Khám phá dòng bia Leffe, một tuyệt tác lâu đời của nghệ thuật bia Bỉ.

30/04/2025

Nội dung bài viết

Lịch sử dài hàng thế kỷ của bia Bỉ chắc hẳn đã gắn liền với tên tuổi của Leffe. Nếu bạn chưa quen thuộc với dòng bia này, đừng lo, hãy cùng Tripi khám phá những điều thú vị về Leffe – một trong những tinh hoa của ngành bia Bỉ.

Bỉ nổi tiếng với hàng loạt thương hiệu bia tuyệt vời, khiến người thưởng thức trên toàn thế giới không thể quên. Trong vô số lựa chọn đó, Leffe chính là một tên tuổi bạn không thể bỏ qua. Hãy cùng Tripi khám phá đất nước Bỉ và tìm hiểu về Leffe, một loại bia đặc trưng với hương vị độc đáo.

Hành trình khám phá lịch sử của bia Leffe.

Vào năm 1240, các tu sĩ Bỉ đã sáng lập những tu viện lớn lao với mục tiêu sản xuất bia, mà ngày nay chính là bia Leffe nổi tiếng. Việc đun sôi nước để lên men bia là cách họ diệt trừ vi khuẩn và đảm bảo sức khỏe trong bối cảnh dịch bệnh hoành hành khắp nơi vào thời điểm đó.

Sau nhiều lần cải tạo và mở rộng, tu viện sản xuất bia Leffe đã trở nên kiên cố và hùng vĩ hơn. Từ đó, tu viện trưởng Nys và Albert Lootvoet đã sáng tạo ra công thức đặc biệt để bia Leffe trở thành một loại bia Bỉ với hương vị cuốn hút và quyến rũ người thưởng thức.

Leffe hiện có những loại bia nào?

Bia Leffe của Bỉ bao gồm hai phiên bản chính: bia vàng và bia nâu, mỗi loại mang một đặc trưng hương vị riêng biệt đầy cuốn hút.

Bia Leffe vàng - Leffe Blonde: Là dòng bia đặc biệt với men bia chọn lọc, mang lại hương vị tinh tế và độc đáo. Nguyên liệu bao gồm mạch nha nhẹ, bắp, hoa và men bia, tạo nên màu vàng rực rỡ và hấp dẫn. Hương vị của Leffe Blonde khởi đầu với sự ngọt ngào của trái cây, tiếp đến là vị đắng nhẹ của cam, tạo nên một kết thúc trọn vẹn. Leffe Blonde có nồng độ cồn 6.6%, cao hơn so với nhiều loại bia thông thường.

Bia Leffe nâu - Leffe Brune: Dòng bia tu viện truyền thống này có màu nâu sẫm, với hương thơm ngọt ngào của trái cây chín. Leffe Brune là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích bia có độ lên men cao (nồng độ cồn 6.5%). Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị táo chín cùng hương vị caramel và kẹo bơ ngọt ngào, kết thúc với vị khô và cay nhẹ.

Khám phá cách thưởng thức bia Leffe hoàn hảo.

Bia Leffe Blonde: Giống như nhiều loại bia khác, Leffe Blonde rất phù hợp với các bữa tiệc sang trọng, giúp xua tan cơn khát. Bia này cũng được coi là sự lựa chọn tuyệt vời để khai vị, đặc biệt thích hợp khi kết hợp với thịt đỏ, món ngọt hoặc chua. Leffe Blonde còn có thể được thưởng thức cùng cá bơn trắng, mang lại một sự kết hợp hài hòa và tuyệt vời.

Bia Leffe Brune: Leffe Brune phát huy tối đa hương vị khi được uống trong cốc thủy tinh, giúp bạn cảm nhận rõ ràng hương thơm ngay từ ngụm đầu tiên. Đây là loại bia lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè hoặc khi thư giãn đọc sách. Leffe Brune kết hợp hoàn hảo với các món tráng miệng có vị đắng hoặc sôcôla, tạo nên một trải nghiệm vị giác đầy thú vị và dễ chịu.

Uống bia không chỉ là để say, mà là để thưởng thức hương vị tuyệt vời mà mỗi loại bia mang lại. Nếu là một tín đồ của bia, chắc chắn bạn không thể bỏ qua hương vị đậm chất Bỉ của bia Leffe. Hãy nhanh chóng ghé thăm các cửa hàng Tripi gần nhất để thưởng thức bia Leffe và cảm nhận tinh hoa bia Bỉ trong từng giọt bia.

Đặt mua bia Leffe tại Tripi:

Khám phá những bí kíp hay tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi