Khám phá ngay món trà sữa kem trứng nướng béo ngậy, thơm lừng, uống một ngụm là mê

26/04/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn là tín đồ của trà sữa, thì chắc chắn không thể bỏ qua món trà sữa kem trứng nướng ngon tuyệt này. Cùng Tripi vào bếp và thực hiện món trà sữa hấp dẫn này ngay thôi nào!

Thời gian chuẩn bị
5 phútThời gian chế biến
30 phútDành cho
3 - 4 người

Trà sữa đã trở thành món uống quen thuộc và yêu thích của nhiều người trẻ hiện nay. Không chỉ có hương vị đặc trưng, mà còn có vô số cách biến tấu, làm cho món trà sữa ngày càng ngon miệng và thú vị hơn. Gần đây, món trà sữa kem trứng nướng đã thu hút sự chú ý nhờ hương vị mới lạ cùng cách chế biến độc đáo.

Bài viết này của Tripi sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà sữa kem trứng nướng béo ngậy, thơm lừng, một món trà sữa ngon tuyệt vời mà bạn nhất định phải thử.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho trà sữa kem trứng nướng

10g hồng trà nướng
15g trà gạo
60g bột sữa
80ml kem béo
80ml sữa tươi không đường
100g bột trứng
Nước nóng
Gia vị: Đường
Dụng cụ: Rây lọc, ấm pha trà

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trà sữa kem trứng nướng

Hướng dẫn chi tiết cách làm trà sữa kem trứng nướng thơm ngon

Bước 1 Pha trà

Đầu tiên, bạn cho 500ml nước nóng, 10g hồng trà nướng và 15g trà gạo vào ấm, khuấy đều và để ngâm trong khoảng 15-20 phút để trà ra chất đậm đà.

Tiếp theo, bạn lọc trà qua một cái rây để bỏ bã, chỉ giữ lại phần trà đã pha xong.

Cách pha trà để làm trà sữa kem trứng nướng

Bước 2 Pha trà sữa

Sau khi lọc trà, bạn sẽ có khoảng 400ml nước trà. Tiếp theo, cho vào nước trà 60g bột sữa và 60g đường, khuấy đều cho đến khi thành trà sữa. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường sao cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Cách pha trà sữa để làm trà sữa kem trứng nướng

Bước 3 Làm kem trứng

Cho vào máy xay sinh tố 80ml kem béo, 80ml sữa tươi không đường và 100g bột trứng, xay ở mức vừa phải cho đến khi hỗn hợp mịn màng, có màu vàng đặc trưng của kem trứng.

Cách làm kem trứng để tạo nên món trà sữa kem trứng nướng tuyệt hảo

Bước 4 Hoàn thành trà sữa kem trứng nướng

Cho đá vào ly, tiếp theo rót trà sữa vào gần đầy ly, và cuối cùng đặt lớp kem trứng vàng mịn lên trên cùng, tạo nên món trà sữa kem trứng nướng hấp dẫn.

Mẹo nhỏ: Bạn có thể rắc một chút đường nâu lên lớp kem trứng, sau đó dùng khò lửa để hơ trên bề mặt kem, tạo nên lớp vàng cháy hấp dẫn và thơm lừng.

Cách làm trà sữa kem trứng nướng

Thành phẩm

Trà sữa kem trứng nướng không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon, mang lại trải nghiệm tuyệt vời.

Trà sữa kem trứng nướng có lớp kem trứng vàng óng ánh, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận vị béo ngậy của kem trứng, hòa quyện hoàn hảo với vị trà sữa từ hồng trà nướng và trà gạo, tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn và đặc biệt.

Tham khảo thêm cách làm trà sữa nướng béo ngậy và thơm ngon từ công thức của Bách hóa XANH để khám phá nhiều biến tấu thú vị.

Trên đây là cách làm trà sữa kem trứng nướng béo thơm, dễ thực hiện tại nhà chỉ với vài bước đơn giản. Chúc bạn thành công và thưởng thức món nước này với niềm vui.

Khám phá sữa tươi không đường chất lượng tại Tripi để tạo ra món trà sữa kem trứng nướng tuyệt vời:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi