Sau sinh, có nên ăn thịt vịt? Những lưu ý quan trọng khi chọn thịt vịt trong chế độ ăn của mẹ bỉm sữa

01/05/2025

Nội dung bài viết

Thịt vịt là món ăn phổ biến, nhưng liệu phụ nữ sau sinh có thể ăn được không? Nếu có, cần lưu ý những yếu tố gì khi sử dụng thịt vịt? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Thịt vịt là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn phong phú. Cùng Tripi khám phá xem liệu phụ nữ sau sinh có thể ăn thịt vịt được không nhé!

Các dưỡng chất có trong thịt vịt

Giá trị dinh dưỡng của thịt vịt

Thịt vịt rất có lợi cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g thịt vịt chứa đến 19g protein và 337 calo. Thêm vào đó, thịt vịt còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như canxi, phốt pho, magiê, đồng, kẽm, vitamin A, B, D, E.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ USDA, trong 100g thịt vịt chứa các thành phần dinh dưỡng như sau:

Calo: 337 kcal
Lipid: 28 g
Chất béo bão hòa: 10 g
Cholesterol: 84 mg
Natri: 59 mg
Kali: 204 mg
Protein: 19 g
Vitamin D: 11 mg
Sắt: 3 IU
Vitamin B6: 2,7 mg
Magnesi: 0,2 mg
Vitamin B12: 0,3 µg

Sau khi sinh, liệu mẹ có thể ăn thịt vịt hay không?

Sau khi sinh, có thể ăn thịt vịt hay không? Cùng tìm hiểu.

Mặc dù thịt vịt có tính hàn, nhiều người lo ngại rằng nó sẽ gây tác dụng phụ cho bà bầu sau sinh. Tuy nhiên, ăn thịt vịt với liều lượng vừa phải hoàn toàn không gây hại cho cơ thể bà bầu, và thậm chí có thể giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Các nghiên cứu cho thấy thịt vịt có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho phụ nữ sau sinh.

Khuyến nghị về lượng thịt vịt phù hợp cho mẹ sinh thường và mẹ sinh mổ:

Đối với mẹ sinh thường: Nên ăn thịt vịt sau 1 tháng kể từ ngày sinh và chỉ ăn từ 2 - 3 bữa mỗi tuần.
Đối với mẹ sinh mổ: Nên ăn thịt vịt từ tháng thứ 2 sau sinh và không ăn quá 2 bữa mỗi tuần.

Những điều cần lưu ý khi phụ nữ ăn thịt vịt sau khi sinh.

Những điều cần lưu ý khi phụ nữ ăn thịt vịt sau sinh

Phụ nữ sau sinh vẫn có thể thưởng thức thịt vịt, nhưng cần chú ý một số điều quan trọng để đảm bảo sức khỏe.

Chỉ nên ăn phần thịt nạc, hạn chế phần da, vì da vịt chứa nhiều cholesterol không tốt cho tim mạch.
Ưu tiên các món vịt tự chế biến tại nhà để đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Hạn chế số lượng tiêu thụ trong tuần, chỉ nên ăn từ 2 - 3 bữa mỗi tuần.
Tránh ăn thịt vịt nếu có tiền sử bệnh gout, bệnh thận hoặc vấn đề về tiêu hóa.
Sơ chế kỹ và đảm bảo thịt vịt chín hoàn toàn để tránh ngộ độc hoặc các vấn đề về tiêu hóa.

Một số món ăn ngon từ thịt vịt dành cho phụ nữ sau sinh

Thịt vịt có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, phù hợp cho phụ nữ sau sinh. Dưới đây là một số gợi ý món ăn ngon từ thịt vịt.

Thịt vịt có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon miệng, thử tham khảo các món sau đây nhé:

Cháo vịt đậu xanh
Thịt vịt trộn rau lang
Lưỡi vịt kho nước dừa
Lẩu vịt tía tô
Gỏi vịt hành tây
Ức vịt sốt rau củ

Thịt vịt là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bà bầu sau sinh. Tuy nhiên, cần nhớ không nên tiêu thụ quá nhiều thịt vịt trong khẩu phần ăn, mà nên kết hợp với các thực phẩm khác để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể mẹ bỉm sữa.

Nguồn: nhathuoclongchau.com

Chọn lựa thịt gà, vịt tươi ngon, chất lượng tại Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi