Những tác dụng tuyệt vời của miến dong đối với sức khoẻ

26/04/2025

Nội dung bài viết

Miến dong ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến trong các món ăn truyền thống. Vậy miến dong có những tác dụng gì cho cơ thể? Hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây.

Cung cấp nguồn protein cho cơ thể

Miến dong được làm từ tinh bột củ dong riềng, một loại củ giàu protein. Do đó, khi ăn miến dong, bạn sẽ bổ sung lượng protein dồi dào cho cơ thể.

Ngoài ra, theo phân tích dinh dưỡng, miến dong chứa khoảng 82g tinh bột trong 100g miến, vượt trội hơn so với gạo tẻ (76.1g). Tinh bột này cung cấp năng lượng để duy trì sự sống tế bào ở các cơ quan trong cơ thể.

Miến dong cũng không gây lo lắng về việc nổi mụn hay khó tiêu như các thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ khác.

An toàn cho phụ nữ mang thai

Miến dong, được chế biến từ củ dong riềng, là thực phẩm an toàn và lành tính, thích hợp cho mọi đối tượng, bao gồm cả phụ nữ mang thai. Các mẹ bầu có thể lựa chọn miến dong để chế biến các món ăn như miến gà, miến bò, miến xào,... những món ăn này không chỉ bổ sung dưỡng chất cho thai nhi mà còn dễ ăn, dễ tiêu hóa.

Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường

Nếu bạn bị tiểu đường, miến dong là sự lựa chọn tuyệt vời vì không chứa cholesterol và có hàm lượng tinh bột thấp. Thêm vào đó, việc sử dụng miến dong hợp lý còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Người bị tiểu đường nên bổ sung miến dong vào chế độ ăn uống hàng ngày, thậm chí có thể thay cơm bằng miến để giảm thiểu lượng đường và tinh bột hấp thu vào cơ thể.

Giúp duy trì vóc dáng lý tưởng

Miến dong, mặc dù làm từ tinh bột, nhưng lại có tính mát, giàu chất xơ, không chứa chất béo và ít calo. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì trọng lượng cơ thể.

Ăn miến dong thường xuyên giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả và hạn chế lượng calo dư thừa nạp vào cơ thể.

Những lưu ý quan trọng khi sử dụng miến dong

- Hãy lựa chọn miến dong từ các cơ sở uy tín, đảm bảo sản phẩm có bao bì, nhãn mác rõ ràng để đảm bảo miến sạch và an toàn cho sức khỏe khi chế biến.

- Miến dong có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng không nên thay thế cơm hoàn toàn vì sẽ thiếu hụt các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Miến dong thật sự là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe, bạn còn chần chừ gì mà không thử chế biến những món ngon từ miến dong để chiêu đãi gia đình?

Nguồn: VOH - Đài tiếng nói Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh

Hãy lựa chọn miến dong chất lượng từ Tripi để thưởng thức những món ăn tuyệt vời nhé!

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi