Một quả táo cung cấp bao nhiêu calo và những tác dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe?

28/04/2025

Nội dung bài viết

Ăn một quả táo mỗi ngày đã mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vậy nếu ăn hai quả mỗi ngày, cơ thể sẽ nhận được những tác dụng gì? Hãy cùng khám phá qua bài viết dưới đây.

Táo không chỉ cung cấp chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa, mà còn giúp cải thiện hệ miễn dịch, chống lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng. Vậy nếu ăn hai quả táo mỗi ngày, cơ thể sẽ nhận được những lợi ích gì? Hãy theo dõi bài viết này để biết thêm chi tiết.

Trung bình một quả táo chứa bao nhiêu calo?

Một quả táo mang lại những giá trị dinh dưỡng đầy đủ sau cho cơ thể:

95 Calo
25gr Carbs
4,5gr Chất xơ
Vitamin C: 9% giá trị hàng ngày (DV)
Đồng: 5% DV
Kali: 4% DV
Vitamin K: 3% DV (Giá trị dinh dưỡng hàng ngày)

Táo chứa một lượng dinh dưỡng phong phú, cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Bên cạnh đó, táo còn mang đến nhiều hoạt chất quý giá như:

Pectin: Một dạng chất xơ hòa tan giúp điều chỉnh huyết áp và mức đường huyết. Giống như các loại chất xơ khác, Pectin hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, đồng thời bảo vệ xương và não bộ.
Quercetin: Giảm nguy cơ mắc ung thư, đặc biệt là ung thư phổi và vú, đồng thời làm giảm thiệt hại do gốc tự do gây ra, có liên quan đến bệnh Alzheimer và các vấn đề tuổi tác khác.
Vitamin C: Tăng cường hệ miễn dịch và tham gia vào quá trình tổng hợp Collagen, giúp bảo vệ cơ thể khỏi quá trình oxy hóa.
Vitamin A, vitamin E và Beta Carotene: Các hợp chất này giúp chống lại tổn thương do gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch và hen suyễn.

Ăn táo mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe?

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc ăn táo thường xuyên giúp giảm thiểu nguy cơ mắc phải một số bệnh mãn tính, trong đó có bệnh tim mạch.

Táo chứa hợp chất Flavonoid, có khả năng giảm viêm và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, táo còn cung cấp lượng chất xơ hòa tan, giúp giảm cholesterol và huyết áp hiệu quả.

Tăng cường sức khỏe tim mạch là một trong những lợi ích đáng chú ý khi ăn táo.

Chứa các hợp chất chống lại ung thư

Táo là nguồn cung cấp các hợp chất tự nhiên có khả năng chống lại ung thư hiệu quả

Táo chứa một số hợp chất có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, bao gồm các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như Quercetin, Vitamin C và Axit caffeic.

Các lợi ích sức khỏe khác

Táo còn nổi bật là một loại trái cây hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Với hàm lượng chất xơ dồi dào, táo giúp bạn duy trì cảm giác no lâu và kiểm soát lượng calo hấp thụ, từ đó hỗ trợ giảm cân an toàn.

Ăn táo giúp tăng mật độ khoáng xương, giảm nguy cơ loãng xương, bảo vệ sức khỏe hô hấp, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ và làm chậm quá trình lão hóa.

Ăn táo nhiều có thực sự tốt cho sức khỏe?

Giáo sư Julie Lovegrove, Trưởng Đơn vị Dinh dưỡng Con người Hugh Sinclair tại Đại học Reading, chia sẻ rằng trong hai quả táo lớn, cơ thể sẽ nhận được 1/4 lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày.

Những người ăn hai quả táo mỗi ngày sẽ có mức cholesterol xấu thấp hơn so với những người không ăn táo thường xuyên.

Táo có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch, đặc biệt nếu nguyên nhân là do cholesterol làm cứng động mạch.

Táo là loại trái cây phù hợp và bổ dưỡng cho tất cả các độ tuổi.

Mặc dù có ý kiến trái chiều cho rằng ăn hai quả táo mỗi ngày chỉ giảm cholesterol 4%, trong khi thuốc statin có thể giảm đến 30-55%, nhưng đó là một quan điểm không chính xác.

Trái ngược với suy nghĩ này, thuốc chỉ làm giảm cholesterol tạm thời, còn táo mang lại tác dụng lâu dài. Thực tế, táo còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch hiệu quả hơn.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong táo chứa một loại chất xơ đặc biệt có khả năng cung cấp lợi khuẩn cho đường ruột để tạo ra axit béo chuỗi ngắn, từ đó giúp giảm sản xuất cholesterol trong gan.

Giáo sư Julie Lovegrove cũng chia sẻ thêm:

"Chúng tôi khẳng định rằng chất xơ và polyphenol trong táo mang lại rất nhiều lợi ích. Đặc biệt, táo là loại trái cây phù hợp với mọi lứa tuổi, dễ ăn và có giá thành phải chăng. Sau khi ăn táo, mạch máu của bạn sẽ khỏe mạnh hơn, giống như khi tiêu thụ các thực phẩm chứa polyphenol khác như rượu vang đỏ và trà xanh."

Theo thông tin từ Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, phụ nữ nếu ăn hai quả táo mỗi ngày sẽ giảm lượng cholesterol xấu nhiều hơn so với nam giới. Điều này cho thấy cơ thể phụ nữ hấp thụ dinh dưỡng từ táo hiệu quả hơn.

Tác dụng phụ của việc ăn táo

Táo chứa axit tự nhiên, vì vậy nếu ăn quá nhiều, có thể gây ảnh hưởng đến men răng và làm mòn răng.

Táo là một loại trái cây ngon, bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hoặc ăn không đúng cách, táo cũng có thể gây ra những tác động tiêu cực đối với sức khỏe của bạn.

Vấn đề tiêu hóa: Cơ thể chỉ cần 20 đến 40 gram chất xơ mỗi ngày. Việc ăn quá nhiều táo có thể gây ra tình trạng đầy hơi hoặc táo bón.
Thay đổi lượng đường huyết: Táo có lượng carbohydrate cao, ăn quá nhiều có thể khiến lượng đường trong máu đột ngột tăng. Đặc biệt, đối với người mắc bệnh tiểu đường, việc tiêu thụ đường từ trái cây có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Hấp thụ thuốc trừ sâu: Diphenylamine, một loại thuốc trừ sâu thường có trong táo, khi ăn nhiều có thể khiến cơ thể hấp thụ nhiều hóa chất không mong muốn.
Bào mòn răng: Táo có tính axit, ăn quá nhiều có thể gây mòn men răng.
Gây áp lực lên ruột: Theo Times of India, táo có thể gây khó tiêu, vì vậy không nên ăn quá nhiều nếu bạn dễ bị đầy hơi hoặc có vấn đề về tiêu hóa.

Bạn có thể dễ dàng tìm mua các loại táo như táo Rockit, táo Fuji và nhiều loại khác tại Tripi.

Các loại táo phổ biến hiện nay trên thị trường.

Với sự đa dạng của các thương hiệu táo hiện nay, người tiêu dùng có thể cảm thấy phân vân khi lựa chọn. Hãy cùng khám phá những loại táo phổ biến được yêu thích nhất trên thị trường:

Táo Gala - được nhập khẩu từ Mỹ, thu hoạch từ giữa tháng 8 đến đầu tháng 9, với màu đỏ tươi, xốp và ngọt dịu.
Táo Envy - loại táo được yêu thích nhờ màu đỏ đậm và hương thơm nhẹ nhàng.
Táo KORU - xuất xứ từ New Zealand, với hương vị ngọt ngào như mật ong và màu sắc cam pha đỏ bắt mắt.
Táo Rockit - một giống táo nhỏ từ New Zealand, hương vị đậm đà và đặc biệt, được lai tạo từ giống táo đực.
Táo JULIET - táo hữu cơ đến từ Pháp, với màu đỏ rực rỡ và những đốm vàng, vị ngọt thanh và không chua.

Cách chọn mua táo ngon để tận hưởng hương vị tuyệt vời và lợi ích sức khỏe từ trái cây này.

Cách lựa chọn táo ngon và tươi ngon nhất.

Khi chọn táo, bạn nên tìm những quả có màu sắc tươi sáng, vỏ bóng mượt, không bị thô ráp khi chạm vào. Nếu yêu thích vị ngọt, hãy chọn những quả táo có màu sắc đậm hơn và những đốm nhỏ màu trắng trên vỏ. Táo ngon thường có hình tròn, cứng cáp và cảm giác nặng tay. Khi ấn nhẹ vào, táo sẽ không bị mềm, mà vẫn cứng và mọng nước.

Lựa chọn táo có kích thước vừa phải, không quá nhỏ cũng không quá lớn, tương đương với quả bóng tennis. Táo mới thu hoạch thường có cuống chắc chắn, đừng chọn những quả đã bị rụng cuống hoặc có dấu hiệu bị hư hỏng.

Những câu hỏi thường gặp về việc ăn táo.

Những thắc mắc về việc ăn táo và lợi ích của nó.

Ăn táo có làm tăng cân không?

Nghiên cứu chỉ ra rằng mặc dù táo chứa nhiều dưỡng chất, nhưng mỗi quả táo chỉ cung cấp từ 70-80 calo. Hơn nữa, táo không chứa chất béo, vì vậy bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không lo tăng cân.

Thời điểm lý tưởng để ăn táo?

Buổi sáng là thời điểm cơ thể cần bổ sung năng lượng. Khi ăn táo khi bụng đói, đường tự nhiên trong táo sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành glucose, cung cấp năng lượng ngay lập tức. Hơn nữa, ăn táo lúc này còn giúp ngăn chặn sự tích tụ dịch mật trong túi mật, bảo vệ bạn khỏi nguy cơ bị sỏi mật.

Một thời điểm lý tưởng khác để thưởng thức táo là trước khi đi ngủ một giờ. Vào thời gian này, táo không chỉ giúp làm sạch miệng, loại bỏ vi khuẩn mà còn cải thiện chức năng thận và thúc đẩy giấc ngủ ngon, giúp bạn tránh tình trạng mất ngủ.

Những ai không nên ăn táo?

Những người mắc các bệnh như tiểu đường, viêm loét dạ dày hay những ai đang trong kỳ đau bụng kinh không nên ăn táo để tránh ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Táo mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời, chị em hãy mua táo để ăn mỗi ngày. Tuy nhiên, dù táo rất tốt, nhưng bạn chỉ nên ăn tối đa 2 quả mỗi ngày để cơ thể hấp thụ tối đa dinh dưỡng từ chúng.

Bạn có thể quan tâm:

Khám phá táo tươi ngon ngay tại Tripi:

Gợi ý hữu ích từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi