Khám Phá 10 Lợi Ích Tuyệt Vời Của Nước Quả Sung Phơi Khô Đối Với Sức Khỏe

Trào ngược dạ dày thực quản là một tình trạng gây khó chịu với triệu chứng như vị axit trong miệng, đau ngực, khó thở, và nôn mửa. Theo y học cổ truyền, nước quả sung phơi khô có tác dụng giảm thiểu những triệu chứng này. Quả sung chứa các thành phần như đường tự nhiên, kali, khoáng chất, sắt và canxi, giúp làm dịu các triệu chứng trào ngược dạ dày.

Hơn nữa, với lượng chất xơ phong phú, quả sung khô còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm triệu chứng khó tiêu và ngăn ngừa táo bón khi được bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Uống nước quả sung phơi khô có thể giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể nhờ vào các hoạt chất Omega 3, Omega 6 và Phytosterol có trong quả sung. Đây là thức uống lý tưởng cho những người bị bệnh Gout và người cao tuổi có lượng cholesterol cao trong máu.
Khoáng chất và vitamin trong quả sung giúp điều hòa nhịp tim, giảm áp lực lên thành mạch, từ đó ngăn ngừa các tình trạng mệt mỏi, khó chịu và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Quả sung khô, sau khi được khử nước, giữ lại một lượng dinh dưỡng dồi dào và chứa nhiều đường tự nhiên hơn so với quả sung tươi. Đây là nguồn cung cấp tuyệt vời các khoáng chất thiết yếu cho xương như canxi, magie, và phốt pho, giúp phục hồi các chấn thương và bảo vệ xương hiệu quả.

Các nghiên cứu cho thấy, quả sung khô có hàm lượng canxi cao gấp 3,2 lần so với nhiều loại trái cây khác. Kali có trong quả sung cũng giúp ngăn ngừa sự mất canxi qua nước tiểu, đặc biệt là khi chế độ ăn chứa quá nhiều muối, từ đó giảm nguy cơ loãng xương.

Quả sung chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như glucose, quinic acid, citric acid, canxi, phốt pho, kali, và vitamin B1, C… Uống nước quả sung phơi khô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào hàm lượng polyphenol và các hợp chất chống oxy hóa có trong nó. Chính nhờ vậy, nước quả sung phơi khô là một nguồn bổ sung chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp cơ thể chống lại stress oxy hóa và bảo vệ các tế bào khỏi các gốc tự do có hại.

Quả sung khô không chỉ là một nguồn tuyệt vời giúp phòng ngừa ung thư mà còn có tác dụng hiệu quả trong việc điều trị sỏi thận. Sỏi thận hiện nay trở thành một vấn đề sức khỏe phổ biến, do thói quen ăn uống và chế độ sinh hoạt không hợp lý, đặc biệt là việc tiêu thụ quá nhiều muối và khoáng chất.
Quả sung chứa các axit hữu cơ có khả năng làm tan sỏi thận. Khi phát hiện bệnh sớm và kết hợp với việc sử dụng nước quả sung khô, hiệu quả điều trị sẽ rất cao, đồng thời giúp ngăn ngừa bệnh tái phát nặng hơn.

Quả sung, dù tươi hay phơi khô, đều là một nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú. Quả sung phơi khô dù ít nước nhưng lại chứa nhiều calo và vẫn đảm bảo đầy đủ các vitamin thiết yếu. Ngoài ra, trong quả sung còn chứa một lượng nhỏ các dưỡng chất quan trọng khác như đồng, vitamin B6, hỗ trợ hình thành tế bào máu và nâng cao sức khỏe não bộ.

Điều đặc biệt là nước quả sung phơi khô giúp sản phụ thiếu sữa cải thiện khả năng tiết sữa, mang lại nhiều dưỡng chất quý giá cho trẻ sơ sinh. Đây là bài thuốc dân gian được truyền lại qua nhiều thế hệ và vẫn được áp dụng hiệu quả đến ngày nay.

Sung không chỉ là một trái cây đặc trưng của mùa thu mà còn là vị thuốc quý giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh. Cả quả sung tươi và sung phơi khô đều rất thơm ngon và sở hữu nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đặc biệt, với người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, quả sung trở thành một trợ thủ đắc lực trong việc kiểm soát lượng đường huyết. Chất xơ trong quả sung giúp cải thiện chức năng trao đổi chất, ổn định lượng đường huyết và cân bằng axit béo trong máu. Ngoài ra, hàm lượng kali trong quả sung giúp tăng cường hiệu quả điều trị bệnh tiểu đường, đồng thời cải thiện độ nhạy cảm với insulin.

Nước quả sung phơi khô hay tươi từ lâu đã được biết đến như một phương pháp tự nhiên hỗ trợ điều trị các vấn đề tiêu hóa, đặc biệt là táo bón. Quả sung chứa một lượng chất xơ phong phú, giúp làm mềm và bổ sung khối lượng cho phân, giảm táo bón và đóng vai trò như một prebiotic, cung cấp dưỡng chất cho các vi khuẩn có lợi trong ruột.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong số 150 người mắc hội chứng ruột kích thích kèm theo táo bón, những người tiêu thụ khoảng 45g (tương đương 4 quả) sung phơi khô mỗi ngày đã cải thiện rõ rệt các triệu chứng như đầy hơi, đau bụng và táo bón.

Nếu bạn đang băn khoăn về công dụng của nước quả sung phơi khô, đừng bỏ qua khả năng hỗ trợ giảm cân tuyệt vời mà thức uống này mang lại. Với hàm lượng chất xơ tự nhiên cao cùng các vitamin và khoáng chất phong phú, quả sung phơi khô giúp cải thiện mật độ dinh dưỡng trong cơ thể, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Chất xơ trong quả sung mang lại cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân. Hơn nữa, việc tiêu thụ nước quả sung phơi khô, kết hợp với việc duy trì thói quen tập luyện thể dục, sẽ giúp bạn giảm mỡ hiệu quả và nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn.

Khi nhắc đến công dụng của nước quả sung phơi khô, không thể không kể đến tác dụng tích cực đối với người bị cao huyết áp. Việc ăn uống không hợp lý, tiêu thụ quá nhiều natri dẫn đến thiếu hụt kali và mất cân bằng điện giải trong cơ thể, gây tăng huyết áp.

Với thành phần kali tự nhiên, quả sung phơi khô giúp bổ sung kali cho cơ thể, góp phần giảm huyết áp cao và duy trì sự ổn định huyết áp. Nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng chiết xuất từ quả sung có khả năng làm giảm huyết áp ở cả chuột có huyết áp bình thường và những con bị cao huyết áp.