây, hãy chọn những củ có màu vàng, cầm nặng tay và vỏ nhẵn mịn. Tránh chọn khoai tây đã mọc mầm, bị thối hay có nước chảy ra ngoài để đảm bảo chất lượng.
Các nguyên liệu cần có để làm bánh que khoai tây kiểu PhápHướng dẫn chi tiết cách làm bánh que khoai tây kiểu Pháp giòn rụm
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Rửa sạch và gọt vỏ 450g khoai tây, sau đó thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Trong lúc này, bạn có thể bật lò nướng hoặc nồi chiên không dầu để làm nóng trước khi chuyển sang bước tiếp theo.
Chuẩn bị nguyên liệu cho món bánhBước 2 Luộc khoai tây
Cho khoai tây đã cắt nhỏ vào tô và thêm 30ml nước. Dùng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng để làm chín khoai tây trong khoảng 10 phút, sau đó vớt ra, thêm 3g muối và nghiền mịn hỗn hợp khoai tây cho đến khi đạt được độ mịn hoàn hảo.
Luộc khoai tây cho đến khi mềmBước 3 Chuẩn bị bột bánh que
Thêm vào hỗn hợp khoai tây đã nghiền 60g bột bắp và trộn đều. Lót một lớp màng bọc thực phẩm lên mặt phẳng, sau đó cán bột thành lớp mỏng với độ dày tùy ý. Tiếp theo, cắt bột thành các thanh que dài theo sở thích của bạn.
Chuẩn bị bột bánh que giòn ngonBước 4 Chiên bánh que
Cho các thanh bột vào nồi dầu đã đun nóng vừa phải, chiên cho đến khi bánh có màu vàng giòn rồi vớt ra. Bạn có thể chiên thêm một lần nữa để bánh đạt độ giòn hoàn hảo như mong muốn.
Chiên bánh que đến độ giòn lý tưởngBước 5 Hoàn thành món ăn
Rắc thêm một chút bột phô mai lên bánh que, bạn đã có ngay món bánh que kiểu Pháp thơm ngon, hấp dẫn để các bé yêu thưởng thức rồi đó.
Hoàn thành món bánh que kiểu PhápThưởng thức món bánh que
Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và một vài bước đơn giản, bạn đã có thể chế biến món bánh que kiểu Pháp ngon tuyệt mà chắc chắn các bé sẽ rất thích. Món bánh này còn tuyệt vời hơn khi được ăn kèm với tương cà hoặc tương ớt.
Thưởng thức món bánh que kiểu Pháp thơm ngonĐây là công thức làm bánh que khoai tây kiểu Pháp nhanh chóng và dễ làm. Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn sẽ thành công trong việc chế biến món bánh que cho bé yêu của mình!
Hãy chọn khoai tây chất lượng tại Tripi để làm món bánh que khoai tây kiểu Pháp tuyệt vời này:
Tripi - nơi cung cấp khoai tây tươi ngon, đảm bảo chất lượng
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
3 nguyên nhân phổ biến gây đau nhức cổ và các vấn đề về xương khi nằm gối mà ai cũng gặp phải
HMO là gì? Tầm quan trọng của HMO và các nguồn thực phẩm cung cấp HMO cho bé yêu
Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng trên vỏ xúc xích đã có sẵn một khe để dễ dàng bóc mà không cần phải dùng đến kéo.
Khám phá 15 bản nhạc nền nhẹ nhàng, sâu lắng giúp bạn thư giãn tuyệt vời.
Cách phân biệt chà bông thật chuẩn xác và đơn giản
