Vì sao thanh long vỏ vàng lại có giá cao đến vậy?

07/05/2025

Nội dung bài viết

Thanh long vỏ vàng thuộc họ xương rồng, với lớp vỏ màu vàng rực rỡ và phần thịt trắng tinh khiết. Vậy đâu là lý do khiến loại quả này lại được săn đón nồng nhiệt dù mức giá cao ngất? Cùng khám phá với Tripi.

Khó canh tác tại Việt Nam

Nguồn gốc thanh long vàng là từ Châu Mỹ, sau đó được trồng phổ biến tại Đông Nam Á, đặc biệt là Malaysia. Mặc dù Việt Nam đã thử nghiệm trồng giống thanh long này, nhưng kết quả không như mong đợi, dẫn đến việc ngừng trồng ở nhiều nơi, đặc biệt là Bình Thuận. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, loại trái cây này lại gây chú ý, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Phần lớn được nhập khẩu

Do thanh long vàng khó trồng ở Việt Nam, phần lớn chúng được nhập khẩu từ Malaysia. Chính vì vậy, giá của chúng luôn ở mức cao, dao động từ 600.000 đến 800.000 đồng/kg. Mặc dù vậy, nhu cầu của người tiêu dùng vẫn rất lớn, khiến nhiều người phải nhờ người thân, bạn bè mua từ nước ngoài về.

Chứa nhiều dưỡng chất, có lợi cho sức khỏe

Thanh long vàng có hình dáng bầu dục, kích thước nhỏ hơn thanh long ruột đỏ và vỏ đỏ ruột trắng, nhưng lại chứa hàm lượng dưỡng chất vô cùng phong phú. Thịt quả này giàu vitamin C, B, chất xơ, protein và khoáng chất. Việc tiêu thụ thanh long vàng hỗ trợ hệ tiêu hóa, kích thích sự thèm ăn và làm giảm cholesterol xấu, qua đó cải thiện sức khỏe tim mạch.

Hàm lượng carotene trong thanh long vàng giúp ngăn ngừa hiệu quả sự phát triển của các khối u và chống lại bệnh ung thư.

Ngoài vitamin C, thanh long vàng còn chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp giảm thiểu tác động của gốc tự do, ngăn ngừa quá trình lão hóa. Điều này giúp mang lại làn da mịn màng, trắng sáng và không tì vết. Chính vì vậy, thanh long vàng còn được sử dụng kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên như mật ong và dưa chuột để làm đẹp cho phụ nữ.

Thói quen tiêu dùng của người Việt

Lý do khiến thanh long vàng trở thành món trái cây “hot” trên thị trường hiện nay chính là sự yêu thích và khám phá những điều mới mẻ của người Việt. Trước đây, chỉ quen thuộc với thanh long ruột đỏ và vỏ đỏ, giờ đây sự xuất hiện của thanh long vàng đã khơi dậy sự tò mò và nhu cầu thử nghiệm của người tiêu dùng.