9 Lợi ích bất ngờ khi ăn 2 quả trứng mỗi ngày

Biotin, vitamin B12 và protein có trong trứng giúp tóc và da trở nên khỏe mạnh. Phospholipid trong trứng hỗ trợ thải độc cho gan, giúp cơ thể luôn tươi mới và tràn đầy năng lượng khi ăn 2 quả trứng mỗi ngày.

Cholesterol trong trứng được kết hợp với phosphatides, vì thế không gây hại cho cơ thể. Đồng thời, trứng giúp hạn chế sản xuất cholesterol trong cơ thể và chứa axit omega-3, giúp giảm chất béo trung tính, qua đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Các nghiên cứu tại Mỹ cho thấy nếu bạn kết hợp chế độ ăn ít calo với trứng gà vào bữa sáng, bạn sẽ giảm cân nhanh gấp đôi. Bữa sáng này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm lượng thức ăn tiêu thụ trong suốt ngày.

Choline, một chất thiết yếu cho não bộ, cũng giúp giảm nguy cơ mắc ung thư. Nghiên cứu cho thấy phụ nữ ăn trứng thường xuyên từ tuổi thiếu niên sẽ giảm 18% nguy cơ ung thư vú. Đây là thông tin quan trọng cho nhiều chị em phụ nữ. Vì vậy, đừng quên ăn trứng mỗi ngày nhé!

Trứng là nguồn cung cấp vitamin B dồi dào, và vitamin B đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành các hormone sinh dục. Đặc biệt, vitamin B9 giúp phát triển tế bào hồng cầu và ống thần kinh của thai nhi, từ đó giảm nguy cơ trẻ bị chậm phát triển trí tuệ. Vì thế, vitamin B9 là dưỡng chất không thể thiếu đối với phụ nữ có kế hoạch mang thai.

Các nghiên cứu từ Hà Lan cho thấy, 87% phụ nữ từ 35 đến 40 tuổi đã nhận thấy các đốm đồi mồi biến mất và làn da trở nên sáng mịn hơn. Nam giới cũng thấy rõ sự cải thiện, với các nếp nhăn quanh mắt giảm đáng kể.

Phospholipid, bao gồm choline, là hợp chất giúp duy trì sự giao tiếp ổn định giữa các tế bào não. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng choline là thành phần quan trọng nhất của não bộ. Khi ăn 2 quả trứng mỗi ngày, cơ thể sẽ được cung cấp đủ lượng choline cần thiết. Thiếu choline có thể dẫn đến suy giảm trí nhớ nghiêm trọng.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trứng gà chứa lutein, một chất rất quan trọng cho việc duy trì thị lực sắc nét. Nếu cơ thể thiếu lutein, các mô mắt sẽ dần bị tổn thương, gây suy giảm thị lực không thể phục hồi.

Nếu bạn phải chọn giữa một thìa dầu cá hay một quả trứng luộc, chắc chắn hầu hết sẽ chọn trứng. Lý do là vitamin D trong một quả trứng ngang bằng với một thìa dầu cá. Hơn nữa, các nghiên cứu đã phát hiện cách nâng cao lượng vitamin D trong trứng bằng cách cho gà ăn các thực phẩm bổ sung đặc biệt. Vitamin D không chỉ giúp cơ thể hấp thụ canxi mà còn làm xương và răng trở nên khỏe mạnh hơn.