Tất tần tật về phương pháp luộc trứng và thời gian chuẩn xác cho các bà nội trợ

10/06/2025

Nội dung bài viết

Bạn đã biết cách canh thời gian để luộc trứng lòng đào hay trứng chín kỹ chưa? Đọc ngay bài viết này để khám phá tất cả các phương pháp luộc trứng chuẩn xác và thời gian chính xác cho từng loại trứng.

Mỗi người có một gu ăn trứng riêng: người thích trứng chín kỹ, người yêu trứng lòng đào, còn có người lại thích trứng lỏng. Việc xác định thời gian để luộc trứng sao cho vừa ý không phải lúc nào cũng dễ dàng. Hãy cùng Tripi khám phá bí quyết luộc trứng chuẩn nhất cho từng sở thích nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Trứng gà
Nước
Chảo hoặc nồi

Chuẩn bị nguyên liệu để luộc trứng thật đơn giản và nhanh chóng

Cách thực hiện

Bước 1 Đặt trứng vào nồi một cách nhẹ nhàng để tránh làm vỡ vỏ trứng.

Bước 2 Rót nước lạnh ngập trứng và bật bếp, đổ nước thật nhiều để phòng trường hợp nước bị cạn trong quá trình luộc.

Cách luộc trứng chuẩn

Bước 3 Khi nước sôi, hạ lửa xuống và đậy nắp lại, bắt đầu đếm giờ theo từng mức độ chín.

Thời gian luộc trứng hoàn hảo

3 phút: Lòng trắng chín vừa đủ, lòng đỏ còn mềm mịn, ăn ngay sau khi đập vỏ.

4 phút: Lòng trắng chín đều, lòng đỏ lòng đào, vừa ngon vừa hấp dẫn.

6 phút: Lòng trắng cứng chắc, lòng đỏ vẫn còn hơi lỏng bên trong.

10 phút: Lòng trắng đã chín hoàn toàn, lòng đỏ cứng hơn, chỉ còn một chút mềm ở giữa.

15 phút: Trứng chín hoàn toàn, cả lòng trắng và lòng đỏ đều chín kỹ, chắc chắn.

Thời gian chuẩn để luộc trứng

Lưu ý khi luộc trứng:

- Nên chọn trứng đã được đẻ khoảng 1 tuần để dễ lột vỏ hơn.
- Thời gian nêu trên áp dụng cho trứng gà và vịt có kích thước trung bình. Trứng cút sẽ cần thời gian ngắn hơn, trứng đà điểu và trứng ngỗng sẽ mất thời gian lâu hơn.

Chọn mua trứng tại Tripi:

Tripi - Nơi cung cấp các loại trứng tươi ngon, chất lượng.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi