Khám phá những lợi ích tuyệt vời của gừng ngâm giấm, một phương thuốc tự nhiên hiệu quả giúp chữa trị nhiều căn bệnh thường gặp.

26/04/2025

Nội dung bài viết

Gừng không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà khi ngâm cùng giấm, nó trở thành một phương thuốc tự nhiên đầy sức mạnh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Thông thường, gừng được sử dụng làm gia vị trong ẩm thực hoặc chế biến thành các món mứt, nước uống... Nhưng ít ai biết rằng khi kết hợp với giấm, gừng trở thành một liều thuốc tự nhiên chữa trị nhiều vấn đề sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu các công dụng và cách làm nhé.

Lợi ích tuyệt vời của gừng ngâm giấm

Gừng ngâm giấm tạo ra các chất chống oxy hóa, đặc biệt là các alcohols, giúp tăng cường lưu thông máu, thúc đẩy mồ hôi bài tiết, giảm đau dạ dày, hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa rụng tóc, trị viêm khớp, giải cảm, và tăng cường hệ miễn dịch.

Ngoài ra, gừng còn có khả năng giảm cholesterol trong máu đến 30%, ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch và giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

Một nghiên cứu năm 2012 từ Ấn Độ chỉ ra rằng gừng có tác dụng tích cực đối với chứng trào ngược dạ dày và hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày khi kết hợp với men vi sinh.

Khám phá sức khỏe tuyệt vời mà gừng ngâm giấm mang lại, một phương pháp tự nhiên giúp cơ thể phục hồi và tăng cường sức đề kháng.

Hướng dẫn chi tiết cách chế biến gừng ngâm giấm tại nhà, giúp bạn tận dụng tối đa các lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe.

Chuẩn bị nguyên liệu

3-4 củ gừng tươi ngon
200ml giấm tự nhiên
Bình thủy tinh để ngâm

Nguyên liệu cần thiết

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1 Trước tiên, bạn rửa sạch gừng để loại bỏ đất cát, sau đó dùng dao thái gừng thành những lát mỏng để dễ dàng ngâm với giấm.

Lựa chọn gừng tươi là yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu quả chữa bệnh cao nhất từ gừng ngâm giấm.

Bước 2 Xếp gừng vào bình thủy tinh và đổ 200ml giấm lên, tùy vào lượng gừng bạn có thể điều chỉnh lượng giấm cho phù hợp.

Bước 3 Sau khi ngâm xong, bạn có thể bảo quản bình giấm gừng ở nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh để giữ lâu dài.

Hướng dẫn làm gừng ngâm giấm

Cách sử dụng gừng ngâm giấm

Sau khi ngâm được một tuần, bạn có thể sử dụng gừng mỗi sáng, dùng từ 2-4 lát gừng tươi để ổn định huyết áp và hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp.

Ăn gừng ngâm giấm hoặc uống một thìa nước giấm giúp đốt cháy mỡ thừa, thanh lọc cơ thể, đồng thời tốt cho gan và ngăn ngừa rụng tóc. Đặc biệt, với nam giới, gừng ngâm giấm còn giúp tăng cường thể lực và cải thiện sinh lý hiệu quả.

Hướng dẫn chi tiết cách sử dụng gừng ngâm giấm để đạt hiệu quả cao nhất cho sức khỏe.

Lưu ý: Trước khi áp dụng các phương pháp trên, bạn nên tham khảo ý kiến từ các chuyên gia. Nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào, hãy đến cơ sở y tế để được thăm khám kịp thời.

Các lưu ý quan trọng khi sử dụng gừng ngâm giấm

Không nên dùng khi đói vì tính nóng của gừng ngâm giấm có thể làm tổn thương dạ dày.
Mỗi ngày không nên sử dụng quá 3 lát gừng để tránh tác dụng phụ.
Những người không nên sử dụng gừng ngâm giấm bao gồm: Người bị ho ra máu, chảy máu cam, băng huyết, trĩ chảy máu; người bị sốt cao, cảm nắng, vã mồ hôi; người mắc bệnh về gan, tim mạch, tiểu đường; phụ nữ mang thai và cho con bú.

Những lưu ý cần nhớ khi sử dụng gừng ngâm giấm để bảo vệ sức khỏe.

Hy vọng rằng những thông tin chia sẻ về công dụng, cách làm và cách sử dụng gừng ngâm giấm sẽ hữu ích cho bạn. Nếu gặp phải phản ứng dị ứng hoặc dấu hiệu lạ, hãy ngừng sử dụng ngay và đến bệnh viện để kiểm tra.

Nguồn: Báo Tiền Phong