Trong 100g Mayonnaise chứa bao nhiêu calo? Ăn Mayonnaise có khiến bạn tăng cân không?

29/04/2025

Nội dung bài viết

Mayonnaise là loại sốt béo, thường được dùng trong các món salad và trộn. Vậy trong 100g Mayonnaise có bao nhiêu calo? Liệu ăn Mayonnaise có gây béo không? Và ăn thế nào để tốt cho sức khỏe?

Các chất béo có trong Mayonnaise chủ yếu là chất béo lành mạnh, không gây hại cho sức khỏe. Nếu ăn vừa phải, bạn có thể tận dụng lợi ích mà không lo tăng cân. Vậy cụ thể Mayonnaise có bao nhiêu calo và cách ăn sao cho không tăng cân? Hãy cùng tìm hiểu!

Thành phần dinh dưỡng trong Mayonnaise

Thông tin dinh dưỡng của Mayonnaise

Theo các dữ liệu từ USDA, trong 100g Mayonnaise chứa các thành phần dinh dưỡng sau:

Calo: 679
Chất béo: 75g
Cholesterol: 42mg
Natri: 635mg
Kali: 20mg
Carbohydrat: 0.2g
Protein: 1g
Canxi: 8mg
Sắt: 0.2mg

Ngoài các thành phần chính, sốt mayonnaise còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá như magie, vitamin B12, vitamin D,...

Giá trị dinh dưỡng của sốt Mayonnaise

Lợi ích của Mayonnaise

Tốt cho sức khỏe phổi

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, Mayonnaise có khả năng tăng cường khả năng loại bỏ CO2 trong máu của phổi, giúp lá phổi khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả.

Hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu

Mayonnaise có thể giúp duy trì mức đường huyết ổn định, ngăn ngừa tình trạng tăng đường huyết và giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường.

Lợi ích cho xương khớp

Mayonnaise được nghiên cứu có chứa các dưỡng chất quý giá như canxi, vitamin D,... giúp xương khớp khỏe mạnh, hạn chế các bệnh viêm khớp.

Hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng hiệu quả

Mayonnaise chứa nhiều khoáng chất và vitamin, hầu hết là các chất tan trong chất béo, giúp cơ thể dễ dàng hấp thu toàn bộ dinh dưỡng từ các thành phần này.

Lợi ích của Mayonnaise

100g Mayonnaise chứa bao nhiêu calo?

Sốt Mayonnaise cung cấp bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu, 100g sốt mayonnaise chứa khoảng 680 calo, một lượng calo khá cao. Điều này không thích hợp cho những ai đang ăn kiêng, đặc biệt là nếu bạn đang giảm cân, hãy tránh loại sốt này khỏi thực đơn.

Lượng calo trong sốt mayonnaise

Sốt mayonnaise Aji-Mayo có bao nhiêu calo?

Aji-Mayo là sốt mayonnaise có vị chua và béo nhẹ, thường được dùng trong các món salad, trộn và các món ăn khác.

Theo tính toán, 100g sốt mayonnaise Aji-Mayo chứa khoảng từ 540 đến 768 calo, một mức calo khá lớn so với nhu cầu calo trung bình mỗi ngày của cơ thể.

Lượng calo trong sốt mayonnaise Aji-Mayo

Sốt mayonnaise Kewpie có bao nhiêu calo?

Kewpie là một phiên bản sốt mayonnaise kết hợp với sốt mè rang, được nhiều người yêu thích. Trung bình, mỗi 15g sốt Kewpie chứa khoảng 103.4 calo, tương đương 100g có khoảng 690 calo, một mức calo khá cao nếu bạn tiêu thụ mỗi ngày.

Lượng calo trong sốt mayonnaise Kewpie

Ăn Mayonnaise có gây tăng cân không?

Mayonnaise gồm các thành phần chính như trứng, dầu ăn, giấm và đường. Sốt này chứa nhiều dưỡng chất, với phần lớn chất béo là chất béo không bão hòa, loại béo lành mạnh tốt cho sức khỏe.

Với hương vị béo ngậy và hấp dẫn, Mayonnaise được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt trong các món như bánh mì, salad, món chiên, mì ống,...

Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ vẫn lo lắng, không biết liệu ăn Mayonnaise thường xuyên có làm tăng cân nhanh chóng cho gia đình hay không?

Mặc dù Mayonnaise chứa chất béo tốt, nhưng nếu ăn quá nhiều, nó vẫn có thể khiến bạn tăng cân nếu không kiểm soát khẩu phần.

Khi sử dụng Mayonnaise đúng cách và vừa phải, bạn không chỉ không lo tăng cân mà còn bổ sung chất béo không bão hòa, giúp nâng cao sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Cách làm sốt mayonnaise giảm cân

Công thức làm sốt mayonnaise giảm cân

Mayonnaise là loại sốt béo, dễ dàng kết hợp vào các món salad hay món trộn để tạo hương vị thơm ngon. Cách làm sốt mayonnaise cũng rất đơn giản và bạn có thể tự tay chế biến tại nhà.

Để làm sốt mayonnaise tại nhà, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu như trứng gà, dầu thực vật, muối, chanh và mù tạt vàng. Sau đó, tách lòng đỏ và lòng trắng trứng, đánh đều và thêm gia vị là bạn đã có một món sốt thơm ngon rồi.

Những món ăn từ Mayonnaise tốt cho sức khỏe

Salad cam đậu đỏ với sốt Mayonnaise

Món ăn này có màu sắc tươi sáng, vị chua nhẹ từ cam, sự tươi mát của các loại rau củ và hương vị béo ngậy đặc trưng từ sốt Mayonnaise. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang ăn kiêng, nhưng nếu vậy, bạn nên dùng ít sốt mayonnaise hơn nhé.

Salad cam đậu đỏ cùng sốt Mayonnaise

Salad bắp cải tím trộn sốt Mayonnaise

Một món salad khác cũng kết hợp cùng sốt mayonnaise béo ngậy. Món ăn này gồm bắp cải tím, cà rốt, hành tây,... được trộn đều với sốt mayonnaise, tạo ra sự kết hợp hoàn hảo với đủ vị chua, béo và mặn, khiến bạn không thể cưỡng lại.

Salad bắp cải tím trộn sốt Mayonnaise

Cá bớp nướng với sốt Mayonnaise

Nếu bạn muốn tìm một món ăn mới lạ để ăn cùng cơm hoặc nhâm nhi, món cá bớp nướng sốt Mayonnaise sẽ là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Cá bớp nướng vẫn giữ được độ mềm và mọng nước, khi kết hợp với khoai tây và sốt mayonnaise, tạo nên hương vị tuyệt vời mà ai cũng yêu thích.

Cá bớp nướng sốt Mayonnaise

Những điều cần lưu ý khi ăn Mayonnaise để giảm cân

Một muỗng canh Mayonnaise chứa khoảng 11g chất béo, trong khi các chuyên gia khuyên rằng chất béo nên chiếm khoảng 35% tổng lượng calo tiêu thụ mỗi ngày. Điều này có nghĩa là bạn chỉ nên tiêu thụ dưới 78g chất béo mỗi ngày.

Vậy, để ăn Mayonnaise mà không lo tăng cân, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 7 muỗng canh Mayonnaise mỗi ngày.

Tuy nhiên, cần nhớ rằng con số 78g chất béo này là tổng lượng chất béo trong tất cả các thực phẩm và thức uống bạn tiêu thụ trong ngày, không riêng gì Mayonnaise.

Do đó, khi sử dụng Mayonnaise, bạn nên tính toán cẩn thận lượng chất béo mà mình đã và đang tiêu thụ trong ngày, để đảm bảo không vượt quá lượng cần thiết và không gây tăng cân.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên kết hợp tập thể dục để tiêu hao phần calo đã nạp từ Mayonnaise. Những người có bệnh lý về mỡ máu cao, tiểu đường, béo phì... nên tránh ăn Mayonnaise vì có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.

Tham khảo từ nguồn: radiosuckhoe.com

Khám phá các loại xốt mayonnaise tại Tripi:

Tripi - Nơi cung cấp xốt mayonnaise chất lượng

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi