10 Cách Trình Bày Đĩa Trái Cây Tráng Miệng Đẹp Mắt Nhất

Chuẩn bị:

• 1 quả dưa hấu cỡ lớn
• 1 chùm nho tím
• 1 chùm nho xanh
• Dao tỉa hoa quả chuyên dụng

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Cắt đôi quả dưa, chia thành 4 phần bằng nhau
• Bước 2: Tỉa 1/4 miếng dưa thành lát mỏng vừa ăn, cắt chéo tạo hình nghệ thuật
• Bước 3: Xếp các lát dưa nghiêng nhẹ tạo vòng tròn đều đẹp trên đĩa
• Bước 4: Rửa sạch nho, bày xen kẽ giữa các vòng dưa hấu

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 3 quả cam vàng tươi
• 2 quả táo giòn ngọt
• 1 chùm nho tím mọng
• 5 quả dâu tây chín đỏ
• 1 quả thanh long ruột đỏ
• Bộ dao tỉa chuyên dụng

Hướng dẫn thực hiện:

• Bước 1: Tỉa dâu tây thành hình bông hồng bằng cách khứa dọc quả dâu thành 3 phần đều nhau, nhẹ nhàng uốn từng cánh hoa
• Bước 2: Tạo hình cam nghệ thuật bằng cách cắt múi cau, tỉa vỏ thành hình chữ V ngược tinh tế
• Bước 3: Tỉa táo thành những miếng đều đẹp, khéo léo tạo hình chữ V trên vỏ táo
• Bước 4: Cắt thanh long thành lát vừa ăn, tỉa vỏ tạo hình cánh hoa cách điệu
• Bước 5: Sắp xếp các loại quả hài hòa: xếp dưa hấu làm trung tâm, điểm xuyết nho, cam tỉa nghệ thuật xung quanh, bố trí thanh long và dâu tây ở các khoảng trống

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 quả dưa lưới chín mật
• 10 quả dâu tây tươi
• 2 quả táo giòn ngọt
• 1 quả thanh long đỏ
• Bộ dao tỉa chuyên nghiệp

Hướng dẫn thực hiện:

• Bước 1: Cắt dưa lưới thành những lát dài đều nhau, tỉa phần thịt dưa khéo léo để tạo hình cánh hoa
• Bước 2: Tỉa vỏ dưa lưới thành những đường cong mềm mại, uốn nhẹ tạo hình nghệ thuật
• Bước 3: Tạo hình chữ V tinh tế trên vỏ táo bằng kỹ thuật tỉa chuyên nghiệp
• Bước 4: Cắt cam thành múi cau đều đặn, tỉa vỏ thành hình chữ V cách điệu
• Bước 5: Chuẩn bị dâu tây và thanh long thành những miếng vừa ăn, bảo toàn hình dáng tự nhiên
• Bước 6: Sắp xếp các loại quả hài hòa: xen kẽ dưa lưới và cam ở trung tâm, điểm xuyết dâu tây viền ngoài, kết hợp táo và thanh long tạo điểm nhấn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 quả ổi giòn ngọt
• 3 quả cam vàng mọng
• 2 quả táo tươi
• 1/2 chùm nho tím không hạt
• Dao tỉa chuyên dụng

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Tỉa ổi thành những múi cau đều đặn, loại bỏ phần hạt và cuống
• Bước 2: Cắt cam thành lát mỏng hình bán nguyệt, tỉa bỏ phần cùi trắng
• Bước 3: Thái táo thành miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối loãng để giữ màu
• Bước 4: Rửa sạch nho, để ráo nước
• Bước 5: Xếp ổi thành vòng tròn ở trung tâm, bố trí cam và táo xen kẽ tạo viền ngoài, điểm nhấn bằng chùm nho ở chính giữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 quả cam tươi mọng nước
• 10 quả dâu tây chín đỏ
• 1 chùm nho tím không hạt
• 2 quả táo giòn ngọt
• 2 que tre nhỏ (hoặc đũa gỗ)
• Bộ dao tỉa chuyên dụng

Hướng dẫn thực hiện:

• Bước 1: Cắt cam thành từng lát mỏng hình tròn, loại bỏ phần lõi trắng
• Bước 2: Tỉa dâu tây thành hình bông hồng bằng cách khứa 3 đường dọc và nhẹ nhàng uốn cánh hoa
• Bước 3: Tạo hình táo thành những lớp cánh mỏng bằng kỹ thuật cắt tỉa chuyên nghiệp với que tre định hướng
• Bước 4: Tách các lớp táo đã cắt và nhẹ nhàng tạo khoảng cách giữa các lớp
• Bước 5: Trình bày nghệ thuật: Đặt hoa dâu tây làm trung tâm, xếp cam thành vòng ngoài, điểm xuyết táo và nho tạo điểm nhấn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 quả xoài chín thơm
• 1 quả cam vàng mọng
• 10 quả chôm chôm tươi
• 1 chùm nho xanh không hạt
• 2 quả kiwi chín vừa
• Bộ dao tỉa chuyên nghiệp

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Tỉa xoài thành hình hoa sen bằng cách cắt lưới phần thịt và ấn lõm vỏ tạo hình
• Bước 2: Bố trí chôm chôm đã bóc vỏ và nho xen kẽ quanh xoài tạo vòng trong
• Bước 3: Cắt kiwi thành lát mỏng hình sao, xếp thành vòng tròn đồng tâm
• Bước 4: Trang trí viền ngoài bằng những múi cam tươi mọng nước

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1 chùm nho tím không hạt
• Lê Đà Lạt giòn ngọt
• Ổi ruột hồng giòn thơm
• Cam xứ sở mật ngọt
  
• Bộ dao tỉa chuyên dụng
  

Hướng dẫn thực hiện:

• Bước tinh tế 1: Rửa nho bằng hỗn hợp muối biển và bột mì nguyên cám, xoay nhẹ trong dòng nước mát để loại bỏ hoàn toàn tạp chất, giữ nguyên lớp phấn tự nhiên quý giá.
• Bước khéo léo 2: Tạo hình ổi thành những cánh hoa hồng bằng kỹ thuật cắt tỉa chuyên nghiệp, loại bỏ phần lõi một cách tinh tế.
• Bước điêu luyện 3: Biến trái lê thành tác phẩm nghệ thuật với những lát mỏng hình cánh bướm, ngâm trong nước hoa bưởi để giữ màu tự nhiên.
• Bước sáng tạo 4: Cắt cam thành những bông hoa mặt trời rực rỡ, mỗi cánh hoa là một múi cam căng mọng.
• Bước hoàn thiện 5: Sắp xếp các loại quả thành vườn hoa xuân - nho tím làm nhụy, ổi hồng thành cánh hoa, cam và lê điểm xuyết như những ánh nắng ban mai.

Nguyên liệu tươi ngon:

• 1 trái thơm chín vàng
• 6 quả dâu tây đỏ thắm
• 1 quả dưa hấu ruột đỏ
• 2 trái kiwi xanh mướt
• Bộ dao tỉa chuyên nghiệp

Quy trình thực hiện tinh tế:

• Bước 1: Tỉa lá thơm thành hình cánh hoa, giữ lại phần ngọn để tạo điểm nhấn nghệ thuật
• Bước 2: Gọt tỉa thơm thành những lát mỏng hình cánh bướm, loại bỏ mắt thơm một cách khéo léo
• Bước 3: Xếp lá thơm tạo thành hình trái tim lãng mạn, điểm xuyết bằng ngọn thơm độc đáo
• Bước 4: Trình bày dâu tây cắt đôi như những trái tim nhỏ viền quanh đĩa
• Bước 5: Tạo hình kiwi thành những bông hoa xanh tươi, xen kẽ với sắc đỏ của dâu
• Bước 6: Múc dưa hấu thành những viên ngọc đỏ, đặt giữa trái tim thơm vàng rực rỡ

Nguyên liệu cao cấp:

• Dưa lưới ruột vàng thơm ngọt
• Lê Đà Lạt giòn thanh
• Mận đen Bắc Hà mọng nước
• Cam sành mật ngọt
• Hoa lan tím trang trí
• Lá bạc hà tươi mát
• Táo xanh giòn ngọt
• Bộ dao tỉa chuyên nghiệp
• Đĩa sứ trắng tinh khôi

Quy trình thực hiện tinh tế:

• Bước 1: Tỉa dưa lưới thành những cánh buồm kiêu hãnh, khéo léo tạo hình chữ V nghệ thuật
• Bước 2: Đặt mận tím làm tâm điểm, xếp dưa lưới tỏa ra như những tia nắng vàng
• Bước 3: Tạo hình táo xanh thành cây cảnh mini với đường cắt ziczac độc đáo
• Bước 4: Trình bày lê thành những cánh hoa trắng ngần viền quanh đĩa
• Bước 5: Biến tấu cam thành những ngọn lửa vàng rực rỡ
• Bước 6: Điểm xuyết hoa lan tím và lá bạc hà tạo nên bức tranh thiên nhiên sống động