Khám phá top 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của Bạc Liêu, những hương vị thơm ngon không thể bỏ lỡ

06/05/2025

Nội dung bài viết

Bạn đã biết những món ăn đặc sản nào của Bạc Liêu? Hãy cùng Tripi khám phá những món ngon đặc trưng của vùng đất này trong bài viết dưới đây!

Bạc Liêu nổi tiếng với những món ăn đặc sản mang đậm dấu ấn vùng miền, khiến du khách dù chỉ thử một lần cũng nhớ mãi. Cùng Tripi điểm qua top 10 món ăn đặc sản ngon tuyệt vời tại Bạc Liêu ngay sau đây.

Lẩu mắm

Giá tham khảo: 150.000đ – 200.000 đồng/nồi
Địa chỉ tham khảo:
- Lẩu Mắm Hồng Gấm 1: 3/225b, Tỉnh Lộ 38, Nguyễn Thị Minh Khai, phường 5, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu
- Lẩu Mắm Kim Cương: 598 Trần Phú, phường 7, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu

Lẩu mắm là món ăn đặc trưng không thể thiếu trong ẩm thực Bạc Liêu và miền Tây Nam Bộ. Mỗi nồi lẩu mắm là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon như cá basa, cá bông lau, tôm, mực, đặc biệt là cá mắm, nguyên liệu tạo nên vị mặn mà, đậm đà cho món ăn. Lẩu mắm thường được thưởng thức cùng các loại rau dân dã như rau muống, bông súng, bông điên điển,...

Bánh tằm ngan dừa

Giá tham khảo: 10.000đ – 20.000 đồng/dĩa
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh Tằm Ngan Dừa Quê Nội: 259 Trần Huỳnh, phường 1, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu
- Bánh Tằm Ngan Dừa Cô Nhãn: Đường Lê Duẩn, phường 1, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu

Bánh tằm ngan dừa được làm từ bột gạo tẻ mùa, với độ dai mềm và hương thơm đặc trưng khó lẫn. Món ăn này được kết hợp cùng những sợi bì heo mỏng, chan nước sốt cà chua và nước mắm tỏi ớt đậm đà. Mỗi miếng bánh tằm ngan dừa đều mang đến cảm giác thơm ngon, béo ngậy và khó quên.

Bánh xèo

Giá tham khảo: 20.000đ – 40.000 đồng/cái
Địa chỉ tham khảo:
- Bánh Xèo A Mật: 182/2 Đường Số 31, ấp Giồng Nhãn, xã Hiệp Thành, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu

Khác biệt so với bánh xèo ở các vùng miền khác, bánh xèo Bạc Liêu mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Tây. Vỏ bánh thơm ngon, giòn rụm hòa quyện với vị mặn mà của tôm, thịt, sự ngọt bùi của giá và sắn, tất cả cùng nước mắm tạo nên món ăn khó quên. Đây chính là món đặc sản bạn không thể bỏ qua khi đến Bạc Liêu.

Bún bò cay

Giá tham khảo: 25.000đ – 40.000 đồng/tô
Địa chỉ tham khảo:
- Bún bò cay Hoàn Mỹ: Đường Lê Lợi, phường 3, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu
- Bún bò cay A Tìa: Đường Hà Huy Tập, phường 3, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu

Nếu bạn yêu thích sự cay nồng, bún bò cay Bạc Liêu chính là món ăn tuyệt vời dành cho bạn. Những sợi bún trắng mềm, thịt bò tái thơm lừng hòa quyện với nước dùng cay cay, đậm đà sẽ khiến bạn khó lòng dừng lại. Món ăn này thường được ăn kèm rau sống và giá để tăng thêm hương vị tươi mới.

Bún nước lèo

Giá tham khảo: 20.000đ – 30.000 đồng/tô
Địa chỉ tham khảo:
- Bún nước lèo Tân Mộng Thường: 166 Võ Thị Sáu, phường 8, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu
- Bún nước lèo Năm Hớn: 649 Trần Phú, phường 7, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu

Bún nước lèo Bạc Liêu có nước dùng đậm đà, được nấu từ mắm cá, tạo nên vị ngon đặc trưng không lẫn vào đâu được. Món bún này được chế biến với cá lóc đồng, tép bạc và củ ngải, kết hợp cùng rau sống, mang đến một hương vị thơm ngon, đậm đà khiến ai đã thưởng thức sẽ không thể quên.

Bún xào nem nướng

Giá tham khảo: 25.000đ – 35.000 đồng/tô
Địa chỉ tham khảo:
- Bún xào nem nướng Băng Tâm: 516 Võ Thị Sáu, phường 3, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu
- Nem nướng Tư Vân: 20 Hà Huy Tập, phường 3, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu

Bún xào nem nướng là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Bạc Liêu. Món ăn hấp dẫn này được làm từ bún, thịt heo mỏng, tỏi, sả băm nhỏ cùng nem nướng thơm lừng đã được tẩm ướp vừa ăn. Khi thưởng thức, bạn có thể rắc thêm đậu phộng rang và dùng kèm với nước mắm cay để tăng thêm hương vị.

Bánh củ cải

Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000 đồng/dĩa
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Bánh củ cải: Phường 1, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu

Bánh củ cải là món ăn quen thuộc và đặc trưng của người dân Bạc Liêu. Những chiếc bánh nhỏ xinh này được yêu thích bởi hương vị béo ngậy từ tôm, thịt, hòa quyện với vị hăng nhẹ đặc trưng của bột củ cải. Đây là món ngon mà bạn nhất định phải thử khi ghé thăm Bạc Liêu.

Đuông chà là

Đuông chà là chiên giòn

Giá tham khảo: 40.000đ – 50.000 đồng/phần
Địa chỉ tham khảo:
- Khu ẩm thực chợ đêm Bạc Liêu: Đường Ngô Gia Tự, phường 3, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu

Đuông chà là là món ăn vặt độc đáo và thơm ngon, với hương vị béo ngậy đặc trưng mà ai đã thử đều không thể quên. Đuông chà là có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn như đuông nướng, đuông tắm mắm, hoặc đuông chiên giòn, mỗi cách chế biến đều mang đến trải nghiệm tuyệt vời.

Cá kèo nấu giấm

Giá tham khảo: 130.000 – 150.000 đồng/tô
Địa chỉ tham khảo:
- Ẩm thực sân vườn Ba Lúa: 192 đường 23 Tháng 8, phường 8, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu

Cá kèo nấu giấm là món ăn mang đậm hương vị dân dã của miền Tây. Nguyên liệu chính là cá kèo tươi, được kết hợp với giấm và các gia vị đặc trưng, tạo nên một món ăn chua thanh, đậm đà. Món này thường được ăn kèm với cơm, bún hay rau sống, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị khó quên.

Ba khía

Ba khía chua ngọt

Giá tham khảo: 80.000 – 150.000 đồng/phần
Địa chỉ tham khảo:
- Quán Ba Khía: Đường Nguyễn Tất Thành, phường 7, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu

Ba khía là một loài sinh vật đặc trưng của miền Tây, có hình dáng giống cua đồng nhưng kích thước nhỏ hơn. Thịt ba khía dai, ngọt, là món ăn yêu thích của nhiều thực khách. Khi đến Bạc Liêu, bạn không thể bỏ qua các món ngon làm từ ba khía như mắm ba khía hay ba khía chua ngọt, mỗi món đều mang đến hương vị đặc biệt không thể quên.

Đây là danh sách 10 món đặc sản nổi tiếng của Bạc Liêu mà bạn nhất định phải thử. Chúc bạn có một chuyến đi thật đáng nhớ và đầy trải nghiệm thú vị cùng Tripi!

Đừng quên bảo vệ làn da khi du lịch! Mua kem chống nắng tại Tripi để giữ da luôn khỏe mạnh trong suốt chuyến đi.

Khám phá thêm các mẹo và kinh nghiệm du lịch tại Tripi!

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi