Tuyển chọn các món nộm giòn ngon lý tưởng cho những ngày hè oi ả, giúp bạn thêm phần thư thái và tận hưởng hương vị tươi mới.

Món nộm luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn mùa hè, vừa dễ ăn lại giúp kích thích khẩu vị. Hãy cùng Tripi khám phá các món nộm giòn ngon, phù hợp với không khí hè oi ả này nhé!

Món nộm sâm đất đơn giản nhưng đầy hương vị, kết hợp giữa sâm đất giòn rụm, thịt gà dai ngon, cùng nước mắm chua ngọt tạo nên một sự hòa quyện hoàn hảo. Mỗi miếng ăn là một trải nghiệm thú vị với vị chua nhẹ, ngọt dịu, vô cùng hấp dẫn.

Nộm hoa đu đủ được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon như hoa đu đủ, măng, cà rừng, rau thơm, kết hợp với gia vị như tỏi, ớt và đậu phộng rang. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn ngọt từ măng, hoa đu đủ hòa quyện cùng hương thơm quyến rũ của đậu phộng, tạo nên món ăn đầy ắp hương vị hấp dẫn.

Món nộm dưa chuột cà rốt là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu đơn giản như cà rốt, dưa chuột, rau thơm và nước mắm. Vị giòn mát của dưa leo và cà rốt, hòa quyện với nước mắm đậm đà sẽ mang đến cảm giác thanh thoát, giúp cơ thể thư giãn sau những bữa ăn nặng nề.

Nộm rau muống tôm khô chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản như rau muống, tôm khô và rau thơm trộn với nước mắm chua ngọt là đã có thể thưởng thức. Món ăn này mang đến sự kết hợp độc đáo giữa vị chua, cay, ngọt và độ ngọt tự nhiên của tôm khô, cùng với sự giòn dai của rau muống, tạo nên một món ăn vừa thanh mát vừa đậm đà.

Món nộm gà xé phay là món ăn truyền thống quen thuộc, thường xuất hiện trong các dịp lễ tết. Thịt gà xé phay được trộn cùng hành tây, cà rốt, rau thơm, đậu phộng rang và nước mắm chua ngọt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại của thịt gà, hương thơm của rau củ và độ giòn nhẹ rất dễ ăn, ngon miệng.

Nộm tai heo xoài xanh là sự kết hợp hoàn hảo giữa tai heo giòn, cà rốt, hành tây, xoài xanh và rau thơm, tất cả được trộn với nước mắm chua ngọt, đậu phộng rang. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của tai heo và sự tươi mát từ các nguyên liệu rau củ, tạo nên một món ăn hấp dẫn và đầy đủ hương vị.

Món nộm chân gà rút xương được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như chân gà đã rút xương, hành tây, cà rốt, rau răm, vừng rang, tất cả hòa quyện với nước mắm chua ngọt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn dai từ chân gà, vị chua ngọt của nước sốt, làm cho món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn và dễ ăn.

Nộm rau má là món ăn thanh mát được chế biến từ rau má, thịt gà, hành tây, đậu phộng, giá và cà rốt, trộn cùng nước mắm chua ngọt tạo nên một hương vị hài hòa. Rau má giòn ngọt không đắng, kết hợp với thịt gà mềm thơm và vị chua ngọt đậm đà của nước mắm, giúp giải nhiệt cơ thể rất tốt, đặc biệt là trong những ngày hè oi ả.

Nộm bò khô là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò khô, cà rốt, đu đủ xanh, đậu phộng, rau thơm cùng gia vị và nước mắm chua ngọt. Đu đủ và cà rốt giòn tươi, không bị hăng, kết hợp với vị cay cay của bò khô thấm đẫm trong nước mắm trộn gỏi tạo nên một món ăn dễ làm nhưng vô cùng hấp dẫn và thơm ngon, ai cũng dễ dàng thưởng thức.

Nộm su hào là món ăn thanh mát được làm từ su hào, cà rốt, đậu phộng rang, rau thơm, tất cả được trộn cùng nước mắm chua ngọt. Vị giòn ngọt từ su hào và cà rốt kết hợp với hương thơm của rau và nước mắm chua ngọt tạo nên một món ăn cực kỳ phù hợp để giải nhiệt trong những ngày hè oi ả.

Tripi