Nước ép cần tây có thể bảo quản trong bao lâu và nên uống vào thời điểm nào trong ngày để đạt hiệu quả tốt nhất?

27/04/2025

Nội dung bài viết

Nước ép cần tây hiện đang rất được ưa chuộng và chia sẻ rộng rãi trên các trang mạng xã hội. Tuy nhiên, bạn đã biết nước ép cần tây có thể để được bao lâu và thời điểm nào trong ngày là phù hợp nhất để thưởng thức?

Điều khiến nước ép cần tây trở nên đặc biệt chính là những lợi ích nổi bật như hỗ trợ thải độc, ngăn ngừa ung thư, cải thiện vóc dáng, làm đẹp da, tốt cho hệ tiêu hóa, sáng mắt và giúp ngủ ngon hơn.

Nước ép cần tây - Món quà thiên nhiên cho sức khỏe

Cần tây, với tên khoa học Apium graveolens, là một loại thực vật thuộc họ Hoa tán. Trong 100g cần tây, có hơn 90% nước, 341mg kali và 125mg natri, cùng các vitamin A, B, C, khoáng chất, axit amin và tinh dầu.

Hàm lượng chất xơ trong cần tây giúp cơ thể hấp thu tối đa dưỡng chất, ngăn ngừa tác hại của độc tố, tạo cảm giác no lâu, giảm thèm ăn và hỗ trợ quá trình đào thải độc tố khỏi cơ thể.

Cụm từ "nước ép cần tây" giờ đây không còn xa lạ và ngày càng được phổ biến trên các trang mạng xã hội. Lợi ích của thức uống này bao gồm thải độc cơ thể, phòng chống ung thư, cải thiện vóc dáng, làm đẹp da, hỗ trợ hệ tiêu hóa, sáng mắt và giấc ngủ ngon hơn.

Nước ép cần tây có thể bảo quản được bao lâu?

Sau khi vừa ép xong, tốt nhất bạn nên uống ngay để giữ trọn vẹn dưỡng chất có trong cần tây. Dù có bảo quản trong tủ lạnh, nước ép cần tây hoặc bất kỳ loại nước ép nào khác cũng sẽ mất đi giá trị dinh dưỡng sau một thời gian, vì nước ép dễ bị oxy hóa nhanh hơn so với các loại rau củ quả nguyên quả.

Khi đã ép xong, các thành phần trong rau quả bị phá vỡ, khiến chất dinh dưỡng dễ dàng tiếp xúc với không khí, ánh sáng và nhiệt độ, từ đó giảm đi giá trị dinh dưỡng. Vì vậy, hãy sử dụng nước ép trong vòng 24 giờ.

Ngay sau khi ép, hãy đổ nước ép vào chai thủy tinh để bảo quản, tránh để ngoài quá 5 phút. Khi đổ nước vào chai, bạn nên đổ đến gần miệng chai để giảm không khí giữa nước và nắp chai, giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa xảy ra sớm.

Vắt một ít chanh vào nước ép: Không chỉ làm tăng hương vị, mà còn giúp giảm nguy cơ mất dinh dưỡng trong quá trình bảo quản nhờ vitamin C, các chất chống oxy hóa và axit citric có trong chanh.

Tránh đặt nước ép dưới ánh nắng trực tiếp, vì ánh sáng và nhiệt độ cao sẽ khiến nước ép bị oxy hóa rất nhanh.

Nên uống nước ép cần tây vào thời điểm nào trong ngày để đạt hiệu quả tốt nhất?

Lý tưởng nhất là uống nước ép cần tây vào buổi sáng, ngay sau khi thức dậy và trước bữa ăn sáng khoảng 30 phút. Đây là thời điểm lý tưởng giúp cơ thể dễ dàng hấp thu tối đa dưỡng chất. Uống nước ép cần tây vào sáng sớm còn giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, từ đó hỗ trợ phòng ngừa các vấn đề như táo bón, đầy hơi, trào ngược dạ dày, và mụn trứng cá.

Giờ thì bạn đã có thêm những kiến thức bổ ích về nước ép cần tây. Hy vọng bạn sẽ biết cách sử dụng và bảo quản đúng cách để tận dụng tối đa các lợi ích cho sức khỏe của mình.

Mua cần tây tại Tripi để làm nước ép:

Kinh nghiệm hay từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi