Những giống bưởi nổi tiếng tại Việt Nam không chỉ hấp dẫn bởi hương vị tuyệt vời mà còn gắn liền với lịch sử, trong đó có những loại bưởi từng được dùng để dâng lên các vua chúa.

30/04/2025

Nội dung bài viết

Bưởi năm roi và bưởi da xanh là hai giống bưởi nổi bật nhất hiện nay tại Việt Nam, nổi tiếng với mùi thơm và vị ngọt thanh. Tuy nhiên, ngoài hai giống này, còn nhiều loại bưởi khác cũng không kém phần hấp dẫn. Hãy cùng khám phá!

Bưởi là loại trái cây quen thuộc và được yêu thích tại nhiều gia đình Việt. Các giống bưởi phổ biến như bưởi năm roi, bưởi da xanh và nhiều loại bưởi khác có hương vị đặc trưng đều được ưa chuộng.

Bưởi năm roi

Bưởi năm roi thường được trồng chủ yếu tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ, đặc biệt là ở Vĩnh Long. Quả bưởi có hình dạng tháp với đáy rộng và trọng lượng trung bình khoảng 1.5kg mỗi quả.

Khi chín, quả bưởi năm roi có màu vàng nhạt với vỏ mỏng, mùi hương nồng nàn đặc trưng. Thịt quả màu vàng nhạt, dễ tách, nhiều nước, mang lại cảm giác ngọt ngào với chút vị chua thanh rất đặc biệt.

Mặc dù bưởi năm roi có hương vị thơm ngon và được ưa chuộng không chỉ tại miền Nam mà còn ở các vùng khác, nhưng giá của loại bưởi này khá phải chăng, thuộc mức trung bình và dễ dàng tìm mua.

Bưởi da xanh

Bưởi da xanh chủ yếu được trồng ở tỉnh Bến Tre. Với hình dáng quả tròn, nặng khoảng 2,5kg, vỏ bưởi có màu xanh đặc trưng, chỉ chuyển sang vàng nhẹ khi chín. Khi tách vỏ, múi bưởi có màu hồng đỏ, mang hương thơm đặc biệt và vị ngọt thanh mà không hề có vị chua.

Trong những năm gần đây, bưởi da xanh đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người nhờ chất lượng ổn định và khả năng bảo quản lâu dài. Chính vì vậy, giá của loại bưởi này cũng có xu hướng cao hơn so với các loại bưởi khác.

Cách phân biệt bưởi năm roi và bưởi da xanh

Bưởi Diễn

Bưởi Diễn là đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, nhưng cũng rất được ưa chuộng tại các tỉnh miền Nam. Quả bưởi này có hình dáng tròn, trọng lượng nhẹ chỉ khoảng 1kg, với vỏ màu vàng nhạt khi chín. Đây là loại bưởi có giá thành phải chăng và dễ dàng mua được tại các siêu thị.

Vỏ bưởi Diễn khi chín có màu vàng nhạt, múi bưởi dày, mọng nước, với màu sắc vàng hung đặc trưng. Vị bưởi ngọt thanh mát, dễ chịu, khiến bưởi Diễn trở thành đặc sản nổi tiếng tại vùng Phú Diễn, Từ Liêm, Hà Nội.

Bưởi Đoan Hùng

Giống như bưởi Diễn, bưởi Đoan Hùng cũng là một đặc sản nổi tiếng của miền Bắc, đặc biệt là tại huyện Đông Hùng, Phú Thọ.

Bưởi Đoan Hùng có quả hình cầu, hơi dẹt, khi chín vỏ chuyển sang màu vàng sáng. Múi bưởi có màu trắng ngà, thịt quả ráo và ngọt lịm, khi ăn mang lại cảm giác ngọt mát từ đầu lưỡi đến cuống họng. Đây là một hương vị khó có thể quên được.

Hiện nay, bưởi Đoan Hùng trở nên phổ biến trên khắp cả nước. Với giá thành hợp lý, người tiêu dùng dễ dàng tìm mua loại bưởi này tại các chợ hoặc siêu thị để thưởng thức hoặc làm nước ép.

Bưởi Phúc Trạch

Bưởi Phúc Trạch là một giống bưởi đặc sản của huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh. Quả bưởi có hình cầu tròn, khi chín có màu vàng nhạt, vỏ hơi sần sùi và trọng lượng có thể lên đến 2kg.

Khi bổ bưởi, múi bưởi có màu hồng nhạt hoặc trắng trong, dễ tách và không dính với cuống như các giống bưởi khác. Hương vị của bưởi Phúc Trạch mang lại sự ngọt ngào đậm đà với chút thanh nhẹ đặc trưng, khiến ai đã thử một lần đều khó quên.

Bưởi Tân Triều

Khi đến Đồng Nai, đừng bỏ qua giống bưởi Tân Triều, còn được gọi là bưởi đường lá cam. Quả bưởi này có hình dáng to, đẹp, giống quả lê, và khi chín, vỏ chuyển sang màu xanh vàng rất bắt mắt.

Bưởi Tân Triều có hương thơm dịu dàng, tựa như mùi ổi chín, với vị ngọt ngào pha chút chua nhẹ đặc trưng. Vì hương vị đặc biệt này, giá thành của bưởi Tân Triều khá cao, và đây cũng là loại bưởi thường xuyên được xuất khẩu.

Bưởi Luận Văn

Bưởi Luận Văn là một giống bưởi đặc biệt nổi bật tại Việt Nam, với vỏ và thịt quả đều có màu đỏ. Loại bưởi này nổi tiếng với hương thơm quyến rũ và mùi vị đặc trưng, từng được dâng lên các vua chúa trong thời kỳ xưa.

Quả bưởi Luận Văn có hình bầu dục với đỉnh quả lồi, trọng lượng trung bình khoảng 1,2kg khi trưởng thành. Khi chưa chín, quả bưởi mang màu xanh đặc trưng như các giống bưởi khác.

Khi chín, màu xanh của bưởi Luận Văn dần nhường chỗ cho màu đỏ hồng óng ánh, tạo nên một hình ảnh bắt mắt, thu hút. Màu đỏ này không chỉ đẹp mà còn mang ý nghĩa may mắn, vì vậy, bưởi Luận Văn là món quà không thể thiếu trong mâm ngũ quả vào dịp lễ Tết, với mong muốn cầu tài lộc và vận may cho năm mới.

Giá của giống bưởi này không phải là rẻ, và đôi khi bạn sẽ phải chi từ 100.000đ đến 1 triệu đồng cho một trái bưởi chất lượng cao.

Bưởi là một loại trái cây quen thuộc với người dân Việt, và tùy theo sở thích cũng như nhu cầu của từng gia đình, bạn có thể tham khảo các thông tin trên để lựa chọn loại bưởi phù hợp với khẩu vị của mình.

Bạn có thể quan tâm đến:

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi