Những thực phẩm nào người mắc bệnh vảy nến nên và không nên dùng?

Vảy nến là một căn bệnh ngoài da khá phổ biến, và việc tìm hiểu các loại thực phẩm phù hợp cho người bị vảy nến luôn là câu hỏi được nhiều bệnh nhân đặt ra. Chế độ ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đến tình trạng bệnh này.

Những thực phẩm người bị vảy nến nên sử dụng là gì?

Rau củ quả tươi là nhóm thực phẩm rất hữu ích cho người bị vảy nến, vì chúng giàu vitamin và khoáng chất, giúp giảm viêm và duy trì sức khỏe làn da.

Những thực phẩm giàu Omega-3 giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào da khỏi sự tổn thương. Omega-3 có thể tìm thấy trong các thực phẩm như: cá hồi, cá tuyết, cá mòi, cùng với một số loại dầu thực vật như dầu hạt hướng dương, dầu mè,...

Các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe làn da. Người bị vảy nến cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất theo sự hướng dẫn của bác sĩ để đảm bảo tình trạng bệnh được kiểm soát tốt.

Người bị vảy nến cần kiêng ăn gì?

Chất béo bão hòa và omega-6 có thể làm tăng mức độ viêm, gây trầm trọng thêm tình trạng vảy nến. Các chất béo này thường có mặt trong thịt đỏ, mỡ động vật, dầu thực vật và bơ thực vật.

Các thực phẩm chứa carbohydrate đơn giản có thể gây ảnh hưởng không tốt đến người bị vảy nến, vì chúng dễ dàng kích thích quá trình viêm trong cơ thể.

Thịt đỏ là một trong những thực phẩm cần được kiểm soát, vì nếu tiêu thụ quá nhiều, các loại thịt như thịt bò, thịt lợn có thể làm tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn đối với người bệnh vảy nến.

Các loại đồ uống có cồn là một trong những yếu tố có thể kích thích và làm tăng mức độ viêm trong cơ thể, khiến tình trạng vảy nến thêm nặng nề.