10 bài thuốc quý từ hạt dẻ - Bí kíp sức khỏe vàng

Suy nhược cơ thể là tình trạng kéo dài với các triệu chứng mệt mỏi, lo âu, mất ngủ, giảm hiệu suất làm việc kèm theo những cơn đau nhức chân tay. Có người hồi phục nhanh nhưng cũng không ít trường hợp cần điều trị lâu dài.

Giải pháp đơn giản mà hiệu quả: Dùng 30g hạt dẻ khô nấu chín với nước, thêm đường đỏ, dùng trước khi ngủ sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng này.

Y học cổ truyền đánh giá hạt dẻ như vị thuốc quý, vừa bổ tỳ vị lại kiện thận mạnh gân, đặc biệt hiệu nghiệm với chứng đau lưng mỏi gối, xương khớp nhức mỏi ở người cao tuổi. Giai thoại kể rằng thi hào Tô Đông Pha những năm cuối đời từng dùng hạt dẻ trị bệnh và ngâm thơ: "Tuổi già lưng đau gối mỏi/ Dùng hạt dẻ làm thuốc/ Khách đến thăm đều ngỡ ngàng/ Vì sao tuổi xế chiều vẫn khỏe mạnh/ Kiên trì dùng thuốc quý/ Bệnh tật tự khắc lui xa".

Cách dùng đơn giản: Mỗi ngày dùng 30g hạt dẻ tươi hấp chín hoặc nướng thơm, chia 2 lần sáng tối, kiên trì sẽ thấy hiệu quả bất ngờ.

Hạt dẻ chứa acid béo không no cùng khoáng chất dồi dào, giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị cao huyết áp, hen suyễn, bệnh mạch vành, xơ vữa động mạch - đặc biệt phù hợp với người cao tuổi. Công dụng bổ thận càng thể hiện rõ rệt qua từng liệu trình.

Bài thuốc vàng: Dùng 60g hạt dẻ tươi hầm cùng thịt lợn nạc và vài lát gừng tươi, ăn mỗi ngày một lần. Phương thuốc này đặc biệt hiệu nghiệm với người thận khí hư kèm hen suyễn.

Hạt dẻ không chỉ là vị thuốc bồi bổ sau ốm, trị mất ngủ hay viêm phế quản, mà còn là 'khắc tinh' của chứng viêm miệng, nhiệt lưỡi do thiếu vitamin B2. Cách dùng cực kỳ đơn giản: rang chín hạt dẻ, mỗi ngày dùng 5-7 hạt chia 2 lần, tình trạng viêm nhiệt sẽ cải thiện rõ rệt chỉ sau thời gian ngắn.

Tiêu chảy không chỉ gây mất nước và điện giải nghiêm trọng mà còn dẫn đến suy kiệt cơ thể nếu không xử lý kịp thời. Bên cạnh phác đồ điều trị y tế, món cháo hạt dẻ - phục linh - táo tàu chính là cứu tinh cho chứng tiêu chảy do tỳ vị hư hàn. Công thức: 30g hạt dẻ kết hợp với 12g phục linh, 10 quả táo đỏ và 60g gạo tẻ ninh nhừ thành cháo. Thêm chút đường trắng khi dùng, hiệu quả cầm tiêu chảy sẽ rõ rệt chỉ sau 48 giờ.

Bài thuốc độc đáo từ 50g hạt dẻ bổ đôi kết hợp với dạ dày heo thái nhỏ, ninh nhừ trong nước lửa nhỏ. Món ăn bài thuốc này chia làm nhiều lần dùng cả cái lẫn nước, có thể gia giảm gia vị cho vừa miệng. Đây là phương thuốc dân gian đặc biệt hiệu nghiệm cho những trường hợp tiêu chảy mãn tính kéo dài.

Không chỉ là món ăn vặt ưa thích mùa đông, hạt dẻ còn là vị thuốc quý giúp giải quyết các vấn đề hô hấp mãn tính. Công thức kết hợp 100g nhân hạt dẻ với 2 móng giò heo, ninh nhừ trong 1 tiếng đồng hồ tạo thành món ăn bài thuốc. Dùng nhiều lần trong ngày kèm gia vị vừa đủ sẽ nhanh chóng đẩy lùi các triệu chứng viêm họng, ho suyễn dai dẳng, mang lại sự dễ chịu cho cơ thể.

Độc đáo thay, trong thế giới các loại hạt, chỉ hạt dẻ sở hữu vitamin C tự nhiên, đặc biệt ở dạng khô hàm lượng càng cao. Nguồn tinh bột dồi dào trong hạt dẻ cung cấp năng lượng bền bỉ. Y học cổ truyền ghi nhận hạt dẻ vị ngọt, tính ấm, quy kinh tỳ-vị-thận, có tác dụng bổ thận tráng dương, tăng cường sức mạnh gân cốt qua món cháo đơn giản: hạt dẻ nấu cùng gạo tẻ, thêm đường trắng, dùng đều đặn mỗi ngày.

Chứng đau lưng mỏi gối tuy không nguy hiểm tính mạng nhưng ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống. Hạt dẻ - thần dược thiên nhiên với công thức kết hợp 50g nhân hạt dẻ cùng 1 quả cật heo đã làm sạch, ninh nhừ thành món ăn bài thuốc. Dùng đều đặn sẽ giúp cải thiện rõ rệt tình trạng đau nhức, phục hồi chức năng thận, mang lại sự dẻo dai cho hệ vận động.

Giấc ngủ ngon là mong ước của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi. Thay vì lo lắng, hãy thử bài thuốc kết hợp 50g hạt dẻ, 50g hạt sen (đã bỏ tim), 5-7 quả táo tầu và 50g đường trắng, hầm với lượng nước vừa đủ. Dùng trước khi ngủ 2 tiếng sẽ giúp an thần, mang lại giấc ngủ sâu tự nhiên, xua tan mọi mệt mỏi.