Mẹo giữ đậu phộng rang, lạc rang luôn giòn lâu mà không bị mềm
27/04/2025
Nội dung bài viết
Là một bà nội trợ khéo léo, bạn chắc chắn không thể bỏ qua những bí quyết bảo quản đậu phộng, lạc rang luôn giòn lâu dưới đây. Cùng tìm hiểu ngay nhé.
Việc bảo quản và chế biến đậu phộng không đúng cách có thể làm giảm đi hương vị tuyệt vời của chúng. Đừng lo, hôm nay Tripi sẽ chia sẻ với bạn những mẹo nhỏ để giữ đậu phộng luôn thơm ngon.
Cách rang đậu phộng chuẩn nhất

Thông thường, nhiều bà nội trợ nghĩ rằng để rang lạc chín đều, phải cho dầu vào rồi đợi dầu sôi mới cho lạc vào. Thực tế, điều này dễ dàng khiến đậu bị cháy bên ngoài mà chưa chín đều bên trong.
Để rang lạc ngon, bạn nên cho lạc và dầu vào cùng lúc, bật lửa nhỏ để nhiệt độ từ từ tăng lên. Cách này giúp lạc giòn đều, màu sắc hấp dẫn và hương vị hoàn hảo hơn.
Mẹo bảo quản đậu phộng rang luôn giòn lâu

Sau khi rửa sạch đậu, để ráo nước rồi rang chín. Sau đó, trộn đậu với muối và bột ngũ vị hương rồi đem phơi khô. Cuối cùng, cho đậu vào túi zipper hoặc hũ đậy kín, đậu sẽ được bảo quản lâu dài mà không bị hư hỏng.
Trong túi zipper hoặc hũ đựng đậu, bạn có thể cho vào một đến hai điếu thuốc lá thơm rồi bịt kín. Phương pháp này giúp bảo quản đậu lên đến 3 năm mà không lo bị mọt đục.
Vừa rồi, Tripi đã chia sẻ với bạn những mẹo hay trong việc chế biến và bảo quản đậu phộng. Hy vọng bạn đã thu thập được những kiến thức bổ ích cho mình.
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Bí quyết thu hút chàng trai bạn đem lòng yêu thương

Trẻ em có thể gặp nguy hiểm khi bị nhiều người bồng bế, xốc nách hoặc rung lắc mạnh, điều này có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bé.

3 công thức trứng ngâm tương thấm đẫm hương vị, ăn cùng cơm sẽ khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn

Shoujo và Shounen là gì? Khám phá ý nghĩa đằng sau hai thuật ngữ quen thuộc trong thế giới manga và anime.

Bí quyết khiến bạn trai đắm say vì bạn
