Khám phá ngay 7 thực đơn tiết kiệm nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng dành cho sinh viên xa nhà.

26/04/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn là sinh viên phải tự lo bữa ăn trong khi sống xa nhà, đừng lo, dưới đây là 7 thực đơn đơn giản, tiết kiệm nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất giúp bạn vượt qua mỗi ngày mà không phải lo lắng về bữa ăn.

Bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng không chỉ giúp bạn duy trì sức khỏe mà còn nâng cao tinh thần học tập. Hãy để Tripi gợi ý cho bạn 7 thực đơn dễ làm, chi phí thấp nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cho bạn.

Đậu hũ sốt cà, rau muống xào tỏi

Đậu hũ sốt cà

Những miếng đậu hũ giòn rụm bên ngoài, mềm mịn và béo ngậy bên trong, kết hợp cùng sốt cà chua đậm đà, tạo nên món ăn hài hòa và cực kỳ dễ ăn. Vị chua nhẹ của sốt cà thấm vào đậu hũ, mang đến một món ăn đưa cơm tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.

Đậu hũ sốt cà

Rau muống xào tỏi

Rau muống được cắt khúc vừa ăn, xào với tỏi thơm lừng, thêm chút muối và hạt nêm để tạo hương vị đậm đà. Cọng rau vẫn giữ nguyên màu xanh tươi, giòn ngọt, mang đến một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn và đưa cơm.

Rau muống xào tỏi

Thịt kho trứng cút, canh bí đao

Thịt kho trứng cút

Một món ăn không thể thiếu trong thực đơn gia đình, thịt kho mềm mịn hòa quyện với trứng cút béo ngậy tạo thành một sự kết hợp tuyệt vời đầy đủ chất đạm và chất béo. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm tan của thịt và vị béo ngậy của trứng cút trong từng miếng. Món ăn này không chỉ ngon mà còn đầy đủ dưỡng chất.

Thịt kho trứng cút

Canh bí đao

Canh bí đao là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày hè oi ả. Bí đao mềm mại nhưng vẫn giữ nguyên màu xanh mướt mắt. Nước canh thơm ngon được nêm thêm chút nước mắm và tiêu đen, tạo nên hương vị thanh mát và nhẹ nhàng, rất dễ chịu khi thưởng thức.

Canh bí đao

Cá hường chiên sả ớt, giá xào

Cá hường chiên sả ớt

Cá hường tươi ngon được ướp cùng muối, sả và ớt, sau đó chiên giòn lớp da ngoài nhưng vẫn giữ được phần thịt mềm mịn, ngọt ngào bên trong. Vị thơm của sả, cay nồng của ớt hòa quyện cùng độ giòn của cá, mang đến món ăn đậm đà hương vị, lý tưởng để ăn kèm cơm nóng.

Cá hường chiên sả ớt

Giá xào

Giá đỗ được xào thơm cùng chút hạt nêm, tạo nên món ăn vừa miệng và dễ ăn. Cọng giá vẫn giữ được độ giòn ngọt tự nhiên, mang đến cảm giác thanh mát khi thưởng thức. Ngoài ra, giá đỗ còn chứa nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe, giúp cải thiện hệ tiêu hóa.

Giá xào

Gà kho gừng, canh rau ngót đậu hũ

Gà kho gừng

Món gà kho gừng tỏa ra hương thơm nồng nàn, với màu sắc vàng ươm vô cùng hấp dẫn. Miếng thịt gà mềm mịn, thấm đẫm gia vị và vị cay ấm nồng của gừng, khiến bạn không thể cưỡng lại từng miếng ăn đầy đặn hương vị.

Gà kho gừng

Canh rau ngót đậu hũ

Nước canh rau ngót ngọt thanh, kết hợp với những miếng đậu hũ mềm mịn, béo ngậy, tan ngay trong miệng tạo nên một món ăn nhẹ nhàng nhưng vô cùng bổ dưỡng. Mặc dù đơn giản, nhưng món canh này lại cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể bạn.

Canh rau ngót đậu hũ

Thịt luộc, cà muối

Thịt luộc

Miếng thịt heo được luộc chín mềm vừa phải, giữ nguyên độ ẩm mà không bị khô. Món ăn giản dị này lại vô cùng dễ làm, rất phù hợp cho những ngày lười biếng khi bạn không muốn mất quá nhiều thời gian chuẩn bị.

Thịt luộc

Cà muối

Một hũ cà muối tươi ngon với những miếng cà giòn sần sật, thơm lừng bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các chợ hay siêu thị Tripi gần nhà. Thịt luộc kết hợp với cà muối sẽ là món ăn hoàn hảo, vừa bắt mắt vừa ngon miệng, mang đến cho bạn một bữa ăn đầy đủ hương vị.

Cà muối

Chả lá lốt, canh bắp cải trứng.

Chả lá lốt

Món chả lá lốt không chỉ thơm ngon mà còn giúp bạn tiết kiệm chi phí. Những cuốn chả lá lốt mềm mịn, béo ngậy, với phần nhân thịt heo, hành tím, tỏi, được nêm nếm vừa vặn với một chút nước mắm tạo nên món ăn hấp dẫn. Đây chắc chắn là món ăn mà các bạn sinh viên không thể bỏ qua.

Chả lá lốt

Canh bắp cải trứng

Với những nguyên liệu đơn giản dễ tìm ở chợ hay siêu thị, bắp cải giòn ngọt hòa quyện cùng trứng béo mềm tạo nên món canh vừa dễ làm lại vô cùng hấp dẫn, khiến bạn phải ăn thêm cơm mỗi khi thưởng thức.

Canh bắp cải trứng

Trứng chiên nước mắm, đậu que xào tỏi

Trứng chiên nước mắm

Miếng trứng chiên giòn rụm bên ngoài, mềm mịn bên trong, kết hợp với nước mắm đậm đà tạo nên món ăn vừa miệng, dễ ăn. Đây là một món ăn nhanh chóng, không tốn nhiều thời gian nhưng lại vô cùng thơm ngon, thích hợp cho những ngày bận rộn.

Trứng chiên nước mắm

Đậu que xào tỏi

Đậu que được xào cùng tỏi, vẫn giữ được màu xanh tươi mát, thêm một chút hạt nêm và tiêu tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Đậu que giòn ngọt khi ăn, không hề bị dai, là món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn.

Đậu que xào tỏi

Đây là 7 thực đơn giá rẻ, dễ làm nhưng vẫn đầy đủ chất cho các bạn sinh viên nghèo, chắc chắn sẽ mang đến những bữa ăn ngon miệng. Tripi hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn thú vị cho bữa ăn hàng ngày.

Hãy chọn mua rau củ tươi ngon tại Tripi để chế biến những món ăn bổ dưỡng và tiết kiệm nhé:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi