Rượu mơ mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, không chỉ là một loại đồ uống dễ uống mà còn giúp cải thiện các vấn đề tiêu hóa, giảm căng thẳng, lo âu và hỗ trợ giấc ngủ. Đồng thời, nó còn giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả. Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể tự tay ngâm rượu mơ tại nhà với những bước đơn giản, dễ thực hiện.

Mơ không chỉ là một loại quả thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Rượu mơ, nhờ vào những thành phần đặc biệt, có thể giúp chữa các bệnh về đường ruột, làm dịu tinh thần, giảm lo âu, mất ngủ và giúp thanh nhiệt cơ thể. Thật dễ dàng để tự tay ngâm một bình rượu mơ tại nhà với một vài bước đơn giản.

Những tác dụng của rượu mơ không chỉ giới hạn ở việc làm đồ uống ngon mà còn góp phần cải thiện sức khỏe của bạn. Đây là một phương thuốc thiên nhiên hữu hiệu giúp điều trị nhiều bệnh lý và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Giàu vitamin A

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Cải thiện chức năng tiêu hóa

Ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Rượu mơ tốt cho xương khớp

Cách ngâm rượu mơ chuẩn nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị để ngâm rượu mơ

• 1kg mơ tươi
• 500g đường phèn
• 1,5 lít rượu nếp
• Bình thủy tinh hoặc chum để ngâm

Cách ngâm rượu mơ

Thành phẩm

Cách bảo quản rượu mơ

• Để chọn quả mơ ngon ngâm rượu, nên chọn những quả to, tròn và xanh. Quả mơ xanh có thể hơi chát nhưng lại trung tính và tốt hơn so với quả mơ chín, khi ngâm sẽ có vị ngọt hơn. Tránh chọn quả mơ bị dập vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của cả hũ rượu.
• Vặn nắp lọ thật chặt để tránh để hở gió, vì gió có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến rượu ngâm bị hỏng.
• Giống như ngâm rượu nho hay rượu dâu tây, rượu mơ ngâm cần được để ở nơi thoáng mát. Nhiệt độ lý tưởng để ngâm rượu mơ là khoảng 25 độ C.
• Rượu mơ ngâm càng lâu càng ngon, vì vậy nếu sử dụng ngay, những hoạt chất có lợi từ thịt và hạt mơ sẽ chưa hoàn toàn được tiết ra.

Khám phá các loại rượu tuyệt hảo tại Tripi: