Top 15 đặc sản miền Bắc ngon khó cưỡng – thưởng thức ngay hoặc mua về làm quà ý nghĩa

25/05/2025

Nội dung bài viết

Miền Bắc được biết đến với nhiều món đặc sản hấp dẫn, vừa có thể thưởng thức tại chỗ, vừa thích hợp để mang về làm quà sau mỗi chuyến du lịch. Cùng khám phá 15 đặc sản nổi bật không nên bỏ lỡ.

Không chỉ sở hữu những thắng cảnh tuyệt đẹp, miền Bắc còn làm say lòng du khách bởi vô vàn món đặc sản lạ miệng, độc đáo. Hãy cùng Tripi điểm qua 15 đặc sản nổi tiếng được nhiều người yêu thích.

Khám phá vẻ đẹp du lịch miền Bắc

Miền Bắc là cái nôi văn hóa lâu đời của dân tộc Việt, nơi hội tụ nhiều điểm đến hấp dẫn cho hành trình khám phá và trải nghiệm.

Được thiên nhiên ưu ái, miền Bắc sở hữu khung cảnh hùng vĩ và nên thơ, tạo nên những điểm du lịch nổi bật thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm – nơi nhất định phải đến một lần trong đời.

Du lịch miền Bắc còn là hành trình tìm về với những giá trị văn hóa – lịch sử đặc sắc và chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc cổ kính, đầy dấu ấn thời gian.

Khám phá vẻ đẹp du lịch miền Bắc

Top 15 món đặc sản miền Bắc nổi bật không thể bỏ lỡ

Những món ngon nên thử khi ghé thăm miền Bắc

Phở Hà Nội – Biểu tượng ẩm thực đất Kinh Kỳ

Phở Hà Nội – món ăn đặc trưng mang đậm hồn cốt Thủ đô

Phở Hà Nội là tinh hoa ẩm thực Việt, từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới. Với nước dùng trong, ngọt thanh, sợi phở mềm mại, thịt bò tươi mềm và rau thơm ăn kèm, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị đầy quyến rũ, khiến ai đã thưởng thức một lần đều lưu luyến mãi không quên.

Giá tham khảo: Từ 30.000 đến 70.000 đồng/phần, tùy quán và vị trí

Gợi ý địa điểm thưởng thức:

Phở Nhớ: 27A Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội
Phở Sướng: 36B Mai Hắc Đế, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bún chả Hà Nội – Hương vị không thể thiếu của Thủ đô

Bún chả Hà Nội – món ngon gắn liền với ký ức người dân phố cổ

Bún chả Hà Nội là món ăn truyền thống đầy tự hào của người Tràng An. Những miếng chả nướng vàng ruộm, thơm lừng quyện cùng vài lát ba chỉ béo ngậy, thả mình trong bát nước mắm chua ngọt pha vừa vặn. Ăn kèm với bún tươi và rau sống tạo nên tổng thể hương vị đậm đà, khó quên – gợi nhớ một Hà Nội cổ kính đầy yêu thương.

Giá tham khảo: Khoảng 20.000 – 40.000 đồng/phần, tùy nơi

Gợi ý địa điểm nên ghé:

Bún chả Đắc Kim: 1 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bún chả Sinh Từ: 316 Phố Vọng, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Chả cá Lã Vọng – Di sản ẩm thực truyền thống Hà thành

Chả cá Lã Vọng – món ăn trứ danh mang hồn cốt Thủ đô

Chả cá Lã Vọng là món ăn nổi tiếng có từ thời Pháp thuộc. Được chế biến từ cá lăng tươi ngon, ướp đậm đà gia vị rồi nướng trên than hồng, sau đó rán lại để tạo lớp vỏ giòn rụm, thơm lừng. Món ăn này trở nên trọn vị khi kết hợp cùng bún rối, rau thơm, lạc rang và mắm tôm đậm đà khó cưỡng.

Giá tham khảo: Từ 100.000 đến 200.000 đồng/phần tùy quán

Gợi ý địa điểm nên thử:

Chả cá Hà Thành: 20 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy
Chả cá Vọng Ngư: 29 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội

Cá kho Làng Vũ Đại – Hương vị quê hương đậm đà khó quên

Cá kho Làng Vũ Đại – đặc sản nức tiếng đất Bắc

Cá kho Làng Vũ Đại từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực trứ danh của miền Bắc. Với nguyên liệu chính là cá trắm, được tẩm ướp công phu bằng nhiều loại gia vị truyền thống, kho chín nhừ trong nồi đất suốt nhiều giờ liền, khiến từng thớ cá thấm đều hương vị, mềm mịn, đậm đà và lan tỏa hương thơm quyến rũ khó cưỡng. Đây là món ăn mà bạn nhất định nên một lần thưởng thức khi ghé qua miền Bắc.

Giá tham khảo: Khoảng 600.000 đồng cho 1 niêu cá 1,5kg

Gợi ý địa điểm mua cá kho chuẩn vị:

Cá kho Bá Kiến: Số 1, Đường Trung Yên 10B, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Bún cá rô đồng Hà Nam – Món ngon dung dị của miền quê Bắc Bộ

Bún cá rô đồng Hà Nam – Hương quê lan tỏa trong từng sợi bún

Với vị ngọt thanh từ nước dùng ninh kỹ, miếng cá rô chiên vàng giòn, quyện cùng rau cải, dọc mùng và chút vị chua dịu của cà chua, Bún cá rô đồng mang đến cảm giác thanh mát, dễ chịu, chinh phục mọi thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.

Giá tham khảo: Từ 25.000 - 40.000 đồng/phần

Gợi ý địa điểm thưởng thức:

Bún cá rô đồng: 120 P. Vọng, Phương Liệt, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Bún cá rô đồng Bà Là: 197 P. Kim Ngưu, Quỳnh Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Bún cá Hải Phòng – Tinh hoa ẩm thực thành phố Cảng

Bún cá Hải Phòng – đậm đà, hấp dẫn và mang dấu ấn riêng biệt của vùng biển Đông Bắc

Khi nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, không thể không nhớ đến bún cá – món ngon gói trọn tinh hoa của thành phố Cảng. Từng miếng cá chiên vàng ruộm, giòn tan, thơm lừng quyện cùng rau chuối, rau muống và những loại rau thơm đặc trưng. Nước dùng đậm vị, dậy hương đặc trưng đã khiến bao thực khách lưu luyến, mong ngày trở lại để được thưởng thức lần nữa.

Giá tham khảo: Bún cá Hải Phòng dao động từ 40.000 - 60.000 đồng/phần

Gợi ý điểm đến hấp dẫn:

Bún cá cay Hải Phòng: 107 P. Láng Hạ, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
Quán bún cá Hải Phòng: 286 P. Lạc Trung, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Bánh đa cua Hải Phòng – Tô mì chan chứa hồn quê xứ Cảng

Bánh đa cua Hải Phòng

Món ăn trứ danh đất cảng này là sự hòa quyện độc đáo của bánh đa đỏ mềm dai, thịt cua ngọt lịm, tôm tươi, bề bề chắc thịt, chả cá vàng ruộm và chả lá lốt thơm nức. Tất cả kết hợp hài hòa trong một tô bánh đa cua đầy đặn, mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm đà khó quên.

Giá tham khảo: Mỗi phần bánh đa cua dao động từ 25.000 đến 60.000 đồng, phù hợp với mọi đối tượng thực khách

Những địa chỉ không thể bỏ lỡ:

Bánh đa cua Hải Phòng: 38 P. Hoàng Cầu, Trung Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Quán bánh đa cua Hải Phòng: 53/221 Tôn Đức Thắng, Quốc Tử Giám, Đống Đa, Hà Nội

Những đặc sản miền Bắc lý tưởng để mang về làm quà

Thịt trâu gác bếp – hương vị Tây Bắc đậm đà, khó quên

Thịt trâu gác bếp

Món đặc sản của núi rừng Tây Bắc này được chế biến công phu từ phần bắp thịt trâu săn chắc, không gân. Thịt được ướp kỹ với ớt tươi, gừng, hạt mắc khén – thứ gia vị rừng đặc trưng – rồi đem hun khói trên bếp lửa. Thành phẩm có màu nâu sẫm hấp dẫn, mùi khói thơm dịu, ăn vào cảm nhận rõ độ dai mềm và vị ngọt tự nhiên, tuyệt vời hơn khi chấm cùng chút mắc khén cay nồng.

Giá tham khảo: Thịt trâu gác bếp loại 500g có mức giá khoảng 425.000 đồng/phần – xứng đáng cho một món quà đậm vị núi rừng

Gợi ý địa chỉ mua thịt trâu gác bếp chuẩn vị Tây Bắc:

Thịt trâu gác bếp Tây Bắc: 19 Ngõ 381 Nguyễn Khang, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
Thịt trâu gác bếp đặc sản Tây Bắc: A12 Đông Tác, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội

Bánh Cáy – tinh hoa ẩm thực đất Thái Bình

Bánh cáy

Món bánh truyền thống của vùng quê Thái Bình này là sự kết tinh hài hòa của nếp cái hoa vàng, gấc đỏ, mỡ heo béo ngậy, mè rang, lạc giòn, mứt dừa thơm và chút vỏ quýt the mát. Bánh cáy đúng vị mang hương thơm nồng quyện vị bùi bùi, ngọt nhẹ, cay dịu của gừng – khiến ai đã nếm thử một lần đều khó quên và muốn mua về làm quà biếu tặng.

Giá tham khảo: Một hộp bánh cáy 500g có giá khoảng 65.000 đồng – món quà tinh tế, đậm chất miền Bắc

Gợi ý những địa chỉ uy tín để tìm mua đặc sản:

Ô Mai Hồng Lam: 224 Nguyễn Văn Cừ, Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
Đặc sản đa dạng ba miền tại Nếp Hương: 42 Phố Nguyễn Đình Chiểu, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Cu đơ – Hương vị truyền thống Hà Tĩnh

Cu đơ

Món quà quê Hà Tĩnh này tuy giản dị với nguyên liệu đơn sơ, nhưng mỗi lò làm kẹo lại sở hữu bí quyết riêng biệt tạo nên hương vị đặc trưng. Cu đơ chuẩn vị quyện vị ngọt thanh mạch nha, bùi béo đậu phộng và mè rang, lớp bánh đa giòn rụm bên ngoài, hòa cùng chút cay nồng của gừng và vị chua nhẹ dịu của chanh, đem lại trải nghiệm đậm đà khó quên cho du khách.

Giá tham khảo: Cu đơ Hà Tĩnh 450g có mức giá từ 50.000 đến 60.000 đồng, phù hợp làm quà biếu sang trọng và ý nghĩa

Những điểm mua Cu đơ Hà Tĩnh bạn không nên bỏ lỡ:

VM Times City: B1 - C55 khu đô thị Times City, 458 Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
VM Lý Thái Tổ: 27 Lý Thái Tổ, phường Lý Thái Tổ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Cốm Làng Vòng - tinh hoa mùa thu Hà Nội

Cốm Làng Vòng

Cốm Làng Vòng, biểu tượng ẩm thực của phường Dịch Vọng Hậu (Cầu Giấy, Hà Nội), nổi bật với sắc xanh ngọc bích, hạt cốm dẻo mềm, thoang thoảng vị ngọt mát và hương thơm sữa nếp non, được khéo léo bọc trong từng chiếc lá sen tươi. Thưởng thức cốm cùng chuối chín tạo nên trải nghiệm hương vị đậm đà khó quên. Đây là món đặc sản mùa thu quý giá mà bạn nên tận dụng cơ hội để thưởng thức hoặc làm quà vào đúng mùa vụ.

Giá tham khảo: Cốm Làng Vòng tươi 1kg dao động khoảng 280.000 đồng

Gợi ý điểm mua cốm chất lượng:

Cốm mộc Mễ Trì: Số 11, ngõ 50, phố Mễ Trì Thượng, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Cốm vòng bà Cận: Số 19, ngõ 85 Đường Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội

Ô mai - Hương vị truyền thống Hà Thành

Ô mai

Ô mai - món ăn vặt đặc trưng của ẩm thực Hà Nội, hấp dẫn với sự hòa quyện tinh tế giữa vị chua, cay, mặn, ngọt. Với hơn mười hương vị phong phú, ô mai luôn chiếm trọn cảm tình của các chị em và là lựa chọn ưa thích của khách du lịch khi đặt chân tới thủ đô.

Giá tham khảo: Một hộp ô mai 500g thường có mức giá khoảng 110.000 đồng

Gợi ý địa điểm mua ô mai chất lượng:

Ô mai Hà Nội Gia Lợi: Số 8 Hàng Đường, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Ô mai Hà Nội Gia Thịnh: 13 Hàng Đường, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bánh xu xuê Bắc Ninh

Bánh xu xuê

Bánh xu xuê, hay còn gọi là bánh phu thê, sở hữu sắc vàng óng ả đầy quyến rũ. Bánh được gói khéo léo trong lá chuối, bên ngoài bọc lớp lá dong xanh mướt, thắt bằng lạt sơn hồng dịu dàng. Nhân bánh ngọt mềm làm từ đậu xanh, dừa, đường trắng và hạt sen, tạo nên hương vị thơm ngon, dẻo mịn. Đây còn là biểu tượng cho sự gắn kết bền chặt, tình duyên thắm nồng của đôi lứa.

Giá tham khảo: Một chiếc bánh xu xuê có giá khoảng 00 đồng

Địa điểm mua bánh xu xuê ngon:

Cốm Làng Vòng Bà Hoản: Số 18, Ngõ 99, Đường Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội

Bánh đậu xanh Hải Dương

Bánh đậu xanh

Nhắc đến Hải Dương mà không kể đến bánh đậu xanh thì thật thiếu sót lớn. Đây là đặc sản trứ danh, được chế biến từ bột đậu xanh nguyên chất hòa quyện cùng chút đường và mỡ heo, tạo nên hương vị ngọt ngào, béo dịu hài hòa. Bánh được đóng hộp tinh tế, thích hợp làm quà biếu sang trọng và ý nghĩa.

Giá tham khảo: Hộp bánh đậu xanh Hải Dương 1kg có giá khoảng 115.000 đồng

Địa chỉ mua bánh đậu xanh chất lượng:

Cửa Hàng Bánh Đậu Xanh Hải Dương: 42 Nguyễn Đình Chiểu, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Bánh Đậu Xanh Nguyên Hương: 42 Hàng Bông, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bánh gai

Bánh gai

Bánh gai là món ngọt truyền thống nổi tiếng vùng Đông Bắc Bộ. Nguyên liệu chủ đạo gồm lá gai, đỗ xanh và gạo nếp. Bánh có hình vuông đặc trưng, mang sắc đen bóng của lá gai hòa quyện cùng vị ngọt bùi, thơm ngậy và béo dịu của nhân. Đây là món tráng miệng lý tưởng sau bữa ăn hoặc làm món ăn vặt hấp dẫn.

Giá tham khảo: Bánh gai loại thượng hạng có giá khoảng 25.000 đồng mỗi chiếc

Địa chỉ gợi ý để thưởng thức bánh gai:

Nếp Hương: 42 Nguyễn Đình Chiểu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Bánh Gai Bà Minh: 210 Quang Trung, Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội

Mùa hè này, hãy tận hưởng kỳ nghỉ bên gia đình với hành trình khám phá ẩm thực tinh túy và những danh thắng nổi tiếng miền Bắc như Vịnh Hạ Long, Đồ Sơn - Hải Phòng, Sapa cùng vô vàn điểm đến mê hoặc đang chờ bạn trải nghiệm.

Hy vọng 15 loại đặc sản miền Bắc mà Tripi chia sẻ sẽ là hành trang quý giá, giúp bạn lựa chọn những món quà ý nghĩa dành tặng người thân và gia đình.

Đừng quên mua kem chống nắng đa dạng tại Tripi để đồng hành cùng bạn trên mọi chuyến đi!

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi