Khám phá thực đơn đi chợ cả tuần: vừa đủ dinh dưỡng, vừa tiết kiệm

17/05/2025

Nội dung bài viết

Bạn cảm thấy nhàm chán với các món ăn hàng ngày và chưa biết chọn gì cho bữa ăn tiếp theo? Hãy tham khảo ngay thực đơn đi chợ cả tuần, vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa tiết kiệm chi phí qua bài viết này của Tripi.

Nếu các bà nội trợ đang bối rối với việc lên thực đơn cho cả tuần mà vẫn đảm bảo tiết kiệm và đủ dinh dưỡng cho gia đình, đừng lo lắng. Tripi sẽ gợi ý cho bạn một thực đơn 7 ngày lý tưởng, giúp bạn đi chợ hiệu quả và dễ dàng lên kế hoạch bữa ăn.

Ngày 1 - Canh rau ngót thịt băm và trứng cút kho nấm đùi gà

Canh rau ngót thịt băm là món ăn phổ biến vào những ngày hè oi ả. Chỉ với một chén canh này, bạn không chỉ giúp gia đình giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho làn da.

Canh rau ngót thịt băm, trứng cút kho nấm đùi gà

Một bữa ăn không thể thiếu món ăn mặn, bạn có thể thử món trứng cút kho nấm đùi gà, một món ăn có hương vị độc đáo nhưng cũng đầy cuốn hút, chắc chắn sẽ làm phong phú thêm thực đơn của gia đình.

Nấm đùi gà kho với trứng cút là một món ăn đầy sáng tạo, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cay nồng của ớt và hành, vị béo ngậy của trứng cút, cùng với sự ngọt tự nhiên của nấm và nước sốt đậm đà, tạo nên một món ăn khó quên.

Ngày 2 - Canh bắp cải cuộn thịt bằm và gà kho tiêu

Nếu gia đình bạn có người kén ăn rau, canh bắp cải cuộn thịt bằm sẽ là món ăn lý tưởng. Với chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể tạo ra những cuộn thịt bằm thơm ngon, gói gọn trong từng lá bắp cải, kích thích vị giác và khiến ai cũng ăn nhiều hơn.

Nước dùng trong vắt, vị ngọt thanh vừa miệng, kết hợp cùng bắp cải giòn giòn và thịt bằm bên trong, tạo nên một món ăn đầy đậm đà, khó lòng cưỡng lại.

Canh bắp cải cuộn thịt bằm, gà kho tiêu

Tiếp nối thực đơn ngày 2, món gà kho tiêu không thể thiếu. Món ăn này dễ làm nhưng luôn được yêu thích nhờ hương vị cay nồng của tiêu hòa quyện vào thịt gà mềm ngọt, ăn cùng cơm thì tuyệt vời, đưa cơm không dứt.

Cách làm canh bắp cải cuộn thịt bằm thanh mát, ngọt dịu không thể bỏ qua
Trổ tài với món gà kho tiêu hấp dẫn, khiến cả gia đình đều mê mẩn

Ngày 3 - Canh ngao cải xanh và sườn xào chua ngọt

Nếu bạn đang tìm một món canh vừa dễ nấu lại vừa bổ dưỡng, canh ngao cải xanh chính là sự lựa chọn lý tưởng. Nước dùng ngọt thanh, cải giòn xanh mướt, kết hợp với ngao chín mềm mại, giúp nước dùng thêm đậm đà và đặc trưng, không thể cưỡng lại.

Canh ngao cải xanh, sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình. Những miếng sườn chiên giòn, sau đó được xào với nước sốt chua ngọt thơm lừng, tạo nên một món ăn vừa đẹp mắt vừa đậm đà. Khi ăn cùng cơm, bạn sẽ chẳng thể ngừng đũa.

Cách nấu canh ngao cải xanh thanh mát, dễ làm chỉ với vài bước đơn giản
Cách làm sườn xào chua ngọt ngon khó cưỡng, không thể thiếu trong thực đơn của gia đình

Ngày 4 - Canh cua rau đay mồng tơi mướp, mực xào hành tây

Canh cua rau đay mồng tơi mướp là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Nước canh thơm lừng mùi rau đay, mồng tơi và mướp, đặc biệt với phần gạch cua béo ngậy, tạo nên một món canh vừa ngon vừa bổ dưỡng, đặc biệt khi ăn nóng, chan với cơm thì tuyệt vời.

Canh cua rau đay mồng tơi mướp, mực xào hành tây

Bên cạnh món canh, mực xào hành tây sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Những miếng mực xào dai giòn, kết hợp với cà chua, khóm và hành tây tạo ra một hương vị đậm đà, thơm lừng, khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi.

Canh cua rau đay mồng tơi mướp – món ăn dân dã, thanh mát cho ngày hè oi ả
Mực xào hành tây giòn thơm, không thể thiếu trong bữa cơm chiều, khiến ai cũng mê mẩn

Ngày 5 - Canh dưa hường tôm viên, sườn kho thơm

Canh dưa hường tôm viên là một món ăn độc đáo và lạ miệng, được chế biến từ dưa hấu non, còn gọi là dưa hường. Món canh này không chỉ ngọt thanh mà còn rất mát, vị tôm viên dai ngon hòa quyện với dưa hường, chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.

Canh dưa hường tôm viên, sườn kho thơm

Tiếp theo trong thực đơn là sườn kho thơm, món ăn vừa chua vừa ngọt kích thích vị giác, khó lòng cưỡng lại. Những miếng sườn kho mềm, thấm gia vị hòa cùng miếng thơm chua ngọt, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời, chắc chắn sẽ làm bữa cơm của bạn thêm phần hấp dẫn.

Dưa hường là gì? Khám phá cách nấu canh dưa hường tôm viên thơm ngon và dễ làm
Học ngay cách chế biến sườn kho thơm tuyệt vời cho bữa cơm gia đình đầm ấm

Ngày 6 - Cá mú nấu dưa chua, đậu hũ non hấp trứng thịt bằm, thịt heo luộc

Cá mú nấu dưa chua sẽ là một món ăn mới mẻ, nhưng đầy hấp dẫn nhờ vào sự hòa quyện độc đáo của dưa chua. Bạn có thể thay thế cá mú bằng các loại cá khác hoặc tôm, nhưng vẫn giữ được vị ngọt thanh và mềm mại của cá, ăn với cơm sẽ vô cùng ngon miệng trong những ngày hè oi ả.

Cá mú nấu dưa chua, đậu hũ non hấp trứng thịt bằm, thịt heo luộc

Đậu hũ non hấp trứng thịt bằm là món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, đầy đủ dinh dưỡng với sự kết hợp giữa đậu hũ mềm mịn, trứng béo ngậy và thịt bằm thơm ngon, chắc chắn sẽ làm phong phú thêm thực đơn gia đình bạn.

Nếu bạn cảm thấy thực đơn chưa đủ hấp dẫn, có thể thêm món thịt heo luộc – món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy hương vị. Ăn kèm với rau thơm và chấm nước mắm nguyên chất hoặc mắm nêm, món này không chỉ ngon mà còn vô cùng dễ ăn, phù hợp cho mọi lứa tuổi.

Khám phá cách làm cá mú nấu dưa chua, món ăn lạ miệng khiến cả nhà mê mẩn
Hướng dẫn làm đậu hũ non hấp trứng thịt bằm thơm ngon, mới lạ
Mẹo chế biến thịt heo luộc chuẩn ngon, dễ làm tại nhà

Ngày 7 - Tôm rang nước cốt dừa, lòng gà xào mướp hương

Tôm rang luôn là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng khi được chế biến với nước cốt dừa, hương vị của món ăn sẽ trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Vị béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện cùng tôm ngọt dai, ăn với cơm nóng sẽ khiến bạn khó có thể dừng lại.

Tôm rang nước cốt dừa - Lòng gà xào mướp hương

Lòng gà xào mướp hương là món ăn dễ làm nhưng lại rất ngon miệng. Mướp hương, với hương thơm đặc trưng và tác dụng bổ dưỡng, khi kết hợp với lòng gà sẽ tạo nên một món ăn thanh mát, đưa cơm và rất dễ ăn. Món này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe nữa.

Học ngay cách làm lòng gà xào mướp hương - món ăn đơn giản mà hấp dẫn
Khám phá cách làm tôm rang nước cốt dừa béo ngậy, ăn hoài không chán

Đây là thực đơn các món ăn bạn có thể tham khảo để chuẩn bị cho bữa ăn gia đình, đầy đủ dinh dưỡng và tiết kiệm. Hy vọng những gợi ý này sẽ giúp ích cho bạn trong việc lên thực đơn đi chợ cả tuần.

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi