Nấm Mào Cọp là gì? Loại nấm này có những tác dụng gì đối với sức khỏe?

03/05/2025

Nội dung bài viết

Nấm Mào Cọp có khả năng kỳ diệu trong việc thúc đẩy sự phát triển của các tế bào não, mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng Tripi khám phá sức mạnh thần kỳ của loại nấm này!

Bạn có bao giờ gặp phải một loại nấm với hình dáng giống như một bờm sư tử chưa? Điều đặc biệt là loại nấm này không chỉ ăn được mà còn có thể hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến não bộ và thậm chí là ung thư. Đó chính là nấm Mào Cọp, một loài nấm kỳ lạ với vẻ ngoài độc đáo nhưng lại mang trong mình những công dụng vô cùng tuyệt vời. Hãy cùng Tripi tìm hiểu về Lion's Mane Mushroom và những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe!

Nấm Mào Cọp (Lion's Mane) là gì?

Nấm Mào Cọp, hay còn gọi là Hericium erinaceus, là một loài nấm đặc biệt có tên gọi khác như nấm bờm sư tử, nấm hầu thủ hay nấm đầu khỉ. Loại nấm này chủ yếu phân bố ở các vùng Bắc Á như Trung Quốc, Nhật Bản, châu Âu và Bắc Mỹ.

Nấm Mào Cọp mang tên khoa học Hericium erinaceus.

Nấm Mào Cọp có hình dáng cầu hoặc elip, mọc thành chùm hoặc đơn lẻ. Bề mặt nấm có nhiều tua mềm mại rủ xuống giống như bờm sư tử. Khi còn non, nấm có màu trắng hoặc ngà, khi trưởng thành, nấm chuyển sang màu vàng hoặc vàng sậm. Loại nấm này thường mọc trên các cây gỗ rộng đã mục nát.

Nấm Mào Cọp không chỉ được sử dụng như một thực phẩm bổ dưỡng mà còn được biết đến như một dược liệu quý hiếm, có khả năng chữa trị nhiều bệnh lý.

Nấm có những tua nấm dày đặc, rũ xuống mềm mại, tạo nên vẻ ngoài giống như bờm sư tử đầy ấn tượng.

Lợi ích của Nấm Mào Cọp đối với sức khỏe

Hỗ trợ ngăn ngừa và giảm thiểu các triệu chứng của bệnh sa sút trí tuệ

Nấm Mào Cọp chứa hai thành phần chính, hericenone và erinacine, có tác dụng kích thích sự phát triển và tái tạo tế bào não. Điều này giúp phục hồi sự thoái hóa thần kinh, tăng cường khả năng tư duy và phản xạ của bộ não.

Một nghiên cứu tại Malaysia vào năm 2012 đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ nấm Mào Cọp có thể giúp tái tạo các tế bào bị tổn thương do chấn thương thần kinh ngoại biên, một dạng chấn thương ảnh hưởng đến các mô tế bào giữa não và tủy sống.

Hỗ trợ phòng ngừa và điều trị bệnh sa sút trí tuệ

Nấm Mào Cọp đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer, đặc biệt là giúp làm chậm quá trình lão hóa và tái tạo các nơron thần kinh bị tổn thương.

Một nghiên cứu được công bố trong tạp chí Bằng chứng bổ sung và thuốc thay thế chỉ ra rằng nấm Mào Cọp có khả năng kích thích khả năng nhận thức và cải thiện trí nhớ ở chuột, bất kể chúng có mắc bệnh Alzheimer hay không.

Giảm căng thẳng và các triệu chứng nhẹ của trầm cảm

Chiết xuất từ nấm Mào Cọp có tác dụng hiệu quả trong việc giảm lo âu, căng thẳng và trầm cảm, nhờ vào khả năng tái tạo tế bào não và cải thiện chức năng của vùng dưới đồi – một bộ phận quan trọng trong việc xử lý ký ức và cảm xúc.

Các polysaccharides mạnh mẽ có trong nấm Mào Cọp đã được chứng minh là giúp giảm mệt mỏi trong các thí nghiệm trên chuột. Đồng thời, chúng còn giúp điều chỉnh lại nhịp sinh học, mang lại hiệu quả tốt cho sức khỏe, theo kết quả nghiên cứu tại Đại học Kyushu.

Giảm căng thẳng và các triệu chứng nhẹ của trầm cảm

Hỗ trợ trong việc quản lý bệnh tiểu đường

Nấm Mào Cọp giúp cân bằng chỉ số đường huyết và giảm thiểu các tác dụng phụ, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường ở người bệnh.

Một nghiên cứu vào năm 2013 trên chuột đã chỉ ra rằng việc sử dụng nấm Mào Cọp giúp cải thiện mức đường huyết, độ nhạy insulin và các triệu chứng liên quan đến bệnh tiểu đường.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nấm Mào Cọp có khả năng tăng cường hệ miễn dịch của đường ruột, bảo vệ cơ thể khỏi các mầm bệnh xâm nhập qua mũi và miệng, giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng ngừa các tác nhân gây hại sức khỏe.

Tăng cường hệ miễn dịch

Hỗ trợ cơ thể trong việc chống lại ung thư

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất từ nấm Mào Cọp có khả năng tiêu diệt và làm chậm sự lây lan của các tế bào ung thư, đặc biệt là ở các loại ung thư gan, ruột kết, dạ dày và ung thư máu.

Một số nghiên cứu đã được công bố trên Tạp chí Sản phẩm Tự nhiên và Tạp chí Khoa học Y tế Cao Hùng, cho thấy nấm Mào Cọp có khả năng điều trị ung thư phổi. Ngoài ra, các tạp chí Y sinh và Công nghệ Sinh học cũng chỉ ra rằng nấm Mào Cọp có thể giúp chống lại ung thư ruột kết, ung thư vú và một số loại ung thư khác.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Bệnh tim có thể do các yếu tố như thừa chất béo, triglyceride cao, cholesterol bị oxy hóa và sự hình thành cục máu đông. Chiết xuất từ nấm Mào Cọp giúp cải thiện quá trình chuyển hóa chất béo, giảm lượng mỡ trong cơ thể, từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim.

Khoa Tín hiệu Tế bào, Khoa Khoa học Dược phẩm tại Đại học Tohoku, Nhật Bản đã chỉ ra rằng chiết xuất nấm Mào Cọp có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông và giảm nguy cơ đột quỵ.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Ngăn ngừa viêm loét trong đường tiêu hóa

Nấm Mào Cọp có thể ngăn ngừa viêm loét dạ dày bằng cách ức chế sự phát triển của vi khuẩn H.pylori và bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày khỏi những tổn thương.

Ngoài khả năng giảm viêm, nấm Mào Cọp còn giúp ngăn ngừa tổn thương mô ở các khu vực khác của ruột, hỗ trợ điều trị các bệnh lý như viêm loét đại tràng, bệnh Crohn và các vấn đề tiêu hóa khác.

Tại Trung tâm Nghiên cứu Nấm, Đại học Malaya, Malaysia, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu trên chuột và phát hiện rằng các hợp chất sinh học trong chiết xuất từ nấm Mào Cọp có khả năng bảo vệ dạ dày khỏi các tổn thương.

Ngăn ngừa viêm loét trong đường tiêu hóa

Trên đây là những thông tin hữu ích về Nấm Mào Cọp, một loại thực phẩm bổ sung giàu hoạt chất sinh học có lợi cho sức khỏe não bộ, tim mạch và hệ tiêu hóa. Hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn những kiến thức bổ ích.

Nguồn: Chuyên trang Healthline

Chọn mua nước yến dinh dưỡng tại Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi