Thịt cốt lết chế biến món gì ngon? 15 công thức từ thịt sườn cốt lết hấp dẫn và dễ làm
30/04/2025
Nội dung bài viết
Thịt cốt lết, phần thịt đậm đà từ lưng heo, có thể sáng tạo thành vô số món ăn hấp dẫn. Cùng Tripi khám phá cách chế biến 15 món ngon từ thịt cốt lết qua bài viết dưới đây nhé!
Thịt cốt lết heo có thể dễ dàng chế biến thành các món ngon mỗi ngày chỉ cần kết hợp nguyên liệu hợp lý. Hãy cùng Tripi khám phá 15 món từ thịt cốt lết dễ làm để gia đình bạn luôn có những bữa ăn đầy hương vị hấp dẫn!
Thịt cốt lết rim mặn ngọt
Đây là món ăn được nhiều gia đình yêu thích vì cách chế biến đơn giản và nguyên liệu dễ tìm. Sườn cốt lết được ướp gia vị đậm đà, sau đó rim vừa tới, tạo nên màu vàng nâu đẹp mắt. Hương vị mặn ngọt kết hợp ăn cùng cơm nóng thật tuyệt vời.
Thịt cốt lết rim mặn ngọtThịt cốt lết rim sữa tươi
Thịt sườn mềm, được tẩm ướp đậm đà với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn, ngọt và sữa tươi béo ngậy. Đây là món ăn độc đáo mà bạn sẽ không thể ngừng thưởng thức, rất đáng thử cho bữa cơm gia đình thêm phần thú vị.
Thịt cốt lết rim sữa tươiThịt cốt lết nướng cơm tấm
Cơm tấm là món ăn quen thuộc, được yêu thích rộng rãi. Trong những ngày không thể ra ngoài, bạn hoàn toàn có thể thử làm món sườn cốt lết nướng cơm tấm ngay tại nhà.
Miếng thịt nướng có màu nâu hấp dẫn, với lớp mỡ bóng bên trên làm cho món ăn thêm phần lôi cuốn. Kèm theo nước mắm chua ngọt, đồ chua và cơm, bạn đã có ngay một dĩa cơm tấm ngon tuyệt vời.
Thịt cốt lết nướng cơm tấmThịt cốt lết rim nước dừa
Bạn đã bao giờ thử kết hợp sườn rim với nước dừa chưa? Đây chính là sự kết hợp bất ngờ với hương vị tuyệt vời khó cưỡng. Thịt sườn được tẩm gia vị đậm đà, hòa quyện cùng hương thơm của sả và sự cay nồng của ớt. Vị ngọt dịu của nước dừa kết hợp với gia vị tạo nên món ăn thơm ngon. Ăn kèm cơm nóng, món này sẽ khiến cả gia đình khen ngợi không ngừng.
Thịt cốt lết rim nước dừaThịt cốt lết nướng mật ong
Sườn được ướp gia vị nướng cùng mật ong, mang đến vị ngọt thanh rất đặc biệt. Sự kết hợp giữa sả, ngũ vị hương và cam thấm vào từng thớ thịt, tạo nên hương vị hoàn hảo. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp làm món này cho cả gia đình thưởng thức!
Thịt cốt lết nướng mật ongThịt cốt lết sốt cà chua
Cà chua với vị chua thanh, giàu vitamin kết hợp cùng thịt cốt lết tạo ra món ăn vừa ngon vừa dễ làm. Sườn cốt lết sốt cà chua mang lại vị chua nhẹ, đậm đà. Cách làm rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian nhưng hương vị thì tuyệt vời.
Thịt cốt lết sốt cà chuaThịt cốt lết rim me
Thịt sườn mềm mại hòa quyện cùng nước sốt me chua ngọt, sánh mịn. Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc như: me, tương ớt, nước tương, đường và muối, bạn đã có một món sườn thơm ngon, ăn cùng cơm nóng thì thật tuyệt vời.
Thịt cốt lết rim meThịt cốt lết áp chảo
Món ăn nghe có vẻ lạ nhưng lại rất quen thuộc. Thịt được áp chảo thơm lừng cùng với đinh hương, quế và hoa hồi, tạo ra một hương vị đặc trưng. Khi thịt được rim cùng kem béo và bơ, vị giác của bạn sẽ được kích thích đầy thú vị. Hãy thử món này để đổi vị cho cả nhà nhé!
Thịt cốt lết áp chảoThịt cốt lết rim sả ớt
Thịt sườn được bao phủ bởi lớp sốt sả tỏi thơm nức mũi, kết hợp cùng vị cay đặc trưng của ớt. Miếng sườn khoác lên màu nâu vàng đẹp mắt, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Đây là món lý tưởng để chiêu đãi gia đình vào dịp cuối tuần!
Thịt cốt lết rim sả ớtThịt cốt lết rim dầu hào
Chỉ cần một ít dầu hào quen thuộc trong bếp, bạn đã có thể làm ngay món sườn cốt lết rim dầu hào thơm ngon để chiêu đãi gia đình. Miếng sườn bắt mắt với lớp mỡ hành bóng bẩy, kết hợp với hương vị đậm đà của dầu hào và sự cay nhẹ của bột ớt. Đây là món ăn cực kỳ hấp dẫn!
Thịt cốt lết rim dầu hàoThịt cốt lết chiên mật ong
Món sườn cốt lết nướng mật ong mà Tripi giới thiệu đã rất hấp dẫn, nhưng đây là phiên bản khác cũng không kém phần ngon miệng. Miếng cốt lết được ướp gia vị đậm đà, chiên giòn bên ngoài, kết hợp với mật ong ngọt dịu khiến món ăn càng thêm phần cuốn hút. Khi ăn kèm với cơm nóng, bạn sẽ không thể ngừng lại được!
Thịt cốt lết chiên mật ongThịt cốt lết sốt teriyaki
Tiếp theo là món sườn cốt lết sốt teriyaki, mang hương vị đặc trưng từ xứ sở Mặt Trời Mọc. Miếng sườn mềm, nướng cùng sốt teriyaki tạo ra hương vị khó cưỡng, thêm lớp dầu mè rưới lên trên khiến món ăn càng thêm phần đẹp mắt. Khi ăn kèm với cơm nóng và nước mắm ngọt, chắc chắn bạn sẽ khó mà dừng lại!
Thịt cốt lết sốt teriyakiThịt cốt lết rim nước tương
Món sườn cốt lết rim nước tương rất quen thuộc và dễ làm trong các bữa cơm gia đình. Miếng thịt đậm đà hương vị của nước tương, dầu hào, và tương ớt, cộng với vị cay nhẹ của ớt bột và hương thơm từ tỏi, khiến bạn ăn một miếng mà chỉ muốn ăn thêm miếng nữa. Đây là món ăn dễ gây nghiện!
Sườn cốt lết rim nước tương mang hương vị đậm đà và dễ làm, là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình. Thịt cốt lết được rim trong nước tương đậm vị, thêm chút gia vị và hành tỏi tạo nên một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình.Thịt cốt lết rim chua ngọt
Tên món đã phần nào giúp bạn tưởng tượng được vị ngon khó cưỡng của sườn này. Miếng thịt mềm, được rim trong sốt chua ngọt đậm đà, kết hợp cùng gừng và hành tím làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Đây là món ăn vừa dễ làm, lại vừa ngon miệng!
Thịt cốt lết rim chua ngọtThịt cốt lết nướng sả
Một công thức tuyệt vời cho sườn nướng với sả mà bạn không thể bỏ qua. Miếng thịt nướng có màu vàng hấp dẫn, vị thơm lừng khi được nướng cùng sả và gia vị được ướp đậm đà. Khi ăn kèm với xà lách và dưa chuột, món ăn này sẽ làm bạn không thể cưỡng lại!
Thịt cốt lết nướng sảTrên đây, Tripi đã chia sẻ với bạn 15 công thức độc đáo để chế biến thịt sườn cốt lết thơm ngon. Còn chần chờ gì nữa mà không cùng nhau xuống bếp thử sức, khiến cả nhà phải trầm trồ. Đừng quên ghé Tripi để mua thực phẩm tươi ngon, đảm bảo an toàn cho sức khỏe bạn nhé!
Cách làm sườn xào chua ngọt chuẩn vị nhà hàng
Cách nấu cơm tấm sườn bì chả tại nhà thơm ngon như tiệm
Thịt sườn cốt lết chất lượng, mua ngay tại Tripi:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Khám phá danh sách các phiên bản Photoshop và tìm hiểu phiên bản phù hợp nhất cho người mới bắt đầu học.
Khám phá những lệnh Run CMD thông dụng và hữu ích
Khám phá cách nướng khoai lang mật để khoai luôn mềm mại, ẩm mượt và ngọt ngào tự nhiên.
Cập nhật thông tin giá cả các loại bia phổ biến tại Việt Nam
Hướng dẫn tạo biểu tượng cảm xúc độc đáo với Gboard
