Khám phá mẹo lấy cùi dừa dễ dàng, ngay cả khi bạn đang làm việc tại văn phòng

30/04/2025

Nội dung bài viết

Trong bài viết này, Tripi sẽ chỉ bạn cách lấy cùi dừa mà không cần dùng dao, hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nơi làm việc.

Sau khi gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, việc lấy cùi dừa trong trái thật sự đơn giản. Chỉ cần làm theo những bước dưới đây, bạn sẽ biết cách lấy cùi dừa dễ dàng mà không cần dao, ngay cả khi ở văn phòng.

Cách lấy cùi dừa mà không cần dao

Sau khi uống hết nước dừa, để lấy phần cơm dừa bên trong mà không dùng dao, bạn chỉ cần làm theo những bước sau để dễ dàng tách được cùi dừa mà không tốn nhiều sức lực.

Bước 1 Cầm quả dừa và thả nhẹ xuống đất từ 3-4 lần.

Bước 2 Khi vỏ dừa đã nứt, bạn chỉ cần dùng tay nhẹ nhàng tách đôi quả dừa là đã hoàn tất.

Lưu ý: Phương pháp này chỉ có hiệu quả đối với những quả dừa đã được lột sạch vỏ ngoài, chỉ còn lại lớp vỏ mỏng bên trong.

Phương pháp lấy cùi dừa không cần dao vô cùng đơn giản

Những phương pháp đơn giản để chặt dừa khác

Cách bổ dừa già

Bước 1 Dùng tua vít hoặc kéo có đầu nhọn ấn vào ba mắt trên đầu quả dừa khô, chọn một mắt mềm hơn và dùng dao để khoan lỗ, xoay nhẹ để mở rộng lỗ.

Dùng tua vít để khoan mắt dừa

Bước 2 Lật ngược quả dừa và đặt vào một chiếc ly để nước dừa chảy ra hết.

Lật quả dừa vào ly để cho nước dừa chảy ra

Bước 3 Đặt quả dừa lên một bề mặt phẳng, dùng sống dao bổ quanh quả dừa theo hình tròn cho đến khi vỏ dừa nứt, sau đó dùng tay tách quả dừa thành hai phần.

Dùng sống dao để bổ quả dừa

Bước 4 Sử dụng dao bào để gọt vỏ và lấy phần cùi dừa bên trong.

Dùng dao bào để gọt vỏ dừa

Cách bổ dừa non

Bước 1 Dùng dao sắc, cắt xung quanh phần đầu của quả dừa và loại bỏ phần đầu đã cắt.

Bước 2 Chế nước dừa vào ly để trút hết nước từ quả dừa.

Phương pháp bổ dừa non

Bước 3 Dùng muỗng nạo phần cùi dừa ra chén.

Cách làm nóng dừa

Sau khi đục lỗ và lấy hết nước dừa, bạn có thể đặt dừa vào lò nướng ở nhiệt độ 190°C cho đến khi vỏ dừa nứt ra. Nếu không có lò nướng, có thể dùng bếp than hoặc bếp gas để hơ dừa đến khi vỏ trở nên giòn.

Dùng búa hoặc sống dao gõ mạnh vào vỏ dừa khi vỏ đã nứt, giúp tách phần vỏ và cùi dừa dễ dàng hơn, giúp bạn lấy cùi dừa một cách nhanh chóng.

Cách làm lạnh dừa

Cả phương pháp làm nóng và làm lạnh đều giúp vỏ dừa giòn và dễ tách hơn. Tuy nhiên, nếu làm lạnh, bạn cần đặt dừa vào ngăn đông từ 9 đến 12 tiếng.

Sử dụng búa đập đều quanh vỏ dừa, giúp vỏ dừa vỡ ra và tách khỏi cùi. Phương pháp này còn giúp loại bỏ lớp vỏ nâu mà không cần tốn thời gian làm sạch.

Tuy nhiên, bạn sẽ cần đợi cùi dừa rã đông hoàn toàn trước khi tiếp tục.

Bạn có thể sử dụng cùi dừa để làm dừa khô sấy trong nồi chiên không dầu, vừa đơn giản, tiện lợi, lại giúp tăng thêm hương vị cho món ăn và tốt cho sức khỏe.

Hy vọng những mẹo trên sẽ giúp bạn dễ dàng lấy cùi dừa hơn. Tripi chúc bạn thành công, và nếu bạn biết thêm phương pháp nào khác để lấy cùi dừa nhanh chóng, hãy chia sẻ với chúng tôi qua bình luận phía dưới.

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi