Rã đông sữa mẹ thế nào mới đúng để giữ trọn dưỡng chất cho bé?

17/05/2025

Nội dung bài viết

Bạn đã nắm rõ cách rã đông sữa mẹ chưa? Khám phá ngay phương pháp đúng chuẩn để bé luôn nhận đủ dưỡng chất cần thiết.

Nhiều mẹ chọn cách vắt sữa và trữ đông để tiện lợi, nhưng nếu rã đông không đúng, sữa sẽ mất chất. Cùng Tripi tìm hiểu bí quyết giữ sữa mẹ luôn an toàn và bổ dưỡng.

Hướng dẫn bảo quản sữa mẹ đúng cách

Sau khi vắt, sữa mẹ nên được đựng trong bình thủy tinh, bình nhựa hoặc túi trữ chuyên dụng. Không nên đổ đầy mà hãy chừa khoảng trống để tránh tràn khi sữa đông lại.

Để đảm bảo vệ sinh và tránh lãng phí, chỉ nên đong lượng sữa đủ dùng cho mỗi lần bé bú. Không nên rã đông rồi trữ lại vì sẽ làm mất dưỡng chất.

Hướng dẫn bảo quản sữa mẹ an toàn và hiệu quả

Sữa mẹ có thể được bảo quản trong 4 giờ ở nhiệt độ phòng (19 - 22°C), 48 giờ ở ngăn mát (4 - 6°C), 1 tháng ở ngăn đá tủ lạnh và tới 6 tháng trong tủ đông chuyên dụng (-18 đến -20°C).

Càng để lâu, sữa mẹ càng dễ mất đi mùi vị tự nhiên và giảm lượng kháng thể. Vì vậy, mẹ nên ghi chú ngày giờ trữ sữa trên bình hoặc túi để tiện sử dụng và tránh lưu trữ quá lâu.

Hướng dẫn rã đông sữa mẹ đúng cách, giữ trọn vẹn dưỡng chất

Dành cho sữa mẹ đang bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh

Với sữa lấy từ ngăn đá, mẹ nên chuyển xuống ngăn mát trước một ngày để rã đông chậm. Nếu cần dùng ngay, có thể ngâm túi sữa trong thau nước lạnh hoặc nước đá.

Khi sữa đã tan hoàn toàn, mẹ nhẹ nhàng lắc để lớp váng béo và nước sữa hòa quyện đều. Sau đó, hãy thay nước nóng để làm ấm sữa trước khi cho bé bú.

Khi rã đông từ ngăn đá sang ngăn mát, sẽ xuất hiện lớp váng mỏng nổi lên – đó chính là phần béo trong sữa mẹ. Mẹ chỉ cần lắc nhẹ để hòa tan lại là có thể yên tâm cho bé dùng.

Phương pháp rã đông sữa mẹ an toàn và hiệu quả

Hướng dẫn rã đông sữa mẹ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

Khi sữa được giữ lạnh trong ngăn mát, mẹ chỉ cần lấy ra và ngâm vào nước ấm khoảng 40°C cho đến khi đạt nhiệt độ phù hợp. Tránh ngâm trong nước quá nóng để bảo toàn các vitamin và khoáng chất quý giá có trong sữa mẹ.

Cách rã đông sữa mẹ đúng chuẩn, giữ trọn dinh dưỡng

Những điều mẹ cần ghi nhớ khi rã đông sữa cho bé

Dưới đây là một số lưu ý quan trọng giúp mẹ rã đông sữa an toàn cho con:

Không nên rã đông sữa đông lạnh ở nhiệt độ phòng: Việc này dễ tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi. Thay vào đó, hãy rã đông từ từ trong ngăn mát.
Không dùng lò vi sóng để rã đông hoặc hâm nóng sữa: Nhiệt độ cao và sóng điện từ có thể phá vỡ cấu trúc dinh dưỡng, đồng thời khiến sữa quá nóng và có nguy cơ gây bỏng cho bé.

Những điều mẹ cần lưu ý khi rã đông sữa cho bé

Tránh lắc mạnh bình sữa hay thay đổi nhiệt độ đột ngột: Điều này có thể làm mất hoạt tính của kháng thể và protein trong sữa, ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng.
Thời gian bảo quản sau rã đông: Sữa mẹ chỉ nên để tối đa 4 giờ ở nhiệt độ phòng và 24 giờ trong ngăn mát. Đặc biệt, nếu đã hâm nóng, sữa nên dùng trong vòng 2 giờ và tuyệt đối không pha trộn với sữa mới.
Thay đổi mùi vị: Khi rã đông, sữa có thể có mùi hơi chua do enzyme lipase. Đa phần bé vẫn bú bình thường, nhưng nếu bé nhạy cảm, mẹ có thể hâm sữa ở lửa nhỏ cho đến khi nổi bong bóng rồi tắt bếp và cho bé dùng.

Trên đây là hướng dẫn rã đông sữa mẹ đúng cách mà Tripi mong muốn chia sẻ. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho bạn trong hành trình nuôi con khỏe mạnh.

Khám phá các dòng sữa bột chất lượng cho bé tại Tripi:

Tripi - Đồng hành cùng mẹ trên hành trình nuôi dưỡng bé yêu

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi