Món cháo trứng bắc thảo kết hợp cùng thịt băm là lựa chọn tuyệt vời để bồi bổ cho người ốm, giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Với vị béo ngậy của trứng, ngọt thanh từ thịt băm, thêm một chút cay nồng của gừng và hương thơm quyến rũ của tiêu, đây là món ăn không chỉ dễ ăn mà còn đầy đủ dưỡng chất. Cùng khám phá cách chế biến món cháo bổ dưỡng này nhé.

Khi người ốm cần một món ăn dễ tiêu, nhẹ nhàng nhưng vẫn phải đầy đủ dinh dưỡng, cháo trứng bắc thảo với thịt băm là sự lựa chọn lý tưởng. Vị béo của trứng, ngọt từ thịt heo và mùi thơm đặc trưng của gừng, tiêu hòa quyện tạo nên món cháo vừa bồi bổ lại vừa dễ ăn. Hãy cùng Tripi khám phá cách nấu món cháo này để nâng cao sức khỏe nhé.

Nguyên liệu để nấu cháo trứng bắc thảo và thịt băm cần chuẩn bị

• 100 gram gạo
• 2 quả trứng vịt bắc thảo
• 80 gram thịt heo nạc
• 1 củ gừng
• Hành lá, hành củ
• Gia vị: Muối, hạt tiêu, nước mắm

Hướng dẫn cách nấu cháo trứng bắc thảo và thịt băm

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2 Nấu cháo

Món cháo hoàn thành, sẵn sàng để thưởng thức, mang đến hương vị tuyệt vời và bổ dưỡng.

Mua thịt xay tươi ngon tại Tripi để chế biến món cháo thơm ngon tuyệt vời: