Mì gói xào xúc xích đơn giản nhưng vẫn đầy đủ hương vị và chất lượng, là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh nhưng không kém phần ngon miệng.

30/04/2025

Nội dung bài viết

Mì ăn liền mang lại sự tiện lợi, tuy nhiên không phải lúc nào cũng đầy đủ dinh dưỡng. Vì vậy, Tripi sẽ chỉ bạn cách chế biến món mì gói xào xúc xích hấp dẫn, vừa ngon vừa bổ dưỡng, và đặc biệt chỉ mất 10 phút để thực hiện.

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho món mì xào xúc xích.

1 gói mì ăn liền
2 cây xúc xích
2 quả trứng gà
1 muỗng cà phê hạt nêm
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng canh nước mắm
Hành lá
Rau cải hoặc loại rau tùy sở thích

Cách làm mì xào xúc xích ngon miệng ngay tại nhà.

Bước 1 Trộn các nguyên liệu lại với nhau

Trộn đều tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị trước khi bắt tay vào chế biến món ăn.

Cắt xúc xích thành các khúc nhỏ vừa ăn, sau đó cho vào tô cùng với 2 quả trứng gà và hành lá đã thái nhỏ. Thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu, rồi trộn đều để gia vị thấm đều nguyên liệu.

Bước 2 Xào các nguyên liệu

Xào các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn cho đến khi chúng hòa quyện và thấm gia vị.

Thêm dầu ăn vào chảo, khi chảo nóng lên thì cho xúc xích vào và xào, nhớ đảo đều tay để xúc xích thấm đều gia vị và có màu sắc bắt mắt.

Bước 3 Xào mì

Xào mì với các nguyên liệu đã xào trước đó, giúp mì thấm đều hương vị của gia vị và xúc xích.

Khi trứng đã chín, cho mì đã trụng vào chảo và đảo đều cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.

Bước 4 Xào rau cải

Xào rau cải cho đến khi cải chín mềm và thấm đều gia vị.

Thêm rau cải đã cắt nhỏ vào chảo, xào đến khi cải chín, rồi nêm 1 muỗng cà phê nước mắm. Trộn đều và tắt bếp ngay sau đó.

Hoàn thành món ăn

Cho mì ra đĩa, rắc một ít tiêu và tương ớt lên trên, rồi thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị tuyệt vời.

Vậy là món mì của chúng ta đã hoàn thành chỉ trong vài bước đơn giản. Với những nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có ngay một bữa sáng đầy dinh dưỡng và thơm ngon. Cùng thử làm và chia sẻ cảm nhận nhé!

Mua mì ăn liền để làm mì xào xúc xích tại Bách hóa XANH:

Tripi - Nơi mang đến những công thức nấu ăn sáng tạo và bổ dưỡng, giúp bạn khám phá thế giới ẩm thực đầy thú vị và mới mẻ.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi