Phật thủ: Hương thơm thanh khiết và những ý nghĩa sâu xa của trái cây này

27/04/2025

Nội dung bài viết

Không chỉ mang đến hương thơm dễ chịu, quả phật thủ còn mang trong mình một ý nghĩa đặc biệt, gắn liền với ngày Tết. Hãy cùng tìm hiểu những câu chuyện xoay quanh quả phật thủ và cách lựa chọn trái cây này trong những ngày xuân ấm áp.

Vào dịp Tết, sau khi hoàn tất các công việc chuẩn bị, nhiều gia đình thường lựa chọn quả phật thủ đẹp để đặt trên bàn thờ hoặc mâm ngũ quả, như một phần không thể thiếu trong không gian ngày Tết.

Hành động này không chỉ bởi quả phật thủ mang một hương thơm nhẹ nhàng, dễ chịu, mà còn vì loại quả này tượng trưng cho những điều tốt lành, may mắn, đầy ý nghĩa trong dịp năm mới.

Phật thủ là gì?

Phật thủ là loại quả thuộc họ cam, với tên khoa học là Citrus medica L.var.sarcodactylis Swingle, còn được biết đến trong dược liệu với tên gọi Fructus citri Sarcodactylis. Với hình dáng chia nhánh giống như bàn tay Phật, quả này được xem là linh thiêng và thường được dùng để thờ cúng trong gia đình.

Hoa phật thủ nở mang theo hương thơm dễ chịu, và quả phật thủ lại có đặc điểm là không chứa nước, không có ruột, chỉ có phần lõi xốp bên trong, khiến nó trở thành một đặc trưng thú vị của loại quả này.

Quả phật thủ có thể ăn được không?

Quả phật thủ không ăn trực tiếp được, nhưng có thể được sử dụng trong các món ăn bổ dưỡng và làm thành các bài thuốc quý, mang lại những lợi ích sức khỏe bất ngờ.

Ý nghĩa của quả phật thủ trong ngày Tết

Biểu tượng cho bàn tay Phật che chở

Quả phật thủ được coi là biểu tượng của bàn tay Phật, với khả năng ôm ấp, bảo vệ gia đình khỏi tà ma, đồng thời mang đến sự may mắn, thuận lợi và mọi điều tốt lành.

Mong cầu bình an và may mắn

Theo các chuyên gia văn hóa, từ khi Phật Giáo du nhập từ Ấn Độ vào Việt Nam, các nhà sư đã mang theo một quả với hương thơm nhẹ nhàng, có hình dáng đặc biệt giống những ngón tay đang vươn ra, mang ý nghĩa sâu sắc trong truyền thống.

Với hương thơm quyến rũ, lâu dài và ý nghĩa tâm linh sâu sắc, quả phật thủ thường được người Việt dùng để trưng bày trên bàn thờ Phật, tổ tiên như một mong muốn lưu giữ sự hiện diện của thần Phật, tổ tiên trong nhà, để phù hộ gia đình luôn được may mắn, an lành và ấm no.

Thể hiện lòng tôn kính đối với gia tiên

Trái phật thủ thường được đặt trang trọng trên mâm ngũ quả hoặc trên bàn thờ tổ tiên để dâng hương. Khi bày trên mâm ngũ quả, phật thủ thường được đặt ở vị trí trung tâm, cao nhất trong mâm để tôn vinh sự linh thiêng.

Lợi ích của trái phật thủ

Phật thủ: Vị thuốc chữa bệnh quý giá

Mỗi quả phật thủ chứa một lượng lớn vitamin C, đường, acid hữu cơ, dầu chanh và glucozit. Những thành phần này giúp phật thủ điều trị các vấn đề như khó tiêu, đầy bụng, đau dạ dày, viêm gan, viêm họng, đau ngực và nhiều triệu chứng khác.

Ngoài ra, phật thủ còn có tác dụng chữa trị các bệnh viêm phế quản mãn tính, viêm gan truyền nhiễm và nhiều vấn đề về sức khỏe phụ nữ.

Ngâm phật thủ với rượu để chữa bệnh

Quả phật thủ có thể được ngâm trong rượu để chữa trị nhiều căn bệnh như đau bụng kinh, ho có đờm, viêm phế quản và các rối loạn về tinh thần. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên lạm dụng rượu phật thủ, mỗi lần chỉ nên uống từ 40 - 50 ml để đảm bảo hiệu quả và an toàn.

Sắc phật thủ để lấy nước uống

Khi bị ho hoặc gặp vấn đề về hệ tiêu hóa, bạn có thể sắc phật thủ để lấy nước uống, sử dụng nước này mỗi ngày để mang lại hiệu quả tốt nhất trong việc điều trị các triệu chứng.

Làm si rô từ phật thủ

Phật thủ có thể được chế biến thành si rô, si rô phật thủ có tác dụng hiệu quả trong việc trị ho, đặc biệt hữu ích cho trẻ em hoặc những người gặp phải các vấn đề về hô hấp.

Làm mứt từ phật thủ

Nếu bạn đã quen với các loại mứt trái cây quen thuộc, hãy thử ngay mứt phật thủ. Những miếng mứt phật thủ thơm ngon, lạ miệng và hấp dẫn chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự mới mẻ trong ẩm thực.

Nấu trà từ phật thủ

Bạn có thể chế biến trà từ quả phật thủ, với hương vị dịu nhẹ, không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn hỗ trợ chữa trị các bệnh về dạ dày như đau dạ dày cấp tính, mãn tính, đầy hơi, ợ chua, buồn nôn,...

Dùng phật thủ làm gia vị và nguyên liệu nấu ăn

Phật thủ không chỉ là một nguyên liệu quý trong các bài thuốc, mà còn là một gia vị tuyệt vời trong ẩm thực. Bạn có thể dùng phật thủ để nấu cháo trị ho, làm chè phật thủ, hoặc chế biến các món ăn bổ dưỡng như gà hấp lá sen cùng nấm và phật thủ, ruột lợn hầm phật thủ, phật thủ hầm trái cây và nấm,...

Cách chọn quả phật thủ

Quả phật thủ thường được bày trên bàn thờ trong dịp Tết và dễ dàng tìm thấy tại các chợ truyền thống, nơi bạn có thể đến và lựa chọn những quả phật thủ đẹp nhất.

Chọn quả phật thủ với hình dáng đẹp, nhiều ngón

Khi chọn quả phật thủ, bạn nên chọn quả to, với các ngón tay dài, mập, đều nhau. Hãy tìm những quả có da mịn màng, màu vàng hơi mờ vì đó là những quả già, sẽ thơm lâu và giữ được lâu hơn.

Tránh mua những quả có dấu hiệu hư hỏng như xước, sâu đục, dập nát hay gãy ngón. Mặc dù phật thủ non có màu vàng, nhưng chúng rất dễ hỏng và không giữ được lâu.

Tuân theo quy luật "Thịnh - Suy - Bĩ - Thái"

Khi chọn quả phật thủ, người mua thường đếm số ngón của quả theo quy luật "Thịnh - Suy - Bĩ - Thái". Nếu ngón cuối cùng rơi vào Thịnh hoặc Thái, quả đó sẽ rất quý, giá có thể lên đến vài triệu đồng vì thường rất hiếm, mỗi vườn chỉ có 1-2 quả như vậy.

Cách bảo quản quả phật thủ

Để quả phật thủ trưng lâu và giữ màu đẹp, mỗi 5-7 ngày, bạn có thể dùng rượu trắng để lau sạch bụi bẩn bám trên quả nhằm giữ cho quả luôn tươi mới và bền lâu.

Một cách đơn giản để giữ quả phật thủ lâu hơn là đặt một chén nước, cho vào vài viên thuốc B1, sau đó đặt cành phật thủ vào chén nước. Phương pháp này giúp quả hút nước và cung cấp dinh dưỡng, giữ quả tươi lâu, có thể kéo dài đến khoảng 4 tháng.

Với hương thơm dịu nhẹ, phật thủ không chỉ mang lại cảm giác thanh thản, nhẹ nhõm mà còn mang ý nghĩa sâu sắc trong việc giữ gìn sự che chở của thần Phật, gia tiên, mong cầu bình an cho gia đình. Chính vì vậy, quả phật thủ luôn là lựa chọn của người Việt trong mỗi dịp Tết đến.

Để quả phật thủ có thể phát huy hết ý nghĩa, bạn cần chú ý đến cách chọn lựa và bảo quản sao cho đúng cách, để quả không chỉ đẹp mà còn giữ được hương thơm và tác dụng lâu dài.

Một số lưu ý khi sử dụng phật thủ

- Không nên lạm dụng phật thủ quá mức trong một ngày để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

- Chỉ nên sử dụng phật thủ từ những cây trồng tự nhiên, tuyệt đối tránh những quả không rõ nguồn gốc xuất xứ.

- Không nên dùng quả phật thủ đã bị hỏng, vì nó sẽ không còn giữ được các tác dụng tốt như mong muốn.

- Trước khi sử dụng, bạn nên rửa sạch quả phật thủ và ngâm chúng trong nước muối để loại bỏ tạp chất, giúp quả giữ được hương vị tinh khiết nhất.

- Nếu cơ thể bạn đang bị nhiệt hoặc âm hư, tốt nhất không nên sử dụng quả phật thủ, vì nó có thể không phù hợp với tình trạng sức khỏe hiện tại của bạn.

Với vẻ ngoài "xù xì" đặc biệt, quả phật thủ không chỉ là món ăn quen thuộc trong mâm ngũ quả ngày Tết, mà còn mang đến những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Đừng quên tìm mua phật thủ để chưng bàn thờ gia tiên trong dịp Tết này nhé!

Hãy chọn mua trái cây tươi ngon tại Tripi để chưng Tết thật ý nghĩa:

Kinh nghiệm hay từ Tripi sẽ giúp bạn chọn lựa những món quà Tết tốt nhất cho gia đình và người thân.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi