Thùng xốp giữ lạnh là gì? Và làm thế nào để bảo quản thực phẩm đúng cách bằng thùng xốp?
28/04/2025
Nội dung bài viết
Ngày nay, thùng xốp giữ lạnh ngày càng trở nên phổ biến. Hãy cùng tìm hiểu về thùng xốp giữ lạnh và cách sử dụng thùng xốp để bảo quản thực phẩm hiệu quả nhất.
Thùng xốp giữ lạnh là gì?
Thùng xốp giữ lạnh là một sản phẩm dùng để giữ nhiệt hoặc cách nhiệt, với khả năng ngăn cản sự thay đổi nhiệt độ từ môi trường bên ngoài, giúp bảo vệ các vật phẩm bên trong khỏi sự thay đổi nhiệt độ. Hiện nay, thùng xốp giữ lạnh rất phổ biến trong cuộc sống và công nghiệp.

Quá trình sản xuất thùng xốp giữ lạnh như thế nào?
Chất liệu chính của thùng xốp giữ lạnh là vật liệu xốp EPS (Expand Polystyrene), được tạo ra khi nấu và kích nở dưới nhiệt độ cao, giúp hình thành các hạt xốp EPS có khả năng cách nhiệt và giữ lạnh hiệu quả.

Các hạt xốp EPS sẽ được đưa vào khuôn đúc thủy lực, nơi chúng được nén chặt thành các khối xốp đồng nhất, và trọng lượng của các khối này sẽ được điều chỉnh tùy theo yêu cầu của người sử dụng.
Sau khi nén, các khối xốp sẽ được cắt theo các kích thước và độ dày khác nhau nhờ thiết bị chuyên dụng, đảm bảo sự chính xác cao. Quá trình này giúp xốp EPS không bị bong tróc, khác biệt hoàn toàn so với phương pháp thủ công.
Thùng xốp giữ lạnh có những ưu điểm và nhược điểm riêng biệt, cần được cân nhắc khi sử dụng.
Ưu điểm:

- Sản phẩm có độ cứng vừa phải, chống thấm nước, giữ nhiệt lâu và cách nhiệt hiệu quả, giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn.
- Khối lượng nhẹ, dễ dàng vận chuyển và linh hoạt trong sử dụng.
- Dễ dàng gia công và thiết kế theo nhu cầu của người sử dụng.
- Được sản xuất từ nguyên liệu an toàn cho sức khỏe người dùng.
- Giá thành hợp lý và phải chăng.
Nhược điểm:

- Thùng xốp giữ lạnh dễ bị cháy do cấu tạo từ xốp EPS, vì vậy cần bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh xa nguồn nhiệt.
- Trọng lượng nhẹ và độ cứng vừa phải khiến sản phẩm dễ bị gãy, vì vậy khi sử dụng hoặc di chuyển thùng, hãy nhẹ tay để tránh làm hư hại.
- Sử dụng lâu dài có thể khiến thùng bị mòn, giảm khả năng giữ nhiệt và cách nhiệt hiệu quả.
- Sản phẩm khó phân hủy trong môi trường tự nhiên, do đó cần xử lý đúng cách sau khi sử dụng.
Cách bảo quản thực phẩm trong thùng xốp giữ lạnh để giữ lâu hơn
Để giữ thực phẩm trong thùng xốp lâu dài, bạn cần đảm bảo đóng kín thùng mỗi khi không sử dụng để ngăn ngừa nhiệt thoát ra, duy trì nhiệt độ ổn định bên trong.

Ngoài ra, bạn có thể lót hoặc dán giấy bạc bên trong thùng xốp khi đựng đá, giúp ngăn ngừa sự tỏa nhiệt và giữ lạnh hiệu quả gấp đôi. Lưu ý khi sử dụng giấy bạc, hãy để mặt giấy mờ hướng lên trên để tránh làm đá tan nhanh, vì mặt bóng sẽ hấp thụ nhiệt.

Một lựa chọn khác là sử dụng khăn ướt màu trắng đã được giặt sạch để bao bọc đá. Những chiếc khăn này sẽ thấm hút nước đá tan và giữ độ ẩm bên trong thùng, giúp duy trì nhiệt độ lạnh lâu dài.
Ngoài ra, bạn cũng có thể chôn thùng đá dưới đất, vì độ ẩm tự nhiên và khả năng che nắng của mặt đất sẽ giúp bảo quản đá hiệu quả. Đặt thùng đá dưới đất, khoảng ⅔ thùng sẽ giúp tránh bụi đất và ánh nắng trực tiếp.

Cuối cùng, bạn có thể rắc một ít đường hoặc muối vào đá. Đường giúp làm chậm quá trình tan chảy của đá, trong khi muối giảm nhiệt độ đóng băng xuống dưới 0°C, giữ lạnh lâu hơn.
Thùng xốp giữ lạnh có thể bảo quản nhiệt độ trong bao lâu?

Khả năng giữ lạnh của thùng xốp phụ thuộc vào việc chứa đá lạnh hay đá khô với lượng vừa đủ, cùng với thực phẩm có khối lượng phù hợp. Quan trọng là thùng đã được đóng kín để ngăn không khí bên trong thoát ra ngoài.
Thông thường, thùng xốp có thể duy trì nhiệt độ ổn định trong vòng 12 giờ từ lúc được đóng kín, miễn là thùng còn nguyên vẹn và không bị va đập hay vỡ.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng thùng xốp để bảo quản thực phẩm

- Chọn thùng xốp giữ nhiệt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Chỉ nên dùng để đựng các mặt hàng đông lạnh, hoa quả,...
- Không đựng thức ăn nóng, nhiều dầu mỡ, hoặc đồ uống còn nóng.
- Thùng xốp chỉ nên dùng trong thời gian ngắn, không nên sử dụng lâu dài.
Bài viết trên cung cấp các thông tin về thùng xốp giữ lạnh và cách sử dụng thùng xốp để bảo quản nhiệt lâu dài. Hy vọng bạn đã tìm thấy những thông tin hữu ích cho việc bảo quản thực phẩm hiệu quả.
Mua cá, hải sản tươi ngon tại Tripi:
Tripi - Nơi cung cấp những sản phẩm tươi ngon và chất lượng, đáp ứng nhu cầu của bạn.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Hướng dẫn khôi phục ảnh đã xóa trên iPhone

Top 5 phần mềm kiểm tra mã vạch tốt nhất giúp nhận diện hàng thật, hàng giả chính xác nhất hiện nay

Bộ sưu tập hình nền cung hoàng đạo đẹp mê hồn

Khám phá ba phương pháp làm sợi bánh canh dai ngon từ bột mì, bột gạo và bột lọc, giúp bạn dễ dàng tạo ra món ăn hấp dẫn ngay tại nhà.

Cách kiểm tra độ chai pin iPhone chính xác nhất
