Những thực phẩm giàu I-ốt nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày

Theo thông tin từ Sức khoẻ và Đời sống, mỗi quả trứng gà chứa 12 mcg I-ốt, tương đương với 9% nhu cầu I-ốt hàng ngày của cơ thể. Trứng gà là thực phẩm linh hoạt có thể giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ sự phát triển trí tuệ cho trẻ em.

- Đây là nguồn thực phẩm rất giàu I-ốt, ví dụ 1 khẩu phần tảo Arame chứa 730 mcg I-ốt, tảo nâu Wakame có 80 mcg I-ốt và tảo bẹ cung cấp đến 2000 mcg I-ốt.

- Rong biển có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, như làm cơm cuộn hoặc nấu canh. Sử dụng thường xuyên giúp phòng ngừa bướu cổ và cung cấp I-ốt cho cơ thể.

- Sữa không chỉ giàu Canxi và vitamin D mà còn cung cấp một lượng I-ốt đáng kể, mỗi cốc sữa chứa khoảng 56 mcg I-ốt. Hãy bổ sung sữa vào chế độ ăn hàng ngày để cơ thể bạn nhận đủ dưỡng chất cần thiết, bao gồm cả I-ốt.

- 87g lườn gà cung cấp 34 mcg I-ốt, chiếm khoảng 23% nhu cầu I-ốt của cơ thể mỗi ngày. Lườn gà còn giàu vitamin B, Kali, Phốt pho và ít Calo, giúp bạn duy trì sức khỏe tốt.

- Đừng ngần ngại chế biến lườn gà vào thực đơn hằng ngày, bạn có thể sáng tạo nhiều món ăn khác nhau. Món ăn từ lườn gà sẽ khiến cả gia đình bạn hào hứng thưởng thức.

- Tôm, một loại hải sản giàu I-ốt, 87g tôm biển chứa khoảng 35 mcg I-ốt, cùng với Canxi, Protein và nhiều khoáng chất. Tôm dễ chế biến và có thể được xào, hấp, nướng, hoặc nấu canh, mang đến hương vị ngon miệng và bổ dưỡng cho mọi bữa ăn.

- Mỗi cốc sữa chua chứa đến 154 mcg I-ốt, một lượng đáng kể giúp bổ sung I-ốt cho cơ thể. Ngoài ra, sữa chua còn có tác dụng tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa, giúp dạ dày hoạt động khỏe mạnh.

- Một củ khoai tây vừa phải cung cấp khoảng 60 mcg I-ốt, chiếm 40% nhu cầu I-ốt hằng ngày của cơ thể. Khoai tây còn chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Hãy bổ sung khoai tây vào các bữa ăn của gia đình.

- Ngô, một thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn, không chỉ giúp no bụng mà còn cung cấp I-ốt. ½ chén ngô có 14 mcg I-ốt, rất hữu ích cho việc ngừa bướu cổ và tăng cường sức khỏe. Ngô có thể chế biến thành nhiều món như luộc, nấu canh, nấu chè hay làm salad.