Những người thiếu canxi cần tránh 6 loại thực phẩm này để bảo vệ sức khỏe

07/05/2025

Nội dung bài viết

Thiếu canxi là nguyên nhân chính dẫn đến loãng xương, ảnh hưởng đến cả người lớn và trẻ em. Đây là 6 thực phẩm bạn nên tránh để duy trì mức canxi đầy đủ trong cơ thể.

Canxi đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, và thiếu hụt canxi là tình trạng phổ biến mà nhiều người gặp phải do thói quen ăn uống thiếu khoa học. Hãy cùng Tripi khám phá 6 thực phẩm bạn nên tránh để tránh nguy cơ thiếu canxi sau này.

Thực phẩm chế biến tinh chế

Theo báo Sức khỏe và đời sống, thực phẩm chế biến tinh chế như gạo xát kỹ, rau xanh xay nhuyễn, thịt, sữa... Đây là các thực phẩm tiện lợi nhưng trong quá trình chế biến đã làm mất đi lượng canxi có sẵn trong chúng.

Vì vậy, nếu tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chế biến tinh chế, cơ thể sẽ dễ dàng bị thiếu canxi và dẫn đến những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Cà phê

Cà phê là thức uống yêu thích của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, bạn cần biết rằng cà phê chứa một lượng caffeine lớn, có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, dẫn đến nguy cơ thiếu canxi.

Caffeine có tác dụng kích thích, giữ cho hệ thần kinh luôn tỉnh táo và thúc đẩy sự co mạch. Việc co mạch mạnh làm tăng lượng nước tiểu, khiến canxi bị đào thải nhanh chóng ra khỏi cơ thể.

Thịt đỏ

Khi bước qua tuổi 35, cơ thể bắt đầu đối diện với tình trạng thiếu canxi, và điều này càng trở nên nghiêm trọng hơn nếu chế độ ăn chứa quá nhiều thịt đỏ.

Việc tiêu thụ quá nhiều protein, photpho từ thịt sẽ tạo ra áp lực lớn cho cơ thể, làm giảm khả năng hấp thụ canxi và thúc đẩy quá trình mất canxi nhanh chóng.

Thực phẩm giàu acid oxalic

Thực phẩm chứa nhiều acid oxalic

Theo báo Sức khỏe và đời sống, Acid oxalic là một loại acid hữu cơ mạnh, dễ hòa tan trong nước và tạo dung dịch không màu với vị chua. Loại acid này có mặt trong nhiều thực phẩm như rau muống đỏ, súp lơ xanh, rau diếp, rau chân vịt, măng tây...

Khi vào dạ dày và ruột, acid oxalic rất khó hòa tan, và nếu tiêu thụ quá nhiều, nó sẽ làm giảm khả năng hấp thụ canxi, gây thiếu hụt canxi trong cơ thể.

Thực phẩm chứa mỡ động vật

Những thực phẩm thường gặp chứa mỡ động vật bao gồm thịt mỡ, mỡ lợn, da động vật, đặc biệt là da lợn, gà và vịt. Các thực phẩm này chứa ít canxi nhưng lại giàu chất béo không có lợi, do đó dễ gây thiếu hụt canxi cho cơ thể.

Việc tiêu thụ quá nhiều những thực phẩm này sẽ làm giảm khả năng hấp thụ canxi và là nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh lý như tim mạch và béo phì.

Thực phẩm quá mặn

Nhiều người thường xuyên ăn mặn mà không nhận thức được ảnh hưởng lâu dài của nó. Việc tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều muối trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều natri, từ đó làm gia tăng lượng canxi đào thải qua nước tiểu, dẫn đến tình trạng thiếu hụt canxi.

Bên cạnh đó, natri trong cơ thể khi ở mức cao sẽ phản ứng với canxi, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình hấp thụ và chuyển hóa canxi.

Trên đây là 6 loại thực phẩm mà những người thiếu canxi nên tránh. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn lựa chọn thực phẩm phù hợp để tối ưu hóa khả năng hấp thụ canxi trong cơ thể.

Thông tin từ báo Sức khỏe và đời sống

Tripi - Nguồn cảm hứng và thông tin hữu ích cho bạn

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi