Tôm mũ ni là loại hải sản độc đáo, với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Vậy tôm mũ ni là gì, giá bao nhiêu, mua ở đâu và làm thế nào để chế biến loại tôm này? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
27/04/2025
Nội dung bài viết
Tôm mũ ni, một đặc sản hải sản, không chỉ là món ăn ngon mà còn rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến loại tôm này và cách chế biến ra sao. Hãy cùng khám phá những thông tin thú vị về tôm mũ ni trong bài viết dưới đây.
Với hương vị đậm đà, tôm mũ ni có thể biến hóa thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Nếu bạn chưa biết đến loại tôm này hoặc đang băn khoăn không biết mua ở đâu và chế biến như thế nào, đừng bỏ qua bài viết thú vị này!
Tôm mũ ni là loài hải sản đặc biệt với những đặc trưng nổi bật, vậy bạn đã biết tôm mũ ni là gì chưa?
Tôm mũ ni, còn được gọi là tôm vỗ, thuộc họ động vật giáp xác với mười chân và sinh sống chủ yếu ở các vùng biển nhiệt đới ấm áp.
Loài tôm này dễ dàng nhận diện nhờ vào bộ xúc giác lớn, trông giống như những chiếc đĩa khổng lồ, nằm ở phía trước đầu.

Tôm mũ ni thường sinh sống ở những vùng biển nông, nơi có hệ thống rạn san hô phát triển mạnh mẽ. Tại Việt Nam, chúng chủ yếu xuất hiện ở các vùng biển miền Trung như Bình Định, Nha Trang, Phan Thiết và nhiều nơi khác.
Trọng lượng của tôm mũ ni dao động từ 0,5 đến 1,2 kg mỗi con, nhưng đôi khi có thể nặng lên đến 1,5-2 kg. Thịt tôm mũ ni ngọt, dai, thơm ngon và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Mỗi 100g thịt tôm mũ ni cung cấp 95 calories, 121mg cholesterol, 185g sodium, 0,8g chất béo, 39mg omega-3, 49mg EPA và 45mg omega-6, mang đến một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời.
Tôm mũ ni có ba loại chính: tôm mũ ni đỏ, tôm mũ ni trắng và tôm mũ ni đen. Trong đó, tôm mũ ni đỏ và trắng được ưa chuộng hơn vì giá trị thương mại cao hơn so với tôm mũ ni đen.

Tôm mũ ni có giá bao nhiêu và mua ở đâu? Đây là câu hỏi thường gặp của những người yêu thích loại hải sản này.
Tôm mũ ni có giá trị thương mại rất cao, vậy giá của tôm mũ ni hiện nay là bao nhiêu?
Tôm mũ ni là một loại hải sản quý giá, mang lại giá trị kinh tế cao nhờ vào chất lượng thịt thơm ngon và độ khó trong việc đánh bắt. Loại tôm này luôn được ưa chuộng trên thị trường.
Giá của tôm mũ ni phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại tôm, kích cỡ, tình trạng sống hay đông lạnh, và thậm chí còn thay đổi theo mùa. Dưới đây là mức giá tham khảo cho từng loại tôm.
- Tôm mũ ni tươi sống: Tôm mũ ni trắng có giá từ 650K đến 800K/kg, trong khi tôm mũ ni đỏ dao động từ 1 triệu đến 1 triệu 7 mỗi kg.
- Tôm mũ ni đông lạnh: 500K/kg.
- Tôm mũ ni ngộp: 450K/kg.

Nếu bạn đang tìm mua tôm mũ ni, hãy đến các cửa hàng chuyên cung cấp hải sản tươi sống hoặc các chợ hải sản uy tín.
Ngoài ra, bạn cũng có thể mua tôm mũ ni tươi sống khi đi du lịch đến các vùng biển nổi tiếng miền Trung như Bình Định, Nha Trang, Phan Thiết, nơi đây tôm mũ ni là đặc sản địa phương.

Tripi xin giới thiệu đến các bạn một số địa chỉ uy tín tại Thành phố Hồ Chí Minh, nơi bạn có thể mua tôm mũ ni chất lượng cao:
- Hải sản Hoàng Gia (Gò Vấp) - Địa chỉ: 12 Nguyên Hồng, phường 1, Gò Vấp, TP HCM
- Hải sản tươi sống Thăng Long - Địa chỉ: 14/23A Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 26, Bình Thạnh, TP HCM
- Hải Sản Ông Giàu - Địa chỉ: 28 Đ. Số 9, Khu phố 5, Thủ Đức, TP HCM
- Vựa Hải Sản Xanh - Địa chỉ: 403 Nơ Trang Long, phường 13, Bình Thạnh, TP HCM
Tôm mũ ni có thể chế biến thành những món ăn gì hấp dẫn?
Tôm mũ ni sở hữu thịt trắng ngọt, thơm và dai, là nguyên liệu lý tưởng để chế biến những món ăn hấp dẫn như hấp, nướng hay xào. Dưới đây là một số cách chế biến tôm mũ ni vừa ngon miệng lại vừa dễ thực hiện.
Tôm mũ ni cháy tỏi
Món tôm mũ ni cháy tỏi luôn làm say lòng thực khách với hương thơm quyến rũ không thể cưỡng lại. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích vì hương vị tuyệt vời của nó.
Thịt tôm mũ ni chắc ngọt kết hợp với mùi thơm bơ và tỏi nướng lên tạo nên một món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua. Hương vị đậm đà khiến ai cũng mê mẩn.

Tôm mũ ni nướng phô mai
Nếu bạn là tín đồ của phô mai và hải sản, món tôm mũ ni nướng phô mai chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn. Tôm mũ ni được xẻ đôi, ướp gia vị như tiêu, hạt nêm và mayonnaise, sau đó phủ một lớp phô mai thơm lừng lên trên và nướng cho đến khi vàng giòn, tỏa hương ngào ngạt.

Tôm mũ ni hấp sả
Sả luôn là gia vị tuyệt vời khi kết hợp với hải sản, và tôm mũ ni cũng không phải ngoại lệ. Bạn chỉ cần sơ chế tôm, hấp cùng sả tươi, hương thơm đặc trưng của sả sẽ làm món tôm mũ ni trở nên vô cùng hấp dẫn. Món này tuyệt vời khi chấm với muối tiêu.

Tôm mũ ni rang muối
Món tôm mũ ni rang muối là một lựa chọn tuyệt vời không thể bỏ qua. Vị mặn mà của muối hòa quyện với thịt tôm, làm tăng thêm hương vị đậm đà, khiến mỗi miếng tôm trở nên khó quên.
Khi thưởng thức món tôm mũ ni rang muối, bạn có thể kết hợp cùng một ly nước ngọt mát lạnh hoặc bia để tăng thêm sự thú vị cho bữa ăn.

Trên đây là một số thông tin thú vị về tôm mũ ni và cách chế biến các món ăn hấp dẫn từ loại tôm này. Tripi hy vọng rằng bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích và thú vị.
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Nền cây cỏ tươi đẹp

Hướng dẫn chế biến món đậu bắp xào dầu hào đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng hấp dẫn

Kẹo Lotte Anytime mang lại công dụng gì? Và giá của nó là bao nhiêu?

Top 3 cửa hàng balo, vali, túi du lịch hàng đầu tại TP. Vinh

Không có bàn ủi? Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự tạo dung dịch giúp làm phẳng quần áo một cách nhanh chóng mà không tốn nhiều chi phí.
