Lượng calo trong sữa là bao nhiêu? Uống sữa có gây tăng cân không?
02/05/2025
Nội dung bài viết
Sữa là nguồn cung cấp dưỡng chất phong phú cho cơ thể. Cùng khám phá xem sữa chứa bao nhiêu calo và liệu uống sữa có ảnh hưởng đến cân nặng của bạn không?
Sữa là thực phẩm bổ dưỡng quen thuộc, giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu xem sữa chứa bao nhiêu calo và liệu uống sữa có dẫn đến tăng cân không qua bài viết dưới đây.
Trong 100ml sữa có bao nhiêu calo?
Sữa là tên gọi chung cho các loại chất lỏng màu trắng đục, giàu dinh dưỡng, bao gồm sữa động vật và các loại sữa thực vật như sữa đậu nành, sữa đậu xanh, sữa đậu phộng. Bên cạnh đó, còn có các sản phẩm từ sữa như sữa đặc và sữa bột.

Mỗi loại sữa sẽ có lượng calo riêng biệt. Ví dụ, 100ml sữa tươi có đường chứa 76 calo, trong khi 100ml sữa tươi không đường chỉ có 62 calo. Ngoài ra, còn nhiều loại sữa khác với hàm lượng calo đa dạng.
- Sữa bò nguyên chất cung cấp 150 calo/100ml
- Sữa bò ít béo chỉ chứa 110 calo/100ml
- Sữa hạnh nhân có 60 calo/100ml
- Sữa đậu nành cung cấp 100 calo/100ml
- Sữa dừa có 50 calo/100ml
- Sữa gạo không đường chỉ có 20 calo/100ml
Thành phần dinh dưỡng có trong sữa:

Sữa chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng quan trọng như protein, chất béo, vitamin, carbohydrate và khoáng chất. Chỉ với 100ml sữa tươi, bạn đã nhận được:
- Vitamin A: 113 IU
- Vitamin D: 15 IU
- Vitamin B1: 26 µg
- Vitamin B2: 139 µg
- Chất béo: 3.2g
- Chất đạm: 2.9g
- Carbohydrate: 8.2g
- Canxi: 100 mg
- Magie: 7.7mg
- Kẽm: 0.31 mg
- Năng lượng: 73.2 kcal
Uống sữa mang lại những lợi ích gì?

- Tăng cường hệ miễn dịch: Sữa chứa nhiều khoáng chất như magie, phốt pho, selen, cùng các vitamin A và D, giúp củng cố hệ miễn dịch, từ đó giúp cơ thể chống lại bệnh tật hiệu quả.
- Bảo vệ xương chắc khỏe: Canxi và vitamin D3 có trong sữa rất dồi dào, giúp xương phát triển khỏe mạnh, bảo vệ và ngăn ngừa loãng xương. Đặc biệt, trong độ tuổi dậy thì, kết hợp uống sữa tươi và vận động thể thao giúp tăng trưởng chiều cao tối đa.
- Đảm bảo nguồn năng lượng: Sữa cung cấp nhiều protein, chất béo và carbohydrate, những chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình trao đổi chất và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Khi mệt mỏi, một ly sữa sẽ là lựa chọn lý tưởng để tiếp thêm sức lực.
- Làm đẹp da: Các chất chống oxy hóa có trong sữa tươi giúp bảo vệ da khỏi lão hóa, đồng thời làm cho làn da trở nên sáng khỏe, mịn màng hơn.
Uống sữa có gây tăng cân không?

Sữa là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe, không chỉ cung cấp các chất cần thiết mà còn giúp duy trì sự cân bằng trong việc tăng cân. Người trưởng thành cần từ 2000 - 2500 calo mỗi ngày, và nếu tiêu thụ vượt mức này, năng lượng thừa sẽ chuyển thành mỡ thừa, dẫn đến tăng cân.
Mỗi loại sữa có mức calo khác nhau, phù hợp với nhu cầu của người muốn tăng cân, giảm cân, hoặc bổ sung dinh dưỡng. Nếu bạn muốn tăng cân, sữa là lựa chọn lý tưởng. Nếu không muốn tăng cân, chỉ cần kiểm soát lượng sữa dưới mức calo tiêu thụ trung bình là đủ.
Uống sữa nhiều có thực sự tốt cho sức khỏe không?
Việc uống sữa cần được điều chỉnh phù hợp với nhu cầu, độ tuổi và tình trạng thể chất. Người bình thường chỉ nên uống từ 300 - 400ml sữa mỗi ngày để cung cấp đủ dưỡng chất, trong khi người gầy nên uống hơn 400ml/ngày để hỗ trợ tăng cân.

Đối với người thừa cân, nên giới hạn lượng sữa tiêu thụ ở mức 200ml/ngày để tránh tình trạng loãng xương. Những người muốn giảm cân cần điều chỉnh khẩu phần ăn sao cho tổng calo không vượt quá 1500 calo/ngày. Việc uống sữa mỗi ngày rất quan trọng đối với sự phát triển khỏe mạnh, nhưng cần điều chỉnh sao cho hợp lý với nhu cầu cơ thể.
Cách uống sữa để không tăng cân

Để uống sữa mà không tăng cân, bạn cần điều chỉnh lượng sữa sao cho tổng calo tiêu thụ không vượt quá 1500 calo/ngày, và đồng thời kết hợp với việc luyện tập thể thao để tiêu hao năng lượng dư thừa, ngăn ngừa tăng cân không mong muốn.
Uống sữa vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất?

Ngoài việc điều chỉnh lượng calo, thời gian uống sữa cũng ảnh hưởng đến việc hấp thụ chất dinh dưỡng. Theo các chuyên gia, uống sữa sau bữa sáng sẽ giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, trong khi uống sữa trước khi ngủ 30 phút sẽ giúp bạn có một giấc ngủ sâu nhờ hai hoạt chất tryptophan và melatonin có trong sữa.
Thêm vào đó, việc uống một ít sữa sau khi tập thể thao giúp bù nước cho cơ thể và cung cấp đạm hỗ trợ sự phát triển cơ bắp sau khi vận động.
Các món ăn được chế biến từ sữa
Lẩu sữa Trường Thọ

Lẩu sữa Trường Thọ mang đến một hương vị độc đáo, với sự kết hợp giữa sữa tươi và các vị thuốc bắc, khiến ai lần đầu thưởng thức đều cảm thấy lạ miệng nhưng lại dễ dàng ghiền ngay từ lần sau.
Bánh quy trứng sữa

Bánh quy trứng sữa xinh xắn, dễ làm, sẽ khiến bất kỳ ai thưởng thức lần đầu đều phải lòng ngay. Món bánh này được làm từ sữa bột, trứng gà và các nguyên liệu khác, sau đó nhào nặn và tạo hình, rồi nướng chín là bạn đã có món ngon để thưởng thức.
Bánh mì sữa

Bánh mì sữa rất dễ làm với nguyên liệu đơn giản như bột mì, sữa bột và các thành phần khác. Chỉ cần hòa trộn các nguyên liệu lại với nhau, nhào nặn, cho vào khuôn và nướng là bạn đã có một chiếc bánh thơm ngon, mềm mịn.
Những điều cần lưu ý khi uống sữa

- Tránh uống sữa khi bụng đói, vì điều này có thể gây tổn thương cho dạ dày. Để cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, bạn nên uống sữa sau bữa sáng.
- Uống sữa trước 30 phút trước khi đi ngủ giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn, nhưng nếu uống xong ngay trước khi ngủ có thể gây khó tiêu.
- Những người bị dị ứng với sữa hoặc mắc các bệnh như: sỏi thận, thiếu máu, trào ngược dạ dày, viêm loét đường tiêu hóa, viêm thận cấp, tiêu chảy,... nên tránh uống sữa tươi.
- Tuyệt đối không uống sữa cùng thuốc, vì điều này có thể làm giảm tác dụng của thuốc và gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
Ưu và nhược điểm của các loại sữa
Sữa bò

Ưu điểm:
- Chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như chất đạm, chất béo và canxi
- Có sự đa dạng về các loại sữa như sữa organic, sữa tiệt trùng, sữa thanh trùng, và cả sữa không chứa lactose, phù hợp với những người không dung nạp được lactose.
Nhược điểm:
- Một số người có thể bị dị ứng do không dung nạp được lactose, hoặc gặp phải vấn đề với lượng chất béo và calo trong sữa nguyên kem.
- Các nguồn thức ăn cho bò không rõ nguồn gốc có thể tác động đến chất lượng sữa, làm giảm giá trị dinh dưỡng của nó.
Sữa hạnh nhân

Ưu điểm
- Chứa nhiều vitamin A, vitamin D và canxi, rất có lợi cho cơ thể.
- Phù hợp cho những người ăn chay hoặc những ai không thể dung nạp lactose.
Nhược điểm
- Không phải là nguồn cung cấp đạm tốt, và chứa chất carrageenan, có thể gây một số vấn đề tiêu hóa cho một số người.
- Chất lượng hạnh nhân sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của sữa.
Sữa đậu nành

Ưu điểm
- Cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đồng thời ít calo, giúp duy trì vóc dáng khỏe mạnh.
- Chứa ít chất béo bão hòa, rất có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Nhược điểm
- Có thể gây dị ứng cho một số người nhạy cảm với đậu nành.
- Chất lượng sữa phụ thuộc vào nguyên liệu đậu nành trong quá trình sản xuất, chế biến.
Bài viết trên đã cung cấp những thông tin hữu ích về sữa, bao gồm lượng calo, lợi ích, và cách thức uống sữa sao cho hiệu quả. Hy vọng bạn sẽ tìm được những điều bổ ích và thú vị.
Tham khảo: USDA, healthline.com, verywellfit.com
Tripi - nguồn cảm hứng cho cuộc sống khỏe mạnh.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi