Lượng cá và thịt nên tiêu thụ mỗi tuần để tốt cho sức khỏe là bao nhiêu?

28/04/2025

Nội dung bài viết

Ngày nay, tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng đang trở thành vấn đề nghiêm trọng. Bạn đã bao giờ tự hỏi rằng liệu chúng ta nên ăn bao nhiêu cá và thịt mỗi tuần là hợp lý? Hãy cùng Tripi khám phá cách phân chia chế độ dinh dưỡng cho các bữa ăn trong tuần một cách khoa học.

Cá và thịt cung cấp những dưỡng chất gì cho cơ thể mỗi ngày?

Việc xác định chính xác lượng cá và thịt mỗi ngày cần thiết cho cơ thể khá khó khăn. Tuy nhiên, một cách đơn giản để tính toán là chuyển tất cả thành lượng Protein. Protein được coi là 'nguyên liệu' cơ bản xây dựng cơ thể chúng ta.

Lượng Protein cần thiết mỗi ngày sẽ khác nhau tùy thuộc vào cân nặng, chiều cao, độ tuổi, giới tính, và mức độ hoạt động của mỗi người. Ví dụ, vận động viên hay những người lao động nặng sẽ cần lượng Protein nhiều hơn so với những người làm công việc ít vận động.

- Nam giới trưởng thành ít vận động cần khoảng 56g Protein mỗi ngày (tương đương 400g Protein mỗi tuần).

- Nữ giới trưởng thành ít vận động cần khoảng 46g Protein mỗi ngày (tương đương 330g Protein mỗi tuần).

Mỗi 100g thịt gà cung cấp khoảng 33g Protein cho cơ thể.

Mỗi 100g thịt bò cung cấp từ 22 đến 25g Protein, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

Mỗi 100g cá mang lại khoảng 20g Protein, là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể.

Vậy, chúng ta nên tiêu thụ bao nhiêu cá và thịt mỗi tuần để duy trì sức khỏe tốt?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một người bình thường không nên ăn quá 300 - 500g thịt đỏ (bò, lợn, bê...) mỗi tuần. Mỗi tuần, bạn chỉ nên ăn thịt đỏ 2 - 3 lần, mỗi lần từ 100 - 150g, tùy vào cân nặng và mức độ béo để điều chỉnh cho phù hợp. Các cách chế biến thịt như luộc hay hầm sẽ là lựa chọn tốt nhất.

Nên hạn chế ăn thịt đỏ, vì việc tiêu thụ quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư đường ruột lên đến 33%.

Cá cung cấp Omega-3, một dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, mỗi tuần không nên ăn quá 350g cá. Đặc biệt, hãy ưu tiên những loại cá có hàm lượng chất béo cao như cá ngừ, cá hồi, hay cá tuyết, vì chúng rất tốt cho sức khỏe.

Phụ nữ mang thai và trẻ em nên tránh tiêu thụ các loại cá thịt trắng như cá cờ và cá nhám, vì chúng chứa hàm lượng thủy ngân cao, có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

Cá là thực phẩm không giới hạn về số lượng trong tuần, nhưng bạn nên chia thành nhiều bữa ăn nhỏ và lựa chọn những loại cá phù hợp với sức khỏe và khẩu vị của gia đình.

Bài viết liên quan: Hướng dẫn cách chọn cá thu ngon

Đừng quên khám phá thêm nhiều bài viết hữu ích tại Khỏe đẹp mỗi ngày.

Nguồn: Báo VnExpress

Đặt mua cá và hải sản tươi sống tại Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi