Những loại rau củ bà bầu cần tránh để bảo vệ sức khỏe?

28/04/2025

Nội dung bài viết

Mặc dù việc ăn rau củ rất tốt cho bà bầu vì cung cấp vitamin và chất xơ, nhưng không phải tất cả các loại rau củ đều an toàn. Có những loại rau củ mà thai phụ cần tuyệt đối tránh xa để bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và bé. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về những loại rau củ này.

Các loại rau bà bầu cần kiêng ăn

- Trong 3 tháng đầu của thai kỳ, bà bầu không nên ăn rau răm, rau ngót, ngải cứu vì những loại rau này chứa chất có thể làm tăng nguy cơ mất máu, gây co bóp tử cung, dẫn đến động thai hoặc sảy thai.

- Rau sam có thể kích thích các cơn co thắt tử cung, làm tăng nguy cơ sinh non. Ngoài ra, rau chùm ngây chứa hormone alpha-sitosterol, một loại hormone có tác dụng ngừa thai, dễ dẫn đến co thắt tử cung và làm tăng khả năng sảy thai.

Các loại củ bà bầu cần tránh

- Bà bầu nên hạn chế ăn khoai tây vì khi ăn quá nhiều khoai tây, chất kiềm trong khoai tây có thể tích tụ trong cơ thể và dẫn đến dị tật cho thai nhi.

- Hệ tiêu hóa của bà bầu có thể gặp rối loạn khi ăn quá nhiều khoai mì. Để giảm độc tố trong khoai mì, mẹ bầu nên gọt vỏ, ngâm trong nước lạnh khoảng một giờ, sau đó luộc mà không đậy nắp để giúp độc tố bay hơi. Mặc dù vậy, mẹ bầu nên hạn chế ăn khoai mì và tránh ăn thường xuyên.

- Củ dền có màu đỏ đặc trưng và giúp bổ máu, nhưng nếu ăn quá nhiều, củ dền có thể khiến máu bị oxi hóa, làm giảm khả năng vận chuyển oxi của hồng cầu, dẫn đến tình trạng thiếu máu cho bà bầu.

- Đậu phộng chứa chất đạm dễ gây dị ứng, nếu bà bầu ăn quá nhiều, chất này có thể đi vào cơ thể trẻ và khiến trẻ bị dị ứng khi chào đời.

- Chất gingerol trong gừng có thể làm mạch máu trở nên mỏng manh, tạo điều kiện cho tình trạng máu đóng cục ở bà bầu. Do đó, mẹ bầu nên hạn chế ăn gừng, và nếu có cảm giác ốm nghén, không nên ăn gừng liên tục quá 4 ngày.

Bà bầu cũng cần kiêng một số loại thực phẩm. Để hiểu rõ hơn, bạn có thể tham khảo bài viết chi tiết về các thực phẩm mà bà bầu nên tránh ăn để bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và bé.