Khám phá công thức trà dưa lưới thơm ngon, mát lạnh, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị tươi mới trong từng ngụm trà.
24/04/2025
Nội dung bài viết
Hãy cùng Tripi vào bếp chế biến món trà dưa lưới mát lạnh, thơm ngát, một lựa chọn lý tưởng để chăm sóc sức khỏe cho gia đình và người thân trong những ngày hè oi ả.
Trà dưa lưới đang trở thành món uống yêu thích của giới trẻ nhờ vào vị thanh mát, dễ uống và vô cùng đơn giản để chế biến. Cùng vào bếp cùng Tripi để làm trà dưa lưới tuyệt vời này dành tặng gia đình nhé.
Công thức trà dưa lưới thơm ngon

10 phútThời gian chế biến
20 phútDành cho
1 người
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho trà dưa lưới
- 8g trà xanh hoa nhài
- 5ml nước cốt chanh
- 5ml siro dưa lưới
- 50ml nước đường
- 1/4 trái thơm
- ¼ trái lựu
- ¼ trái dưa lưới
- 1 trái chanh
Mẹo nhỏ
Để chọn được dưa lưới ngon ngọt, bạn nên tìm những trái có đường vân nổi rõ ràng và vỏ có độ đàn hồi tốt khi ấn nhẹ. Tránh chọn quả có vỏ quá cứng, mịn, vì chúng còn non và không ngọt.
Dưa lưới ngon có thể tìm mua ở các chợ truyền thống, các trang thương mại điện tử bán thực phẩm nhập khẩu hoặc các cửa hàng thực phẩm uy tín trên toàn quốc.
Để chọn được dưa lưới ngon ngọt, bạn nên tìm những trái có đường vân nổi rõ ràng và vỏ có độ đàn hồi tốt khi ấn nhẹ. Tránh chọn quả có vỏ quá cứng, mịn, vì chúng còn non và không ngọt.
Dưa lưới ngon có thể tìm mua ở các chợ truyền thống, các trang thương mại điện tử bán thực phẩm nhập khẩu hoặc các cửa hàng thực phẩm uy tín trên toàn quốc.

Hướng dẫn pha trà dưa lưới
Bước 1 Ủ trà xanh
Trước tiên, bạn cho vào bình lắc 8g trà xanh hoa nhài, sau đó cho 50ml nước sôi vào và khuấy nhẹ. Lọc qua rây để lấy nước trà, bỏ phần bã. Tiếp theo, cho 200ml nước sôi vào phần bã trà còn lại, đậy nắp và ủ trà trong khoảng 10 phút để trà ngấm đều hương vị.
Sau khi ủ trà xong, bạn lọc qua rây để chỉ lấy phần nước trà cốt, bỏ phần bã.

Bước 2 Chuẩn bị các nguyên liệu tươi ngon
Gọt vỏ dưa lưới, loại bỏ hạt và cắt thành các miếng hạt lựu nhỏ. Thơm cũng được gọt vỏ và cắt thành hạt lựu. Lựu thì bạn bóc vỏ và tách hạt ra đĩa. Chanh cắt thành từng lát mỏng theo chiều ngang để dễ sử dụng.

Bước 3 Pha trà dưa lưới
Đổ lần lượt vào bình lắc: 5ml nước cốt chanh, 50ml nước đường, 200ml trà xanh hoa nhài, 5ml siro dưa lưới và 2 muỗng đá lạnh. Sau đó, đóng nắp bình lại.
Lắc đều tay cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Sau đó, cho vào ly 2 muỗng đá lạnh, một lát chanh mỏng rồi đổ phần nước trà đã lắc ra ly. Món trà dưa lưới thơm ngon đã sẵn sàng để thưởng thức.

Bước 4 Thành phẩm hoàn hảo
Thêm vào ly trà một vài lát trái cây tươi như táo, dưa lưới, lựu đã chuẩn bị. Món trà hoàn thành có hương vị dưa lưới ngọt ngào, hòa quyện với hương trà xanh hoa nhài, tạo nên một thức uống vừa thanh mát vừa thơm ngon, khó có thể cưỡng lại được.

Công thức trà dưa lưới mật ong tuyệt vời

30 phútThời gian chuẩn bị
10 phútDành cho
3-4 người
Nguyên liệu cho trà dưa lưới mật ong
- 1 trái dưa lưới chín
- 50g trà olong
- Mật ong
- Nước cốt chanh tươi
- Gia vị: đường

Hướng dẫn làm trà dưa lưới mật ong
Bước 1 Sơ chế dưa lưới tươi ngon
Gọt vỏ dưa lưới, bỏ hạt. Sau đó, cắt một phần dưa thành lát mỏng, phần còn lại cắt thành hạt lựu nhỏ, cho tất cả vào tô lớn.

Bước 2 Pha trà dưa lưới mật ong
Cho trà olong vào ly, rót nước sôi vào và đổ ra ngay. Sau đó, tiếp tục ngâm trà trong nước sôi khoảng 30 phút. Lọc trà qua rây, rồi đổ phần nước trà vào tô dưa lưới đã cắt mỏng, ủ qua đêm để dưa lưới ngấm đều hương trà.

Tiếp theo, lọc hỗn hợp để chỉ lấy nước trà, phần dưa lưới bạn dùng chày inox ép để thu được nước cốt dưa lưới tươi mát.

Bước 3 Làm topping dưa lưới ngọt ngào
Cho dưa lưới cắt hạt lựu vào nồi, thêm đường và để khoảng 2 giờ cho đường tan và thấm đều vào dưa. Sau đó, bắc nồi lên bếp và đun sôi để tạo thành một lớp topping thơm ngon.

Bước 4 Thành phẩm trà dưa lưới hoàn hảo
Cho mật ong, trà dưa lưới, nước cốt chanh và đá vào ly, vậy là bạn đã có ngay một ly trà thơm ngon. Hương dưa lưới hòa quyện với trà olong, cùng topping chua ngọt tạo nên một thức uống giải khát hấp dẫn. Còn chờ gì nữa, vào bếp và trổ tài ngay thôi!

Hy vọng với các bước đơn giản từ Tripi, trà dưa lưới sẽ trở thành món giải khát tuyệt vời dành cho gia đình bạn. Thử ngay và cảm nhận nhé!
Xem video hướng dẫn trên Tiktok cách làm trà dưa lưới mật ong:
Chọn mua dưa lưới tươi ngon tại Tripi:
Tripi - Mang đến những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cho bạn từng món ăn, thức uống hoàn hảo.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Khám phá 5 loại trái cây đại diện ngũ hành giúp mang tài lộc và may mắn cho gia chủ

Cách nướng khoai tây thơm ngon

Hướng dẫn ẩn và giấu thư mục trên Desktop một cách hiệu quả

Hướng dẫn nấu canh chua cá linh bông điên điển chuẩn vị quê hương miền Tây

Hà thủ ô đỏ là gì? Những tác dụng tuyệt vời và cách sử dụng hà thủ ô đỏ hiệu quả.
