Khám phá công thức trứng sữa mềm mịn, ngọt ngào và béo ngậy, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.

07/05/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng vừa dễ làm lại vừa dễ tìm nguyên liệu, đừng bỏ qua cách làm trứng sữa mềm mịn, ngọt ngào ngay sau đây.

Thời gian chuẩn bị
5 phútThời gian chế biến
20 phútDành cho
1 - 2 người

Món trứng sữa thơm ngon, béo ngậy, mềm mịn chỉ với ba nguyên liệu đơn giản, ai cũng có thể làm được. Nếu bạn đang thèm một món ngọt và trong tủ có sẵn trứng, sữa, đừng bỏ qua công thức này nhé!

Nguyên liệu để làm trứng sữa

3 quả trứng gà
180ml sữa tươi
Đường

Nguyên liệu làm trứng sữa là những thành phần đơn giản mà dễ kiếm

Cách làm trứng sữa ngon

Bước 1 Chuẩn bị hỗn hợp trứng sữa

Cho 180 ml sữa tươi vào bát, sau đó thêm vào 3 quả trứng và 4 muỗng cà phê đường. Khuấy đều để trứng tan hết, tránh tạo bọt khí.

Chuẩn bị hỗn hợp trứng sữa

Bước 2 Nướng trứng sữa

Đặt tô trứng sữa vào nồi chiên không dầu và nướng trong 20 phút. Sau đó, lấy tô ra, rắc một lớp đường lên trên và tiếp tục nướng thêm khoảng 5 phút.

Nướng trứng sữa hoàn hảo

Bước 3 Hoàn thiện món ăn

Giờ thì món trứng sữa núng nính của bạn đã sẵn sàng rồi đấy. Mùi thơm quyến rũ lan tỏa, thật khó cưỡng. Đừng quên rắc thêm một chút đường lên trên để món ăn thêm phần hấp dẫn!