Mẹo lột vỏ khoai tây nhanh chóng và hiệu quả

28/04/2025

Nội dung bài viết

Để lột vỏ khoai tây nhanh gọn, chỉ cần khứa một đường nhẹ quanh củ khoai, luộc qua và dễ dàng lột vỏ ngay. Quá trình này thực sự đơn giản, bạn có thể tham khảo chi tiết trong bài viết này.

Cách thức lột vỏ khoai tây nhanh chóng

- Trước hết, hãy rửa sạch khoai tây, loại bỏ bụi bẩn. Tiếp theo, dùng dao khứa một đường vòng quanh củ khoai, lưu ý nên chọn vị trí khứa ở chính giữa để việc lột vỏ trở nên dễ dàng hơn.

- Sau khi khứa xong, cho khoai tây vào nồi nước, luộc sơ từ 2-3 phút hoặc lâu hơn cho đến khi vỏ khoai tây hơi bong ra. Lúc này, bạn có thể tắt bếp.

- Vớt khoai tây ra ngoài và để nguội bớt. Sau đó, dùng tay giữ chắc khoai trên mặt phẳng, nhẹ nhàng lột vỏ từ một bên rồi tiếp tục lột nửa vỏ còn lại.

- Cuối cùng, khoai tây đã được lột vỏ sạch sẽ. Quá trình này nhanh chóng, dễ dàng và bạn sẽ không phải lo lắng về việc tay bị dính nhựa khoai như khi gọt theo cách truyền thống.

Những điều cần lưu ý khi sơ chế khoai tây mà bạn không nên bỏ qua

- Sau khi lột vỏ, bạn nên cắt nhỏ và chế biến khoai tây ngay lập tức để tránh tình trạng khoai chuyển sang màu vàng nâu hoặc thâm đen.

- Nếu bạn không sử dụng hết khoai tây đã bóc vỏ, hãy cắt nhỏ và cho vào túi nhựa kín, rồi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để giữ độ tươi lâu hơn.

- Khi cần dùng, bạn chỉ cần lấy khoai tây ra khỏi tủ lạnh và rã đông bằng cách ngâm khoai vào nước lạnh, sau đó ngâm thêm vào nước ấm pha giấm. Cách làm này sẽ giúp khoai tây không bị mùi hôi và vẫn giữ được độ ngon khi chế biến.

Nguồn tham khảo: youtube.com

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi