Thưởng thức hương vị mới với cà phê bơ thơm béo đầy dinh dưỡng

07/05/2025

Nội dung bài viết

Cà phê bơ – một sự kết hợp độc đáo và hấp dẫn đang được yêu thích. Cùng Tripi vào bếp khám phá cách pha món đồ uống lạ miệng, giàu năng lượng này nhé!

Sự hòa quyện giữa cà phê đậm đà và bơ mịn màng đã tạo nên một món uống đầy cuốn hút. Hãy cùng Tripi tự tay làm tại nhà để cảm nhận hương vị mới mẻ, bổ dưỡng này ngay hôm nay!

Chuẩn bị
10 phútThực hiện
15 phútKhẩu phần
1 - 2 người

Thành phần cần chuẩn bị để làm món cà phê bơ

Nguyên liệu cho món cà phê bơ hấp dẫn

15gr bột cà phê nguyên chất
1 quả bơ chín
60ml sữa đặc
60ml sữa tươi
15ml tinh chất vani
Đường (tùy khẩu vị)
Đá viên

Mẹo hay
Bạn có thể chọn pha cà phê bằng moka, phin hay máy đều phù hợp nhé!
Chọn mua bột cà phê tại các cửa hàng uy tín, ưu tiên loại có hương thơm đặc trưng, bột tơi mịn, ghi rõ nguồn gốc, ngày sản xuất và hạn sử dụng rõ ràng – đó chính là dấu hiệu của cà phê ngon.
Với bơ, hãy ưu tiên loại có vỏ xanh, điểm vàng nhẹ, cuống nhỏ tươi, khi cầm chắc tay, bóp nhẹ thấy thịt mềm mà không nhũn – chính là loại bơ lý tưởng cho món cà phê bơ tuyệt hảo!

Các bước pha chế cà phê bơ thơm ngon, béo ngậy

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch bơ, gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, để riêng ra đĩa.

Bước 2 Pha cà phê

Sử dụng bình moka để pha cà phê đậm đà. Nếu không có, bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng các dụng cụ pha cà phê khác tùy sẵn có tại nhà.

Pha chế cà phê

Đổ nước vào đầy bình, cho 15gr bột cà phê vào phễu, dùng muỗng san phẳng bề mặt rồi đậy nắp bình Moka. Đun trên lửa vừa hoặc lớn cho đến khi cà phê sôi, sau đó tắt bếp. Rót cà phê ra ly và để nguội.

Bước 3 Xay hỗn hợp bơ

Xay nhuyễn bơ cùng các nguyên liệu

Cho bơ vào máy xay, thêm vào ⅓ chén đá, 60ml sữa đặc, 15ml vanilla, 60ml sữa tươi và 30ml cà phê đã pha. Xay đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt, quyện đều.

Bước 4 Tạo lớp kem cà phê mịn màng

Chế biến phần kem cà phê béo mịn, tăng hương vị cho thức uống

Cho 20ml cà phê cùng 2 muỗng canh đường vào tô, dùng máy đánh trứng đánh bông nhẹ đến khi hỗn hợp dẻo mịn và hơi sánh lại là hoàn thành.

Bước 5 Hoàn thiện và trang trí

Bày trí món uống đẹp mắt

Rót phần sinh tố bơ vào ly, nhẹ nhàng đổ lớp kem cà phê lên trên, tạo nên hai tầng rõ nét rồi thưởng thức thôi!

Thành phẩm cuối cùng

Ly cà phê bơ hấp dẫn

Ly cà phê bơ nổi bật với lớp màu xanh mướt của bơ hòa quyện cùng sắc nâu trầm của cà phê tạo nên tổng thể bắt mắt. Vị đắng nhẹ của cà phê kết hợp cùng độ béo mịn của bơ và vị ngọt thanh từ sữa mang lại trải nghiệm khó quên – uống một lần là mê mãi!

Vừa qua, Tripi đã chia sẻ với bạn một công thức cực kỳ đơn giản để pha chế món cà phê bơ thơm ngon ngay tại nhà!

Trong mùa giãn cách này, hãy vào bếp và tự tay làm món cà phê bơ độc đáo, lạ miệng để “chiêu đãi” gia đình. Món này vừa thơm ngon lại “gây nghiện”! Đừng quên chia sẻ công thức này cho những người thân yêu để họ cùng làm thử nhé!

Mua cà phê phin chất lượng tại Tripi để thưởng thức món cà phê bơ tuyệt vời:

Tripi – nơi cung cấp cà phê pha phin tuyệt hảo cho món cà phê bơ của bạn thêm phần hoàn hảo!

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi