Mẹo ủ trái cây trong thùng gạo: Bí quyết đơn giản và hiệu quả cho chị em phụ nữ

Việc ủ trái cây chín bằng thùng gạo là phương pháp truyền thống của các gia đình Việt Nam. Không cần đến hóa chất, nhưng phương pháp này giúp trái cây chín nhanh, tự nhiên và đặc biệt là trái cây khi chín sẽ ngọt và thơm hơn rất nhiều.

Thực tế, việc sử dụng thùng gạo để ủ trái cây là một cách thức đơn giản nhưng hiệu quả. Bạn có thể dùng thùng gạo để ủ các loại trái cây như: na, hồng xiêm, bơ, xoài, đu đủ…

Cách làm rất đơn giản, chỉ cần chọn những trái cây đã chín già, rửa sạch nhựa và lau khô trước khi đặt vào thùng gạo. Nếu muốn quả chín nhanh hơn, bạn có thể vùi trái cây sâu trong lớp gạo hoặc thêm một quả chuối đã chín.

Tại sao thùng gạo lại giúp trái cây chín nhanh hơn? Vì trong thùng gạo có khí ethylene (loại khí sinh ra khi trái cây chín), khí này giúp trái cây chín mà không bị thất thoát, đồng thời ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, giúp quả chín nhanh mà không lo bị hư hay thối.

Việc ủ trái cây bằng thùng gạo là một phương pháp truyền thống mà nhiều gia đình vẫn ưa chuộng. Phương pháp này không chỉ giúp trái cây chín tự nhiên mà còn đảm bảo an toàn và chất lượng, mang đến cho bạn những quả trái cây sạch, an toàn để thưởng thức. Chúc bạn thành công với bí quyết này!

Tripi