Yến mạch overnight là một món ăn tiện lợi, dễ chế biến, giúp bổ sung dinh dưỡng vào mỗi sáng. Vậy yến mạch overnight có bao nhiêu calo và các cách chế biến như thế nào để món ăn này luôn hấp dẫn?

30/04/2025

Nội dung bài viết

Yến mạch là một nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất, thích hợp cho nhiều chế độ ăn khác nhau. Hãy cùng Tripi tìm hiểu chi tiết về yến mạch overnight, bao nhiêu calo và các cách chế biến đơn giản tại nhà để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng.

Yến mạch overnight là một món ăn bổ dưỡng và dễ chế biến, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Hãy khám phá cùng Tripi về yến mạch overnight, lượng calo có trong đó và những cách chế biến đơn giản mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà.

Yến mạch overnight là gì?

Yến mạch overnight, hay còn gọi là yến mạch qua đêm, là món ăn được chế biến bằng cách ngâm yến mạch với sữa, sữa chua, hoặc trái cây và để qua đêm. Món ăn này không chỉ giàu chất xơ, tinh bột và protein mà còn rất có lợi cho sức khỏe, giúp làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa và đặc biệt phù hợp cho những ai đang muốn giảm cân.

Yến mạch overnight

Yến mạch overnight chứa bao nhiêu calo?

Trong 100g yến mạch, bạn sẽ tìm thấy 348 calo cùng với các thành phần dinh dưỡng quan trọng như sau:

8% nước
16.9g protein
66.3g tinh bột
0g đường
10.6g chất xơ
6.9g chất béo

Một phần yến mạch overnight trung bình, khoảng 40g yến mạch, sẽ cung cấp 150 calo. Khi kết hợp với các loại sữa, hạt và trái cây, tổng năng lượng của món ăn sẽ dao động từ 250 - 300 calo.

Yến mạch overnight có bao nhiêu calo?

Những cách chế biến yến mạch overnight

Yến mạch overnight mocha

Món yến mạch overnight mocha mang đến hương vị đắng nhẹ, một chút béo và mùi cacao thơm lừng. Để thực hiện món ăn này, bạn cần 50g yến mạch, 1 thìa canh hạt chia, 1 thìa canh bột cacao, 1 thìa canh mật ong hoặc si-rô, 1 quả chuối thái lát và 90ml cà phê. Sau khi cho tất cả vào cốc, đóng nắp và lắc đều, bạn chỉ cần cho vào tủ lạnh để qua đêm trong khoảng 6 - 8 tiếng.

Yến mạch overnight mocha

Yến mạch overnight với quế và việt quất

Việt quất ngọt ngào và thơm lừng kết hợp với quế, tạo ra một món yến mạch overnight với hương vị độc đáo và hấp dẫn, khiến bạn không thể từ chối.

Cách chế biến món này vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần nghiền nát 2 quả chuối, thêm vào 100g yến mạch, 250ml sữa, ¼ thìa cà phê quế và 1 thìa cà phê bơ đậu phộng. Đậy nắp và để trong tủ lạnh qua đêm từ 6 - 8 tiếng để có một món ăn tuyệt vời vào sáng hôm sau.

Yến mạch overnight quế và việt quất

Yến mạch overnight bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất, hỗ trợ chống oxy hóa và giảm cân. Khi kết hợp với yến mạch, vị bơ đậu phộng không quá ngọt mà khá nhẹ, thường được kết hợp cùng hạt chia, chuối cắt lát, một chút sữa đặc và mật ong để tạo nên món ăn với hương vị cân bằng, không quá ngọt hoặc béo ngậy.

Yến mạch overnight bơ đậu phộng

Yến mạch overnight với trái cây tươi

Nếu bạn yêu thích những món ăn tươi mát và đầy năng lượng, yến mạch overnight trái cây chính là sự lựa chọn lý tưởng. Chỉ cần chuẩn bị yến mạch, sữa tươi không đường, sữa chua không đường, các loại trái cây như chuối, táo, dâu tây, việt quất và hạt chia. Trộn đều tất cả nguyên liệu vào hũ, đậy nắp và để qua đêm trong 6 - 8 tiếng.

Trước khi thưởng thức, bạn có thể thêm một ít mật ong hoặc siro tùy theo khẩu vị. Đây là món ăn ít calo, với vị thanh mát, lý tưởng cho bữa sáng hoặc dùng sau khi tập luyện.

Yến mạch overnight trái cây

Trên đây là một số gợi ý về các món yến mạch overnight cùng cách chế biến mà Tripi muốn chia sẻ. Mong rằng bạn đã tìm được món ăn phù hợp để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng và sức khỏe!

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi