Vitamin B2 là gì? Tầm quan trọng và nguồn thực phẩm bổ sung vitamin B2 cho cơ thể

Vitamin B2 là một vitamin thiết yếu và quan trọng đối với cơ thể, vậy vitamin B2 có vai trò như thế nào và nguồn thực phẩm nào giúp cung cấp vitamin B2? Mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm.

Vitamin B2, hay còn gọi là riboflavin, là một thành phần quan trọng trong nhóm vitamin B, có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ trong cơ thể. Vitamin B2 hỗ trợ duy trì sự khỏe mạnh của tế bào máu, cải thiện mức năng lượng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và bảo vệ cơ thể khỏi các tác hại do gốc tự do gây ra. Nó còn giúp ngăn ngừa các bệnh lý như phát ban, viêm giác mạc, loét miệng và lưỡi, đồng thời bảo vệ hệ thần kinh. Vitamin B2 có nhiều trong các thực phẩm như thịt, sữa, trứng.

Vitamin B2 giúp cải thiện khả năng hấp thu và tăng cường hoạt động của các vitamin khác như B6 và PP trong cơ thể.

Ngoài ra, vitamin B2 còn hỗ trợ cơ thể giải phóng năng lượng và bảo vệ tế bào thần kinh khỏi các tổn thương.

Khi thiếu vitamin B2, cơ thể có thể xuất hiện các triệu chứng như phát ban, viêm giác mạc, loét miệng và lưỡi, đồng thời làm tăng độ nhạy cảm với ánh sáng.

Vitamin B2 đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và duy trì sự khỏe mạnh của các bộ phận như lưỡi, mắt và ruột.

Ngoài ra, vitamin B2 còn hỗ trợ chuyển hóa carbohydrate, protein và chất béo trong cơ thể, cung cấp năng lượng cho sự phát triển và hoạt động của trẻ.

Trong thời gian mang thai, bà mẹ cần bổ sung lượng vitamin B2 nhiều hơn bình thường, vì vitamin này có tác dụng quan trọng trong việc giảm thiểu nguy cơ tiền sản giật.

Khi mang thai, mẹ bầu thường xuyên gặp phải các vấn đề về da như ngứa ngáy, phát ban. Việc bổ sung đủ vitamin B2 sẽ giúp giảm bớt những triệu chứng khó chịu này.

Vitamin B2 còn có tác dụng kích thích tuyến sữa hoạt động, giúp mẹ nhanh chóng có đủ sữa sau khi sinh.

Vitamin B2 có mặt chủ yếu trong các thực phẩm như gan, rong biển, thịt bò, sữa đậu nành, cá thu, trứng, dầu mè, hạnh nhân,... Việc bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày giúp cơ thể nhận được nguồn vitamin B2 dồi dào.

Sữa bột cũng là một nguồn thực phẩm giàu vitamin B2, giúp bổ sung dưỡng chất này cho cơ thể.

Ngoài các nguồn thực phẩm tự nhiên, bạn có thể bổ sung vitamin B2 qua các thực phẩm chức năng. Khi sử dụng thực phẩm chức năng, hãy luôn tuân thủ hướng dẫn trên bao bì sản phẩm.

Nhu cầu vitamin B2 có thể thay đổi tùy theo giới tính, tình trạng sức khỏe và độ tuổi của mỗi người.

- Đối với trẻ em từ 6 đến 12 tháng tuổi, nhu cầu vitamin B2 là 4 - 5mg mỗi ngày. Trẻ từ 4 - 6 tuổi cần khoảng 1.1mg mỗi ngày, trong khi đó, người từ 15 - 18 tuổi cần 1.8mg mỗi ngày.

- Người trưởng thành, đặc biệt là những người từ 51 tuổi trở lên, chỉ cần khoảng 1.2mg mỗi ngày vitamin B2.

Phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 1.4mg vitamin B2 mỗi ngày, và trong giai đoạn cho con bú, lượng vitamin B2 nên là 1.6mg mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho mẹ và bé.

Ở những người cao tuổi có chế độ dinh dưỡng không đầy đủ hoặc thường xuyên uống rượu bia, cơ thể sẽ dễ bị thiếu vitamin B2. Do đó, việc bổ sung vitamin B2 qua sữa bột là rất cần thiết.

Nguồn tham khảo:

Kinh nghiệm bổ ích từ Tripi