Măng ngâm chua Kim Hằng có bao nhiêu loại? Và những món ăn nào có thể chế biến từ chúng?
27/04/2025
Nội dung bài viết
Măng chua có thể chế biến thành nhiều món ngon đậm đà, khiến bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Hãy cùng Tripi khám phá các loại măng chua Kim Hằng và những món ăn tuyệt vời từ măng này!
Măng chua có thể tạo nên nhiều món ăn ngon miệng như măng chua cá thác lác hay lẩu vịt măng chua. Cùng Tripi tìm hiểu về các loại măng chua Kim Hằng và những món ăn đặc sắc từ chúng!
Giới thiệu về thương hiệu Kim Hằng

Kim Hằng là thương hiệu nổi tiếng chuyên cung cấp các loại măng chua, măng muối và măng khô tại Việt Nam. Cơ sở sản xuất của Kim Hằng nằm tại địa chỉ 111/10 Hà Huy Tập, thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk.
Kim Hằng đã trở thành một thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng tại các khu vực Đông Nam Bộ, Tây Nguyên, Đà Nẵng, Bình Định, Quảng Ngãi và Quảng Nam.
Mặc dù Kim Hằng là một thương hiệu nhỏ tại Việt Nam, nhưng mọi sản phẩm của họ đều đạt chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và uy tín. Kim Hằng không ngừng cập nhật công nghệ mới và được nhiều gia đình tin tưởng sử dụng.
Với nhà máy chế biến rộng 20.000 mét vuông tại Đắk Lắk, Kim Hằng đạt công suất đóng gói lên tới 450 tấn mỗi năm và công suất chế biến là 2.000 tấn mỗi năm.
Măng chua Kim Hằng có điểm gì đặc biệt?
Măng lồ ô rừng muối Kim Hằng 350g

Măng lồ ô rừng muối Kim Hằng được đóng gói chắc chắn với trọng lượng 350g. Sản phẩm này được chế biến từ 100% nguyên liệu tự nhiên, bao gồm măng và muối.
Nguyên liệu măng được chọn lọc tỉ mỉ từ những búp măng tự nhiên ở Tây Nguyên, không sử dụng hóa chất hay chất bảo quản trong quá trình chế biến và bảo quản. Măng chua Kim Hằng được sản xuất thủ công, mang đến hương vị thơm ngon và an toàn cho người tiêu dùng.
Bạn chỉ cần loại bỏ nước, rửa sạch hoặc luộc măng trong nước sôi trước khi chế biến thành các món ăn hấp dẫn. Măng lồ ô rừng muối có vị chua nhẹ và độ giòn đặc trưng, phù hợp để chế biến nhiều món ăn ngon.
Tại Tripi, măng lồ ô rừng muối Kim Hằng 350g có giá khoảng 21.500 đồng mỗi gói.
Khám phá và mua Măng lồ ô rừng muối Kim Hằng tại Tripi:

Măng le rừng muối Kim Hằng 350g

Măng le rừng muối Kim Hằng có thiết kế bao bì giống với măng lồ ô rừng muối. Sản phẩm này được làm từ 100% măng le rừng tươi ngon, được chọn lọc kỹ lưỡng trước khi chế biến.
Cách sơ chế măng le rừng tương tự như măng lồ ô rừng muối, bạn chỉ cần loại bỏ nước, rửa sạch là có thể chế biến ngay thành những món ăn hấp dẫn. Măng le rừng muối có hương vị thơm ngon, vị chua nhẹ, độ giòn đặc trưng, chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm phần thú vị.
Măng le rừng muối Kim Hằng 350g có thể mua tại Tripi với mức giá khoảng 21.500 đồng mỗi gói.
Khám phá và chọn mua Măng le rừng muối Kim Hằng tại Tripi:

Những món ăn tuyệt vời từ măng chua Kim Hằng

Hãy cùng Tripi khám phá một số món ăn ngon được chế biến từ măng chua Kim Hằng:
- Chả cá thác lác với độ dai ngọt hòa quyện cùng măng chua mềm và nước dùng đậm đà tạo nên món Măng chua cá thác lác.
- Thịt ốc giòn ngậy kết hợp với măng tươi chua chua và hương thơm đặc biệt từ rau tía tô, lá lốt tạo nên món Ốc xào măng chua.
- Lẩu gà măng chua với nước lèo thơm lừng và măng giòn sật, rất đậm đà: Lẩu gà măng chua.
- Canh vịt nấu măng chua tỏa hương thơm ngào ngạt của măng, hành ngò, và nước dùng vịt: Vịt nấu măng chua.
- Lẩu cá bóp măng chua cay với nước dùng ngọt từ cá, chua chua từ măng và thơm nồng vị ớt: Lẩu cá bóp măng chua cay.
- Món lẩu cá đuối măng chua lá giang kết hợp vị chua nhẹ của măng, cà chua và lá giang với thịt cá đuối thơm mềm: Lẩu cá đuối măng chua lá giang.
- Canh măng chua cá hú mang lại sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt của cá và chút vị chua thanh mát của măng: Canh măng chua cá hú.
- Lẩu cá diêu hồng với nước dùng ngon ngọt, cay cay và chua chua từ măng chua tạo nên món ăn không thể thiếu: Lẩu cá diêu hồng măng chua.

Bài viết trên cung cấp những thông tin chi tiết về măng chua Kim Hằng mà Tripi đã tổng hợp. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho bạn.
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi