Khám phá những món gỏi ốc ngon, bổ dưỡng cho bữa tiệc gia đình thêm phần ấm cúng

Món gỏi ốc là sự kết hợp tuyệt vời của hương vị quê nhà, mang đến cảm giác giản dị và gần gũi. Thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mới, tinh tế trong từng con ốc. Hãy cùng khám phá 5 món gỏi ốc bổ dưỡng cho gia đình bạn thêm phần đặc biệt.

Khi thưởng thức món gỏi ốc giác, bạn sẽ cảm nhận được độ dai ngon của thịt ốc kết hợp với sự giòn ngọt của đu đủ và cà rốt. Tất cả hòa quyện với nước sốt đậm đà, chua ngọt rất vừa miệng. Thêm hành phi, rau răm và một chút ớt cay nồng, món ăn càng trở nên hấp dẫn. Đặc biệt, khi kết hợp với bánh phồng tôm, hương vị của món gỏi này sẽ khiến bạn phải trầm trồ khen ngợi.

Gỏi ốc giác kết hợp với xoài xanh chua ngọt, đậu phộng giòn rụm và hành tây thơm nồng, tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn. Thêm chút rau răm hăng nhẹ và nước mắm chua ngọt, tất cả hòa quyện vào nhau mang đến hương vị tuyệt vời. Khi kết hợp với bánh phồng tôm hoặc bánh đa, món gỏi này trở nên hoàn hảo, khiến ai cũng phải mê mẩn.

Món gỏi ốc bươu theo kiểu Thái mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa lá chanh tươi mát, sả thơm lừng, và thịt ốc bươu giòn sần sật. Vị cay nồng từ ớt hòa quyện với vị chua ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn đầy sức sống. Thưởng thức cùng bạn bè và vài lon bia, đây là một trải nghiệm không thể quên!

Ốc tỏi là một loại hải sản giàu đạm và mang giá trị dinh dưỡng cao. Các món ăn từ ốc tỏi không chỉ thơm ngon mà còn rất hấp dẫn. Khi kết hợp với đu đủ xanh giòn, thịt ốc tỏi trở nên dai ngon và được nêm nếm đậm đà. Thêm chút rau răm thơm và cay nồng của ớt, món ăn trở nên càng đặc sắc. Một lần thưởng thức, bạn sẽ không thể ngừng ăn thêm.

Khi kết hợp ổi giòn, chua nhẹ với thịt ốc giác dai ngon và thịt ba chỉ mềm ngọt, cùng nước sốt cay mặn đậm đà, món gỏi này tạo nên một hương vị khó quên. Một miếng thôi cũng đủ để bạn cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo của các nguyên liệu. Đây là món ăn lý tưởng để khai vị hoặc thưởng thức trong các buổi lai rai cùng bạn bè.

Trên đây là 5 món ốc không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình vào cuối tuần. Hãy theo dõi Tripi để khám phá thêm nhiều thông tin hữu ích về ẩm thực nhé!

Mua hải sản tươi ngon, chất lượng đảm bảo tại Tripi:

Tripi