Top 10 loại nước ép nho ngon và bổ dưỡng tại nhà

Nguyên liệu:

• 200gr nho (chọn loại tùy thích)
• 1 quả táo
• ½ quả chanh
• Vài nhánh lá bạc hà

Cách thực hiện:

Chọn nguyên liệu:

• Chọn nho tươi, chùm quả căng mọng. Táo cũng nên chọn ở những nơi uy tín như siêu thị hoặc cửa hàng nhập khẩu, tránh táo bị dập hay có dấu hiệu hư hỏng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Rửa sạch nho, bỏ cuống và để ráo. Táo làm sạch, cắt miếng vừa để ép (có thể giữ nguyên vỏ và hạt). Chanh vắt lấy nước cốt.

Ép nguyên liệu:

• Đầu tiên ép nho và lá bạc hà, sau đó cho táo vào ép, giúp bã táo dễ tách hơn và máy ép được sạch sẽ hơn. Để có vị tươi mát, đừng quên thêm nước cốt chanh vào cuối cùng.

Thành phẩm:

• Ly nước ép này sẽ khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Vị ngọt nhẹ của táo kết hợp với nho tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo, không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Đây là công thức tuyệt vời để bổ sung năng lượng và duy trì sức khỏe.

Nguyên liệu:

• 200gr nho
• 3 muỗng cà phê hạt chia

Cách thực hiện:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Ngâm nho trong nước muối loãng khoảng 10 - 15 phút, sau đó rửa lại với nước sạch và để ráo.
• Ngâm hạt chia vào nước ấm khoảng 20 phút cho nở đều.

Ép nước:

• Cho nho vào máy ép và thu lấy nước, sau đó đổ ra ly. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút đường tùy khẩu vị.
• Thêm hạt chia đã ngâm và một ít đá viên vào ly nước ép rồi khuấy đều.

Thành phẩm:

• Ly nước ép này mang đến sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt nhẹ của nho và hương giòn giòn của hạt chia.
• Đây là một loại thức uống detox hoàn hảo, không chỉ giúp cấp nước cho cơ thể mà còn hỗ trợ làm đẹp da và duy trì vóc dáng hiệu quả.

Nguyên liệu:

• 150gr nấm tuyết
• 30 quả nho
• 10 quả việt quất
• 2 muỗng canh nước cốt chanh
• 1 muỗng cà phê đường trắng

Cách thực hiện:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Ngâm nho trong nước muối loãng khoảng 10 - 15 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.
• Rửa sạch nấm tuyết và ngâm trong nước 15 phút cho nấm nở đều. Sau đó cắt bỏ cuống.

Nấu nấm tuyết:

• Đun nước sôi, thả nấm tuyết vào, đun với lửa lớn cho nước sôi lại rồi hạ nhỏ lửa, đun nấm trong 20 phút.
• Vớt nấm ra, cắt thành miếng vừa ăn.

Ép nước:

• Cho nho và việt quất vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc qua rây lấy phần nước cốt.
• Đổ nước ép ra ly, thêm nấm tuyết cắt nhỏ, nước cốt chanh và đường vào, khuấy đều là hoàn tất.

Thành phẩm:

• Để nước ép thêm ngon, bạn có thể cho đá vào và thưởng thức ngay. Nước có vị chua ngọt của nho và việt quất, kết hợp cùng cảm giác giòn giòn từ nấm tuyết, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu:

• 250gr nho xanh
• 3 quả mận
• Đá viên vừa đủ
• Muối một ít

Cách thực hiện:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Ngâm nho xanh trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó vớt ra, bỏ cuống và rửa sạch.
• Mận rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút. Dùng dao cắt bỏ phần cuống và núm mận, sau đó bổ mận làm tư theo chiều dọc.

Ép nho xanh và mận:

• Cho nho xanh và mận vào máy ép, lấy hết phần nước cốt.
• Đổ nước ép ra ly, cho đá vào và thưởng thức ngay.

Thành phẩm:

• Ly nước ép nho xanh và mận mang vị chua nhẹ, ngọt thanh, cực kỳ mát lạnh và bổ dưỡng, lý tưởng để giải nhiệt mùa hè.
• Vị chua của nho xanh hòa quyện hoàn hảo với sự ngọt thanh của mận, thêm chút đá lạnh làm thức uống tuyệt vời cho những ngày oi bức. Hãy thử ngay nhé!

Nguyên liệu:

• 250gr nho xanh
• 1 quả lê
• Đá viên vừa đủ
• Muối một ít

Cách làm:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Ngâm nho xanh trong nước muối loãng khoảng 10 phút, vớt ra, bỏ cuống và rửa sạch.
• Lê rửa sạch, gọt vỏ, cắt múi cau, loại bỏ hạt và cắt nhỏ để dễ ép hơn.

Ép nho xanh và lê:

• Cho lần lượt nho xanh và lê vào máy ép, ép lấy nước cốt.
• Đổ nước ép ra ly, cho đá vào và thưởng thức ngay.

Thành phẩm:

• Nước ép nho xanh lê mang hương vị chua nhẹ, ngọt thanh mát, bổ dưỡng và rất dễ uống.
• Thật tuyệt vời khi thưởng thức ly nước ép này vào trưa hè oi ả, vừa giải khát vừa làm dịu mát cơ thể. Cùng thử ngay thôi!

Nguyên liệu:

• 250gr nho xanh
• 200gr sơ ri
• Đá viên vừa đủ
• Muối một ít

Cách làm:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Ngâm nho xanh trong nước muối loãng khoảng 10 phút, vớt ra, bỏ cuống, rửa sạch.
• Sơ ri rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo.

Ép nho xanh và sơ ri:

• Cho nho xanh và sơ ri lần lượt vào máy ép, lấy nước cốt.
• Đổ nước ép vào ly, cho đá viên vào và thưởng thức ngay.

Thành phẩm:

• Nước ép nho xanh sơ ri có vị chua dịu nhẹ, ngọt thanh, cực kỳ mát lành.
• Vị chua ngọt hòa quyện của nho xanh và sơ ri sẽ giúp bạn giải nhiệt trong những ngày hè oi ả. Hãy thử ngay nhé!

Nguyên liệu:

• 250gr nho xanh
• 1 quả dứa
• Đá viên vừa đủ
• Muối một ít

Cách làm:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Ngâm nho xanh trong nước muối loãng khoảng 10 phút, vớt ra, bỏ cuống, rửa sạch.
• Dứa mua về, cắt bỏ mắt và lõi cứng, thái thành miếng nhỏ để dễ xay.

Ép nho xanh và dứa:

• Cho nho xanh và dứa vào máy ép, lấy hết nước cốt.
• Đổ nước ép ra ly, thêm đá viên vào và thưởng thức ngay.

Thành phẩm:

• Nước ép nho xanh dứa có vị chua nhẹ, ngọt thanh, cực kỳ mát lành.
• Vị chua của dứa hòa quyện với vị chua ngọt của nho xanh cùng đá viên mát lạnh, là thức uống lý tưởng cho những ngày hè oi ả. Cùng vào bếp thử ngay nhé!

Nguyên liệu:

• 300gr nho xanh
• ½ quả chanh
• 1 nhánh gừng nhỏ (tuỳ chọn)
• Vài nhánh lá bạc hà

Cách làm:

Chọn nguyên liệu:

• Chọn chùm nho xanh đều quả, không dập. Nếu thấy lớp phấn trắng trên vỏ, đó là dấu hiệu nho tươi ngon.

Sơ chế:

• Rửa chùm nho để làm sạch bụi, sau đó tách nho khỏi cuống và rửa lại. Chanh vắt lấy nước cốt, gừng và lá bạc hà rửa sạch.

Ép nguyên liệu:

• Cho nho, gừng, lá bạc hà vào máy ép, sau đó cho nước cốt chanh vào và thưởng thức ngay.

Thành phẩm:

• Nước ép nho xanh có màu trong suốt nhẹ nhàng, vị thanh mát, không ngọt gắt, rất phù hợp cho trẻ em và giúp giải nhiệt hiệu quả.

Nguyên liệu:

• 300gr nho đen
• ½ quả chanh
• 1 muỗng cà phê gừng nạo (tuỳ chọn)
• Vài nhánh lá bạc hà

Cách làm:

Cách chọn mua nguyên liệu:

• Nho đen thường khó lựa chọn tươi ngon hơn nho xanh vì màu sắc sẫm, nhưng bạn có thể kiểm tra cuống nho: nếu cuống tươi xanh và cứng, nho sẽ tươi, còn nếu cuống đã chuyển sang màu nâu đen thì có thể là nho đã để lâu hoặc dùng hóa chất bảo quản.

Sơ chế nguyên liệu:

• Nho đen tại Việt Nam thường nhập khẩu, bạn cần chọn mua ở những nơi uy tín. Các quả nho này thường đã được làm sạch và bảo quản lạnh, vì vậy bạn chỉ cần tách nho khỏi cuống và rửa sạch lại. Nước cốt chanh, gừng và lá bạc hà sơ chế như khi ép nho xanh.

Ép nguyên liệu:

• Cho các nguyên liệu vào máy ép, cuối cùng cho nước cốt chanh vào để giúp hòa quyện vị, tạo nên thức uống ngon miệng.

Thành phẩm:

• Ly nước ép nho đen sẽ có màu sẫm hấp dẫn, cùng với nhiều lợi ích như cung cấp năng lượng, bổ sung nước, và hỗ trợ phòng ngừa bệnh mãn tính. Đây là một lựa chọn phổ biến cho những ai yêu thích các loại nước ép tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

• 300gr nho đỏ
• ½ quả chanh
• 1 muỗng cà phê gừng nạo (tuỳ chọn)
• Vài nhánh lá bạc hà

Cách làm:

Cách chọn mua nguyên liệu:

• Nho đỏ thường có hình tròn, vỏ mỏng, quả mọng nước. Khi chọn, bạn cần tránh những quả mềm nhũn, có mùi lạ hay vết chấm lốm đốm, đây là dấu hiệu của quả bị sâu bệnh hoặc ngâm hóa chất. Chọn những quả căng mọng và có màu sắc đều.

Sơ chế nguyên liệu:

• Khi rửa nho, bạn cần nhẹ tay để tránh làm dập nát quả, ảnh hưởng đến chất lượng và màu sắc của nước ép.

Ép nguyên liệu:

• Sau khi các nguyên liệu đã được làm sạch và ráo nước, cho nho đỏ (bỏ cuống), gừng và lá bạc hà vào máy ép. Cuối cùng, thêm nước cốt chanh vào và thưởng thức ly nước ép màu đỏ hấp dẫn, tươi mát.

Thành phẩm:

• Nước ép nho đỏ có màu đỏ tươi đẹp mắt, vị ngọt thanh và thơm mát. Nếu thích, bạn có thể thưởng thức lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị tươi mới và bổ dưỡng của loại nước ép này.