Tô hủ tiếu giá 100.000 đồng tại khu Chợ Lớn có thật sự xứng đáng để thử?

16/05/2025

Nội dung bài viết

Hủ tiếu mì Lâm Huê Viên, nổi tiếng ở Chợ Lớn với mức giá 100.000 đồng/tô, hãy cùng Tripi khám phá hương vị đặc biệt này!

Trong hàng loạt quán hủ tiếu bình dân ở Sài Gòn, hủ tiếu Lâm Huê Viên tại Chợ Lớn nổi bật với giá từ 100.000 đồng/tô, liệu có xứng đáng? Hãy cùng Tripi tìm hiểu!

Giới thiệu quán hủ tiếu mì Lâm Huê Viên tại quận 5

Hủ tiếu mì Lâm Huê Viên, quận 5

Đánh giá chất lượng quán:4.0/5 (Google Reviews)
Địa chỉ: 83 Nguyễn Thi, Phường 13, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Giá cả: 100.000 - 150.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 6h sáng đến khi hết hàng
Điện thoại: 02838537945
Facebook: Không có
Website: Không có
Giao hàng: Đang cập nhật
Menu: Hủ tiếu mì, há cảo, sủi cảo, xíu mại, giò cháo quẩy, bánh bao,...
Món ngon nhất: Hủ tiếu mì
Ưu điểm: Nước dùng vừa miệng, gia vị hợp khẩu vị, đồ ăn tươi ngon.
Nhược điểm: Giá hơi cao so với mặt bằng chung

Tiệm Lâm Huê Viên tọa lạc gần Bưu điện Chợ Lớn với mặt tiền hơi nhỏ, nhưng bên trong rất sạch sẽ và gọn gàng.

Trên biển hiệu trước cửa tiệm, chữ "Hủ tiếu Lâm Huê Viên" hiện lên song ngữ Việt - Hoa, đặc trưng cho nét ẩm thực độc đáo của người Hoa ở Chợ Lớn. Người dân bản địa kể rằng trước kia biển hiệu từng ghi rõ "tiệm nước", nay đã được thay đổi thành biểu tượng quen thuộc này.

Điều gì khiến quán hủ tiếu mì Lâm Huê Viên thu hút đông đảo thực khách?

Hương vị hủ tiếu mì quyến rũ, khiến người thưởng thức say mê ngay từ lần đầu chạm môi

Hủ tiếu mì ấy đã làm xiêu lòng biết bao thực khách ngay lần đầu thưởng thức, ghi dấu ấn khó quên.

Tại Lâm Huê Viên, món chủ đạo là hủ tiếu mì với đa dạng lựa chọn: hủ tiếu mì thập cẩm, hủ tiếu mì nước hay khô, và cả hủ tiếu mì cá hay bún gạo, thỏa mãn từng sở thích ẩm thực riêng biệt.

Mì hủ tiếu nơi đây nổi bật với sợi mì vàng ươm, to bản và mềm mại, mang đậm phong cách truyền thống của người Hoa, khác biệt rõ nét so với loại mì nhỏ, dai thường thấy ở các quán hủ tiếu gõ tại Sài Gòn.

Hủ tiếu mì được trụng ngay trong nồi nước sôi nghi ngút, người đầu bếp tài hoa dùng vá trụng mì, khéo léo tung hứng từng sợi mì, tạo nên một màn trình diễn tinh tế đầy cuốn hút dành cho thực khách.

Nguyên liệu thượng hạng

Mỗi phần hủ tiếu mì thập cẩm tại quán gồm cật, tim, gan, tôm viên, cá viên, tôm, thịt nạc heo và cá bớp, với mức giá 100.000 đồng. Cô Diệp, quản lý quán, chia sẻ rằng tất cả nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ lưỡng, tươi ngon nhất, chế biến theo bí quyết gia truyền và chỉ dùng trong ngày, tạo nên giá trị riêng biệt cho món ăn.

Miếng cật heo ở đây được xẻ thành những lát sọc mỏng lớn, giữ trọn độ giòn tự nhiên mà không hề có mùi khó chịu, minh chứng cho sự khéo léo trong cách chế biến – một nguyên liệu không dễ xử lý. Sự hòa quyện giữa sợi mì truyền thống thơm béo cùng nguyên liệu tươi ngon là lý do quán luôn chinh phục thực khách thân quen.

Thưởng thức ngon hơn khi biết chờ đợi

Tại Lâm Huê Viên, phần ăn không được phục vụ ngay lập tức sau khi gọi, mà khách cần dành chút kiên nhẫn để người đầu bếp có thể chăm chút từng công đoạn, đảm bảo hương vị tinh tế nhất khi bưng lên bàn.

Tổng thể, dù giá hủ tiếu tại khu Chợ Lớn có phần cao, nhưng hoàn toàn xứng đáng với trải nghiệm ẩm thực độc đáo và chất lượng tuyệt vời dành cho những ai đam mê khám phá hương vị đặc trưng.

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi