Khám phá công thức làm cùi bắp chiên giòn, ngậy béo và thơm ngon đến mức khiến bạn mê mẩn.

24/04/2025

Nội dung bài viết

Bạn đã bao giờ thử món cùi bắp chiên giòn chưa? Nếu chưa, hãy cùng Tripi vào bếp và tạo ra món ăn tuyệt vời này để thưởng thức ngay thôi.

Thời gian chuẩn bị
5 phútThời gian chế biến
15 phútDành cho
2 - 3 người

Cùi bắp chiên giòn có lớp ngoài giòn rụm, béo ngậy, còn bên trong thì mềm mịn, đem lại cảm giác rất thú vị. Cùng vào bếp với chúng tôi và thử ngay món ăn này nhé!

Nguyên liệu để làm cùi bắp chiên giòn

2 trái bắp Mỹ
Dầu ăn
Mayonnaise
Gia vị: Bột ớt, bột tỏi, đường, bột hành, tiêu

Nguyên liệu để làm cùi bắp chiên giòn

Hướng dẫn chi tiết cách làm cùi bắp chiên giòn thơm ngon

Bước 1 Chiên bắp

Trước tiên, bạn cần lột vỏ 2 trái bắp, cắt đôi và thái bắp thành từng thanh dài. Bạn có thể tham khảo cách cắt qua hình ảnh dưới đây. Sau đó, hãy chiên bắp với lửa vừa cho đến khi bắp vàng giòn, vớt ra và để ráo dầu.

Chiên bắp

Bước 2 Pha chế bột lắc gia vị

Cho tất cả gia vị vào một tô: 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê bột hành, 1/2 muỗng cà phê tiêu, và trộn đều cho gia vị hòa quyện.

Sau đó, cho bắp đã chiên giòn vào tô gia vị và lắc đều để gia vị phủ đều lên từng miếng bắp, tạo nên hương vị tuyệt vời.

Chuẩn bị bột lắc gia vị

Bước 3 Hoàn thành món ăn

Và giờ thì món cùi bắp chiên giòn của bạn đã sẵn sàng. Hãy cho món ăn ra đĩa và dọn kèm mayonnaise để thưởng thức. Chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được.

Hoàn thành món ăn

Thưởng thức món ăn

Món cùi bắp chiên giòn không chỉ dễ làm mà còn mang đến hương vị tuyệt vời, làm say mê mọi thực khách. Cùi bắp vừa giòn, vừa mềm dẻo, thấm đẫm gia vị thơm ngon và đậm đà. Khi chấm với mayonnaise, món ăn này càng trở nên hoàn hảo.